Amaranthaceae
Powellov šćir: Jestiva biljka
Amaranthus powellii
Samonikla biljka, bez uobičajenog uzgoja: voli puno sunca, toplinu i plodno, dobro drenirano tlo, te podnosi sušu. Sama niče iz sjemena u toplom tlu. Listovi i sjemenke su jestivi kuhani, ali izbjegavajte branje na tlu gnojenom kemijskim gnojivom zbog nitrata.
Svakih 7 dana
Izravno sunce
° - °C
% - %
Kategorije
Što je Powellov šćir?
Powellov šćir (Amaranthus powellii) je biljka s lako njegom iz obitelji Amaranthaceae. Amaranthus powellii je jednogodišnji šćir, porijeklom iz jugozapadnih Sjedinjenih Država i sjevernog Meksika, danas raširen kao korov u umjerenim regijama nekoliko kontinenata. Raste uspravno, od 30 cm do 1,5 m, rijetko do 2 m, sa zelenom do crvenkastom stabljikom i svijetlozelenim ovalnim listovima...
Powellov šćir naraste do 1.5m, zalijevanje svakih 7 dana. nije prikladno je za unutarnje okruženje i sigurno za kućne ljubimce.
Za razliku od mnogih tropskih biljaka, Powellov šćir tolerira greške pri zalijevanju. Idealno za početnike. Za razliku od mnogih popularnih vrsta, Powellov šćir je sigurna za držanje uz kućne ljubimce.
Kako se brinuti za Powellov šćir?
TLDR: Powellov šćir treba Izravno sunce, zalijevanje svakih 7 dana i temperaturu između 15-30°C uz 40-70% vlažnosti.
Koliko često treba zalijevati Powellov šćir?
Gotovo da ne treba zalijevanje: podnosi sušu i vrućinu. Zalijevajte samo mlade sadnice i, ako želite mekane listove za jelo, jedno tjedno zalijevanje po suhom vremenu.
Koliko svjetlosti treba Powellov šćir?
Puno sunca, na toplom i zaštićenom mjestu. U sjeni postaje slaba i nakuplja više nitrata u listovima.
Koja je idealna zemlja za Powellov šćir?
Plodno i dobro drenirano tlo. Izbjegavajte kemijsko dušično gnojivo ako ćete jesti listove: biljka koncentrira nitrate.
Koju posudu koristiti za Powellov šćir?
Najbolje izravno u tlo. Ako je u posudi, koristite duboku posudu od 20 L ili više, s drenažnim rupama.
Što je Powellov šćir i odakle dolazi?
Amaranthus powellii je jednogodišnji šćir, porijeklom iz jugozapadnih Sjedinjenih Država i sjevernog Meksika, danas raširen kao korov u umjerenim regijama nekoliko kontinenata. Raste uspravno, od 30 cm do 1,5 m, rijetko do 2 m, sa zelenom do crvenkastom stabljikom i svijetlozelenim ovalnim listovima, pri čemu su gornji listovi uži. Ljeti i u jesen formira duge, pomalo krute zelene klasove s sitnim cvjetovima koji daju mnogo malih, tamnih sjemenki. Pojavljuje se na obrađenim poljima, zapuštenim zemljištima, uz ceste i obale rijeka. Lako ga je zamijeniti s običnim šćirom (A. retroflexus) i s A. hybridus.
Kako razmnožiti Powellov šćir?
Sjemenke
U hladnom tlu klijanje je slabo; pad temperature noću pomaže. Odrežite klasove prije nego što puste sjemenke ako ne želite da se proširi.
- 1 Pričekajte da se tlo zagrije, krajem proljeća
- 2 Raspršite sjemenke na konačno mjesto, prekrivajući ih vrlo malo
- 3 Održavajte vlažnim do klijanja
- 4 Proredite sadnice ostavljajući prostor između njih
Potrebni materijali:
Reznice stabljike
Grane rastućih biljaka lako se ukorjenjuju.
- 1 Odrežite mladu granu duljine 10-15 cm
- 2 Uklonite donje listove
- 3 Posadite u vlažan supstrat ili stavite u vodu
- 4 Držite u polusjeni dok se ne ukorijeni
Potrebni materijali:
Kako visoko raste Powellov šćir?
TLDR: Powellov šćir može narasti do 1.5m visine uz Brzo brzinu rasta.
Maksimalna visina
1.5m
Brzina rasta
Brzo
Lišće
Listopadna
Namjena biljke
Jestiva
Može se konzumirati
Kulinarska primjena
- Mladi listovi kuhani kao špinat (bacite vodu od kuhanja)
- Sjemenke kuhane cijele ili mljevene kao brašno
Koje bolesti najčešće pogađaju Powellov šćir?
TLDR: Powellov šćir je podložan/a 2 poznatih bolesti. Redovito pratite biljku radi ranog otkrivanja.
Oštećenja od grižućih kukaca
Štete uzrokovane štetnicima poput gusjenica, kornjaša i skakavaca koji posjeduju usni ustroj za grizenje. Oni konzumiraju biljno tkivo, čime smanjuju sposobnost fotosinteze biljke i stvaraju rane koje služe kao ulazna mjesta za gljivice i bakterije.
Oštećenja od buhača
Buhači su mali, skakajući kukci koji se hrane lišćem mnogih povrtnih kultura. Izgrizaju brojne male, okrugle rupice, stvarajući karakterističan izgled 'rešeta'. Dok odrasle biljke često mogu podnijeti štetu, mlade sadnice su vrlo osjetljive te im rast može biti usporen ili mogu uginuti ako je zaraza jaka.
Usporedi sa sličnim biljkama
| Karakteristika | Težina | Svjetlost | Zalijevanje | Sigurno za ljubimce |
|---|---|---|---|---|
| Klen | Lako | Jaka neizravna svjetlost | 14d | ✓ |
| Iberijska čuvarkuća | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Obična breza | Lako | Izravno sunce | 14d | ✓ |
| Kokarda | Lako | Izravno sunce | 10d | ✓ |