Bloom Download App
Burgonya

Solanaceae

Burgonya: Ehető növény

Solanum tuberosum

Közepes ☀️ Közvetlen napfény ⚠️ Mérgező háziállatokra

A burgonyának teljes napfényre, laza, jól vízeresztő, 5,5–6,5 pH-jú talajra van szüksége. Hetente öntözni kell, egyenletesen nedvesen tartva a talajt. A növekedési időszakban 30 naponta kell trágyázni. MINDEN ZÖLD RÉSZ és a hajtások MÉRGEZŐK – kizárólag egészséges gumókat fogyasszon.

💧 Öntözés

Minden 7 napban egyszer

☀️ Fény

Közvetlen napfény

🌡️ Hőmérséklet

10° - 25°C

💨 Páratartalom

30% - 50%

Categories

Mi az a Burgonya?

Burgonya (Solanum tuberosum) é uma planta de cuidado közepes da família Solanaceae. A burgonya (Solanum tuberosum) egy keményítőben gazdag gumós termény Dél-Amerika Andokából, amelyet több mint 7000 éve termesztenek. A Solanaceae (burgonyafélék) családjának tagjaként mára a világ egyik legfontosabb élelmiszer-növényévé vált. A növény fehér, rózsaszín vagy lila virágokat hoz, és táp...

Burgonya cresce até 90cm, com largura de 45cm, rega a cada 7 dias, 10°C – 25°C, 30–50% umidade. É nem alkalmas para ambientes internos e nem biztonságos para pets.

Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.

Hogyan gondozzuk a Burgonya növényt?

TLDR: A Burgonya növénynek Közvetlen napfény fényre van szüksége, öntözése 7 naponta ajánlott, hőmérséklete 10–25°C legyen, páratartalma 30-50%.

💧

Milyen gyakran kell öntözni a Burgonya növényt?

7 naponta öntözzük, tartva a talajt egyenletesen nedvesen, különösen a virágzás megkezdése után. Csökkentsük az öntözést, amikor a lombozat sárgulni kezd – ez a gumók érésének jele. Kerüljük a vízpangást, hogy megelőzzük a gumórothadást.

☀️

Mennyi fényre van szüksége a Burgonya növénynek?

Teljes napfényt igénylő növény: naponta legalább 6–8 óra közvetlen napsütésre van szüksége. A kevés fény dús lombozatot, de gyenge gumóképzést eredményez. Válassza a kert legnaposabb helyét.

🪴

Milyen a legjobb talaj a Burgonya növénynek?

Laza, mély, jól vízeresztő vályogtalajt használjunk. Ideális pH: 5,5–6,5. Ültetés előtt keverjünk komposztot vagy szerves anyagot a talajba. Kerüljük a tömörödött talajt, amely torz gumókat okoz.

🏺

Milyen cserepet érdemes használni a Burgonya növényhez?

Kültéri kerti ágy vagy nagy termesztőzsák/faláda kiváló vízelvezető képességgel. Kerülje a kis cserepeket – a gumóknak helyre van szükségük a növekedéshez. 50–100 literes termesztőzsákok ideálisak terasz- vagy erkélytermesztéshez.

Gondozási ütemterv

🌱

Trágyázás

Minden 30 napban egyszer

Mi a Burgonya és honnan származik?

A burgonya (Solanum tuberosum) egy keményítőben gazdag gumós termény Dél-Amerika Andokából, amelyet több mint 7000 éve termesztenek. A Solanaceae (burgonyafélék) családjának tagjaként mára a világ egyik legfontosabb élelmiszer-növényévé vált. A növény fehér, rózsaszín vagy lila virágokat hoz, és tápláló föld alatti gumókat fejleszt. FIGYELEM: A növény összes zöld része szolanint tartalmaz, amely mérgező alkaloid – kizárólag az egészséges gumók fogyaszthatók.

Hogyan szaporítható a Burgonya növény?

🌱

Vetőgumó osztás

Használjon minősített vetőgumókat a betegségek átvitelének megelőzéséhez. A vágott darabok kérgesítése elengedhetetlen a talajban való rothadás megelőzéséhez.

  1. 1
    Válasszon egészséges vetőgumókat 2–3 látható hajtással (szemmel)
  2. 2
    Vágjuk a burgonyát golfLabda méretű darabokra, mindegyiken legalább 1–2 szemmel
  3. 3
    Hagyjuk a vágott darabokat hűvös, száraz helyen 1–2 napig kérgesedni
  4. 4
    Ültessük 10–15 cm mélyre, szemekkel felfelé
  5. 5
    Tartsuk nedvesen a talajt, amíg az első levelek meg nem jelennek

Szükséges anyagok:

Éles, tiszta késMinősített vetőburgonyaGazdag szerves komposztFoszfát műtrágya
⏱️ Idő: 2–3 hét 📊 Sikerességi arány: high 🗓️ Legjobb évszak: Tavasz

Mekkora lesz a Burgonya növény?

TLDR: A Burgonya növény akár 90cm magasra is nőhet, növekedési üteme Rápido.

📏

Max. magasság

90cm

↔️

Kiterjedés

45cm

📈

Növekedési ütem

Rápido

🍃

Lombozat

Decídua

⚠️

Figyelmeztetés: Mérgező növény

Ez a növény lenyelve mérgező lehet. Tartsd el a következőktől:

🐱 Macskák 🐶 Kutyák 👶 Gyerekek

Felhasználási területek

🍽️

Ehető

Fogyasztható

🍽️

Kulináris felhasználás

  • Főzve, sütve, olajban sütve vagy párolva köretként
  • Levesek, pürék, pörköltek és saláták alapanyagaként
  • Chips, hasábburgonya és feldolgozott rágcsálnivalók
  • Burgonyaliszt gluténmentes sütéshez
  • Vodka és egyéb szeszes italok (keményítőerjedés)

Is your plant showing symptoms?

Click on the symptom to discover possible causes:

Milyen betegségek érintik leggyakrabban a Burgonya növényt?

TLDR: A Burgonya növény fogékony 8 ismert betegségre. Rendszeres ellenőrzéssel korán felismerhető.

Phytophthora-fertőzés (Phytophthora Blight)

Alta

Pusztító gombaszerű betegség, amelyet Phytophthora fajok okoznak (elsősorban P. capsici és P. infestans); ez utóbbi felelős az 1840-es évek írországi burgonyaéhínségéért. Meleg, nedves körülmények között a növény valamennyi részét – gyökereket, szárakat, leveleket és terméseket – megtámadja. A kórokozó valójában oomyceta (vízpenész), amely telített talajban fejlődik, és több mint 5 évig túlélhet a talajban.

Megoldás megtekintése

Alternaria levélfoltosság

Alta

Az Alternaria levélfoltosság egy elterjedt gombás betegség, amelyet az Alternaria solani és az Alternaria alternata okoz, és számos növényt érint, köztük paradicsomot, burgonyát, keresztesvirágúakat és dísznövényeket. A betegség meleg, párás körülmények között virágzik, és kezelés nélkül jelentős terméskárt okozhat. A spórák növényi törmeléken telelnek át, és magokhoz is tapadhatnak, ami teljes felszámolásukat megnehezíti.

Megoldás megtekintése

Levéltetvek

Közepes

A levéltetvek kis, puha testű, körte alakú rovarok (1,5–3 mm hosszúak), amelyek a növények tápanyagban gazdag nedvét szívják. Gyorsan szaporodnak, és rövid időn belül meggyengíthetik a növényeket, torzult növekedést okozva, valamint növényi vírusokat terjesztve. A levéltetvek különböző színűek lehetnek: zöld, fekete, piros, sárga, barna és szürke. Mézharmatot választanak ki, amely egy ragacsos anyag, amely hangyákat vonz és korompenész kialakulását segíti elő.

Megoldás megtekintése

Fehérlegyek

Alta

A fehérlegyek kis, puhatestű, szárnyas rovarok, amelyek szorosan rokonok a levéltetvekkel és a pajzstetvekkel. Megjelenésük lepkére emlékeztet, körülbelül 1,6 mm hosszúak, háromszög alakúak és szürkésfehér színűek. Ezek a nedvszívó kártevők a növényi szöveteken táplálkoznak, sárgulást, satnya növekedést és hervadást okozva. Mézharmatot is kiválasztanak, amely hangyákat vonz és korompenész kialakulását segíti elő. A fehérlegyek súlyos növényi vírusokat terjeszthetnek.

Megoldás megtekintése

Jelentés és szimbolika

A burgonya a megélhetést és az életerőt szimbolizálja – a 18–19. századi Európában milliók életét mentette meg az éhínségtől. Az emberiség azon képességét jelképezi, hogy a földet táplálékká alakítja, és kitart a megpróbáltatásokkal szemben.

Hasonlítsd össze hasonló növényekkel

Tulajdonság Nehézség Fény Öntözés Háziállat-biztonságos
Azálea Közepes Félárnyék 3d ⚠️
Keserű saláta Közepes Közvetlen napfény 7d ⚠️
Lepényfa Közepes Közvetlen napfény 14d
Lawson-ciprus Közepes Erős szórt fény 10d

Válassz és hasonlíts össze

vs

Források és hivatkozások

Kapcsolódó növények