Urticaceae
Csalán: Ehető növény
Urtica
A csalán magától is megterem tápanyagdús, nedves talajon, napsütésben vagy félárnyékban, és szinte semmilyen gondozást nem igényel. Ügyeljen rá, hogy a talaj ne száradjon ki, gyakran szüretelje a fiatal hajtásvégeket, és korlátozza a gyökerek terjedését, ha nem szeretné, hogy elszaporodjon. Mindig viseljen kesztyűt!
Minden 7 napban egyszer
Erős szórt fény
° - °C
% - %
Kategóriák
Mi az a Csalán?
A Csalán (Urtica) egy könnyű gondozású növény a Urticaceae családból. Az Urtica a csalánfélék (Urticaceae) családjába tartozó nemzetség, amely körülbelül 70 egynyári és évelő lágyszárú, ritkábban cserje fajt foglal magában, 10 cm-től egészen 3 méteres magasságig. A nemzetség Eurázsiából származik, de mára szinte minden kontinensen elterjedt. A legtöbb faj levelein és...
A Csalán akár 3.0m, öntözés 7 naponta magasra is nőhet. nem alkalmas beltéri környezetben és nem biztonságos háziállatoknak.
Sok trópusi növénnyel ellentétben a Csalán tolerálja az öntözési hibákat. Kezdők számára ajánlott. Óvintézkedések nélkül a lenyelés irritációt okozhat háziállatoknál. Tartsd el a macskák és kutyák elől.
Hogyan gondozzuk a Csalán növényt?
TLDR: A Csalán növénynek Erős szórt fény fényre van szüksége, öntözése 7 naponta ajánlott, hőmérséklete 15–30°C legyen, páratartalma 40-70%.
Milyen gyakran kell öntözni a Csalán növényt?
Tartsa a talajt nedvesen, különösen száraz időszakokban, körülbelül hetente egyszer öntözve. Kerülje a pangó vizet.
Mennyi fényre van szüksége a Csalán növénynek?
A teljes napsütéstől a félárnyékig bárhol megél. Mély árnyékban a növények felnyurgulnak és elvékonyodnak.
Milyen a legjobb talaj a Csalán növénynek?
Tápanyagban gazdag, nedves, nitrogénben és szerves anyagokban dús talajt igényel, 5,5 és 7,5 közötti pH-értékkel. A csalán ott fejlődik a legjobban, ahol komposztot vagy trágyát használtak.
Milyen cserepet érdemes használni a Csalán növényhez?
Szabadföldben fejlődik a legjobban. Cserépben használjon nagy, mély, vízelvezető nyílásokkal ellátott edényt, ami egyben megakadályozza a gyökerek szétterjedését is.
Mi a Csalán és honnan származik?
Az Urtica a csalánfélék (Urticaceae) családjába tartozó nemzetség, amely körülbelül 70 egynyári és évelő lágyszárú, ritkábban cserje fajt foglal magában, 10 cm-től egészen 3 méteres magasságig. A nemzetség Eurázsiából származik, de mára szinte minden kontinensen elterjedt. A legtöbb faj levelein és szárain csalánszőrök találhatók, amelyek érintésre letörnek, és irritáló anyagot fecskendeznek a bőrbe. A legismertebb a nagy csalán (Urtica dioica), egy rizómákkal terjedő évelő, amely nedves, tápanyagban gazdag talajon, házak közelében, folyók mentén és mezőgazdasági területeken nő.
Hogyan szaporítható a Csalán növény?
Tőosztás
Ültesse nagy cserépbe vagy gyökérzáróval ellátott ágyásba, ha meg akarja akadályozni a kertben való elterjedését.
- 1 Viseljen kesztyűt
- 2 Ásson ki egy darab rizómát gyökerekkel és néhány hajtással
- 3 Azonnal ültesse el nedves, tápanyagdús talajba
- 4 Öntözze bőségesen, amíg meg nem jelennek az új hajtások
Szükséges anyagok:
Magvetés
A csírázás lassú és egyenetlen lehet. Segíthet, ha vetés előtt néhány hétig hűtőben tartja a magokat.
- 1 Vesse az apró magokat a nedves talaj felszínére
- 2 Enyhén nyomkodja bele őket, de ne takarja le földdel, mert fényre csíráznak
- 3 Tartsa a talajt nedvesen a kikelésig
- 4 Ritkítsa vagy ültesse át a palántákat
Szükséges anyagok:
Mekkora lesz a Csalán növény?
TLDR: A Csalán növény akár 3.0m magasra is nőhet, növekedési üteme Gyors.
Max. magasság
3.0m
Növekedési ütem
Gyors
Figyelmeztetés: Mérgező növény
Ez a növény lenyelve mérgező lehet. Tartsd el a következőktől:
Felhasználási területek
Ehető
Fogyasztható
Gyógyászati
Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik
Gyógyászati felhasználás
- Leveleiből készült hagyományos gyógytea
- Az Urtica dioica gyökérkivonata a népi gyógyászatban a prosztata megnagyobbodás okozta vizelési panaszok enyhítésére használatos
Kulináris felhasználás
- Fiatal levelek levesekbe, főzelékekbe, pitékbe és omlettekbe főzve (a főzés vagy szárítás semlegesíti a csípést)
- Levelek teához és csalánsörhöz
- A Cornish Yarg sajtot hagyományosan csalánlevelekbe csomagolják
Milyen betegségek érintik leggyakrabban a Csalán növényt?
TLDR: A Csalán növény fogékony 6 ismert betegségre. Rendszeres ellenőrzéssel korán felismerhető.
Rozsda
A rozsda egy elterjedt gombabetegség, amelyet a Pucciniales rendbe tartozó gombák okoznak, és a növények széles körét érinti. A betegség nevét a leveleken megjelenő jellegzetes narancssárga, sárga vagy vörösesbarna pustulákról kapta, amelyek a fémrozsdára emlékeztetnek. Ez az obligát gombaparazita csak élő növényeken képes fennmaradni, és jelentős gazdasági károkat okozhat a mezőgazdasági kultúrákban.
Levéltetvek
A levéltetvek kis, puha testű, körte alakú rovarok (1,5–3 mm hosszúak), amelyek a növények tápanyagban gazdag nedvét szívják. Gyorsan szaporodnak, és rövid időn belül meggyengíthetik a növényeket, torzult növekedést okozva, valamint növényi vírusokat terjesztve. A levéltetvek különböző színűek lehetnek: zöld, fekete, piros, sárga, barna és szürke. Mézharmatot választanak ki, amely egy ragacsos anyag, amely hangyákat vonz és korompenész kialakulását segíti elő.
Lisztharmat
A lisztharmat egy gyakori gombás betegség, amelyet különböző gombafajok okoznak, köztük az Erysiphe, Podosphaera, Oïdium és Leveillula. Világszerte több mint 10 000 növényfajt érint. A betegség meleg, száraz éghajlaton, magas páratartalom mellett virágzik, és jellegzetes fehér, lisztes bevonatként jelenik meg a növények felszínén.
Hernyók
A hernyók a lepkék és pillangók lárvaállapotai, amelyek mohón táplálkoznak a növények lombozatán, szárán, virágain és gyümölcsein. Gyakori fajok közé tartoznak a káposzta-araszoló, a paradicsom-szarvasbogárhernyó, a hadsereg-lepke hernyója és a földihernyók. Ezek a kártevők rövid idő alatt nagy mennyiségű növényi szövetet fogyasztanak el, és súlyos károkat okozhatnak. Méretük a kis (kb. 0,6 cm) és a nagy (kb. 12,5 cm) között változik, színük a zöldtől a barnáig terjedhet, és gyakran csíkos vagy foltos mintázatot mutatnak. A hernyók rendkívül mozgékonyak, és gyorsan terjedhetnek a kertben, így az egyik legpusztítóbb általános kártevővé válnak.
Jelentés és szimbolika
A magyar nyelvben a csalán a kellemetlenség szimbóluma, de a népi hiedelem szerint a határozott megragadása kevésbé fájdalmas, mint a gyenge érintés – innen ered az angol 'grasp the nettle' kifejezés is, ami a problémákkal való bátor szembenézést jelenti.
Hasonlítsd össze hasonló növényekkel
| Tulajdonság | Nehézség | Fény | Öntözés | Háziállat-biztonságos |
|---|---|---|---|---|
| Mezei juhar | Könnyű | Erős szórt fény | 14d | ✓ |
| Spanyol házi kövirózsa | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
| Közönséges nyír | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
| Kokárdavirág | Könnyű | Közvetlen napfény | 10d | ✓ |