Cyperaceae
Földimandula: Ehető növény
Cyperus esculentus
A földimandulának biztosítsunk teljes napfényt és folyamatosan nedves, homokos vályogtalajt; nem szárazságtűrő, és ha kiszárad, nyugalmi állapotba kerül. Gyorsan nő, könnyen életben tartható, és szinte semmilyen betegség elleni védekezést nem igényel – a legnagyobb kihívást a terjedésének megfékezése jelenti, nem pedig az egészségének megőrzése.
Minden 3 napban egyszer
Erős szórt fény
-5° - °C
30% - 50%
Kategóriák
Mi az a Földimandula?
A Földimandula (Cyperus esculentus) egy könnyű gondozású növény a Cyperaceae családból. A földimandula (Cyperus esculentus) a palkafélék családjába tartozó, alacsony növésű évelő sásféle, amelyet világszerte termesztenek apró, édes, mogyoróízű föld alatti gumóiért – ezek alkotják a Spanyolországban népszerű horchata de chufa ital alapját. Ugyanez a növény sárga palkaként is ismert, ame...
A Földimandula akár 90cm, öntözés 3 naponta, 30–50% páratartalom magasra is nőhet. nem alkalmas beltéri környezetben és biztonságos háziállatoknak.
Sok trópusi növénnyel ellentétben a Földimandula tolerálja az öntözési hibákat. Kezdők számára ajánlott. Sok népszerű fajtával ellentétben a Földimandula biztonságosan tartható háziállatok közelében.
Hogyan gondozzuk a Földimandula növényt?
TLDR: A Földimandula növénynek Erős szórt fény fényre van szüksége, öntözése 3 naponta ajánlott, hőmérséklete -5–30°C legyen, páratartalma 30-50%.
Milyen gyakran kell öntözni a Földimandula növényt?
A növekedési időszakban tartsuk a talajt folyamatosan és egyenletesen nedvesen; soha ne hagyjuk teljesen kiszáradni, de kerüljük a pangó vizet.
Mennyi fényre van szüksége a Földimandula növénynek?
Naponta legalább 6-8 óra közvetlen napfényt igényel; elviseli a félárnyékot is, de a legjobban teljes napsütésben fejlődik és hoz gumókat.
Milyen a legjobb talaj a Földimandula növénynek?
Használjunk laza, homokos vagy homokos vályogtalajt 5,5–7,5 pH-értékkel; elviseli a gyenge minőségű talajt is, de a legjobb gumótermést szerves anyagokban gazdag közegben adja.
Milyen cserepet érdemes használni a Földimandula növényhez?
Széles, mély (legalább 30 cm mély), vízelvezető lyukakkal ellátott edény, amelyet ideális esetben béleljünk ki, vagy helyezzünk kemény felületre, hogy megakadályozzuk a rizómák továbbterjedését a környező ágyásokba vagy a gyepbe.
Gondozási ütemterv
Trágyázás
Minden 30 napban egyszer
Mi a Földimandula és honnan származik?
A földimandula (Cyperus esculentus) a palkafélék családjába tartozó, alacsony növésű évelő sásféle, amelyet világszerte termesztenek apró, édes, mogyoróízű föld alatti gumóiért – ezek alkotják a Spanyolországban népszerű horchata de chufa ital alapját. Ugyanez a növény sárga palkaként is ismert, amely a világ egyik legszívósabb mezőgazdasági gyomnövénye: ha nem korlátozzák, rizómái és gumói gyorsan terjednek, és rendkívül nehéz kiirtani a pázsitból vagy a szántóföldről. Tudatosan csak zárt ágyásban vagy nagy cserépben termesszük ehető terméséért, soha ne ültessük szabadföldbe olyan veteményesek közelében, amelyeket szeretnénk mentesen tartani a palkától.
Hogyan szaporítható a Földimandula növény?
Gumóosztás
A gumókkal óvatosan bánjunk a sérülések elkerülése érdekében; az ültetéshez csak arra van szükség, hogy a gumó kemény és ép legyen, gyökerekre ilyenkor még nincs szükség.
- 1 Tavasszal vagy kora nyáron ássunk ki egy kifejlett tövet
- 2 Válasszuk le az apró gumókat a gyökértömegről
- 3 Ültessük a gumókat kb. 5-8 cm mélyre nedves, laza talajba
- 4 Tartsuk a talajt folyamatosan nedvesen a hajtások megjelenéséig
Szükséges anyagok:
Magvetés
A magok csírázása köztudottan bizonytalan; a gumóosztás sokkal megbízhatóbb módszer.
- 1 Tavasszal, amint a hőmérséklet eléri a 18 °C-ot, vessük a magokat a nedves talaj felszínére
- 2 Tartsuk a termesztőközeget folyamatosan nedvesen
- 3 Ritkítsuk meg a palántákat, amint elérik a néhány centiméteres magasságot
Szükséges anyagok:
Mekkora lesz a Földimandula növény?
TLDR: A Földimandula növény akár 90cm magasra is nőhet, növekedési üteme Gyors.
Max. magasság
90cm
Növekedési ütem
Gyors
Lombozat
Lombhullató
Felhasználási területek
Ehető
Fogyasztható
Kulináris felhasználás
- Horchata de chufa (földimandulatej)
- Nyersen vagy pörkölve rágcsálnivalóként fogyasztva
- Gluténmentes lisztté őrölve
- Pörkölve kávépótlóként
Mutat tüneteket a növényed?
Kattints a tünetre a lehetséges okok felfedezéséhez:
Milyen betegségek érintik leggyakrabban a Földimandula növényt?
TLDR: A Földimandula növény fogékony 2 ismert betegségre. Rendszeres ellenőrzéssel korán felismerhető.
Gyökérrothadás
A gyökérrothadás egy súlyos gombás betegség, amely a növények gyökérrendszerét érinti, rothadást és pusztulást okozva. Elsősorban túlöntözés, rossz vízelvezető-képesség, vagy talajban élő gombák (Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia, Fusarium) okozzák. A betegség vízzel telített, oxigénhiányos körülmények között virágzik, ahol a gyökerek fogékonnyá válnak a gombás fertőzésre.
Gyökérgubacs-fonálférgek
A gyökérgubacs-fonálférgek (Meloidogyne fajok) mikroszkopikus méretű hengerférgek, amelyek parazitaként élnek a növények gyökerein, jellegzetes gubacsokat vagy csomókat okozva. Ezek a talajban élő kártevők a gazdaságilag legjelentősebb növénypatogének közé tartoznak világszerte, és dísznövények, valamint ehető növények széles körét érintik. A fonálférgek enzimeket juttatnak a gyökérsejtekbe, rendellenes duzzanatot okozva, és megzavarják a víz- és tápanyagfelvételt.
Hasonlítsd össze hasonló növényekkel
| Tulajdonság | Nehézség | Fény | Öntözés | Háziállat-biztonságos |
|---|---|---|---|---|
| Mezei juhar | Könnyű | Erős szórt fény | 14d | ✓ |
| Közönséges nyír | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
| Kokárdavirág | Könnyű | Közvetlen napfény | 10d | ✓ |
| Ezüstfonál cserje | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
Válassz és hasonlíts össze
Források és hivatkozások
- Cyperus esculentus - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Cyperus Esculentus Plant Care & Growing Basics - PlantIn
- Yellow Nutsedge (Cyperus Esculentus) Care Guide - Plantiary
- Cyperus esculentus - PFAF Plant Database
- Cyperus esculentus - Wikipedia
- Chufa (Cyperus esculentus var. sativus) - Cultivariable
- A Tuber Rot of Cyperus esculentus Caused by Rosellinia necatrix
- Yellow nutsedge - Invasive Plant Atlas of the United States
