Sapotaceae
Mamey: Ehető növény
Pouteria sapota
Meleg éghajlatot kedvelő fa, tágas kertekbe ajánlott. Teljes napsütést, mély rétegű, jó vízelvezetésű talajt és szárazság idején rendszeres öntözést igényel. A fagyot nem bírja, gyökerei pedig pangó vízben elrothadnak. Házaktól, falaktól és vezetékektől legalább 6-9 méter távolságra ültessük.
Minden 7 napban egyszer
Közvetlen napfény
0° - 30°C
% - %
Kategóriák
Mi az a Mamey?
A Mamey (Pouteria sapota) egy közepes gondozású növény a Sapotaceae családból. A mamey egy nagy termetű gyümölcsfa, amely Mexikóban és Közép-Amerika alföldjein őshonos, a szapotafélék (Sapotaceae) családjába tartozik. Általában 12-18 méter magasra nő meg, vastag törzzsel és kevés, de erős ággal rendelkezik. Levelei akár a 30 cm-t is elérhetik, az ágak végein csoportosulnak; na...
A Mamey akár 18.0m, öntözés 7 naponta, 0°C – 30°C magasra is nőhet. nem alkalmas beltéri környezetben és biztonságos háziállatoknak.
Sok népszerű fajtával ellentétben a Mamey biztonságosan tartható háziállatok közelében.
Hogyan gondozzuk a Mamey növényt?
TLDR: A Mamey növénynek Közvetlen napfény fényre van szüksége, öntözése 7 naponta ajánlott, hőmérséklete 0–30°C legyen, páratartalma 40-70%.
Milyen gyakran kell öntözni a Mamey növényt?
Fiatal csemete: az első 4-6 hétben kétnaponta öntözzük, ha nem esik az eső. Kifejlett fa: száraz időszakban hetente 1-2 alkalommal öntözzük, különös figyelemmel a virágzás és a gyümölcsképződés idején. Télen csökkentsük a vízmennyiséget. Kerüljük az időzített automata öntözőrendszereket, mert gyökérrothadást okozhatnak.
Mennyi fényre van szüksége a Mamey növénynek?
Teljes napsütésbe ültessük, ahol naponta legalább 8 óra közvetlen fény éri. A fiatal fát óvjuk a hideg széltől, amely károsíthatja a nagy leveleket.
Milyen a legjobb talaj a Mamey növénynek?
Elviseli az agyagos, meszes vagy homokos talajt is, amennyiben a vízelvezetés megfelelő. Legjobban mély rétegű, 6,0 és 7,0 közötti pH-értékű talajban fejlődik. Olyan helyeken, ahol megáll a víz, ültessük bakhátra vagy dombra. Meszes talajban a levelek cink- vagy mangánhiány miatt besárgulhatnak.
Milyen cserepet érdemes használni a Mamey növényhez?
Nem alkalmas tartós dézsás nevelésre. Fagyveszélyes helyeken a csemetét nagy cserépben tarthatjuk, és a hideg beálltakor védett helyre menekíthetjük.
Gondozási ütemterv
Trágyázás
Minden 60 napban egyszer
Mi a Mamey és honnan származik?
A mamey egy nagy termetű gyümölcsfa, amely Mexikóban és Közép-Amerika alföldjein őshonos, a szapotafélék (Sapotaceae) családjába tartozik. Általában 12-18 méter magasra nő meg, vastag törzzsel és kevés, de erős ággal rendelkezik. Levelei akár a 30 cm-t is elérhetik, az ágak végein csoportosulnak; nagy részük tél végén vagy tavasszal lehullik, de hamarosan újranőnek. Virágai aprók, sárgásfehérek, és közvetlenül az ágakon jelennek meg. A gyümölcs héja barna és érdes, húsa édes, színe a lazacszíntől a sötétvörösig terjed. A virágzástól a betakarításig 13-24 hónap is eltelhet, így ugyanazon a fán egyszerre lehet virág, éretlen és érett gyümölcs is. Ne tévesszük össze a szapotillával (Manilkara zapota), amely egy másik növényfaj.
Hogyan szaporítható a Mamey növény?
Oltás
Ez a legbiztosabb módja a jó minőségű gyümölcs elérésének és a korábbi termőre fordulásnak. Az oltást meleg nappalokon, hűvös éjszakákon és alacsony páratartalom mellett végezzük.
- 1 Használjunk alanyként egy körülbelül 1 méter magas, magról nevelt csemetét
- 2 Vágjunk egy ágvéget egy jól termő fáról, és még aznap használjuk fel
- 3 Végezzünk oldallapozó oltást az alanyon, és szorosan kötözzük meg
- 4 Tartsuk a csemetét félárnyékban, amíg az oltás meg nem ered
Szükséges anyagok:
Magvetés
A magról nevelt fa 7-10 év után hozhat termést, és a gyümölcs minősége elmaradhat az anyanövényétől.
- 1 Távolítsuk el a magot az érett gyümölcsből, és mossuk le róla a húst
- 2 Ültessük el azonnal, legfeljebb 1 héten belül, mert a mag gyorsan elveszíti csírázóképességét
- 3 A csírázás gyorsításához ejtsünk egy apró karcolást a maghéjon
- 4 Tartsuk a talajt nedvesen, de ne áztassuk el
Szükséges anyagok:
Mekkora lesz a Mamey növény?
TLDR: A Mamey növény akár 18.0m magasra is nőhet, növekedési üteme Közepes.
Max. magasság
18.0m
Lombozat
Félig örökzöld
Figyelmeztetés: Mérgező növény
Ez a növény lenyelve mérgező lehet. Tartsd el a következőktől:
Felhasználási területek
Ehető
Fogyasztható
Gyógyászati
Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik
Gyógyászati felhasználás
- A népi gyógyászatban a kéregből és levélből készült teát használják, de hatása tudományosan nem igazolt; a kéreg és a levelek mérgezőek lehetnek, ezért orvosi tanács nélkül ne alkalmazzuk
- A magból kinyert olajat házi készítésű bőr- és hajápoló szerekben használják
Kulináris felhasználás
- Az érett gyümölcshúst frissen, kanállal fogyasztják
- Édességek, lekvárok és fagylaltok alapanyaga
Milyen betegségek érintik leggyakrabban a Mamey növényt?
TLDR: A Mamey növény fogékony 14 ismert betegségre. Rendszeres ellenőrzéssel korán felismerhető.
Gyökérrothadás
A gyökérrothadás egy súlyos gombás betegség, amely a növények gyökérrendszerét érinti, rothadást és pusztulást okozva. Elsősorban túlöntözés, rossz vízelvezető-képesség, vagy talajban élő gombák (Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia, Fusarium) okozzák. A betegség vízzel telített, oxigénhiányos körülmények között virágzik, ahol a gyökerek fogékonnyá válnak a gombás fertőzésre.
Pythium gyökérrothadás
A Pythium gyökérrothadás egy súlyos gombás betegség, amelyet különböző Pythium fajok okoznak, köztük a P. aphanidermatum, a P. ultimum és a P. irregulare. Ezek a vizes penészek gyakorlatilag minden termesztett talajban jelen vannak, és nedves körülmények között támadják meg a növények gyökereit, gyors nedves rothadást okozva, amely a szárba is beterjedhet. A betegség kialakulását elősegíti a rossz vízelvezető képesség, a túlöntözés, valamint a fajtól függően bizonyos hőmérsékletek.
Túlöntözés
A túlöntözés akkor következik be, amikor a növények túl sok vizet kapnak, ami megfosztja a gyökereket az oxigéntől és gyökérrothadást okoz. Ez a környezeti stressz a szobanövények pusztulásának egyik leggyakoribb oka, mivel a vízzel telített talaj megakadályozza a gyökereket a légzésben és a megfelelő működésben.
Antraknózis
Az antraknózis egy gombás betegség, amelyet a Colletotrichum nemzetségbe tartozó gombák okoznak, és számos növényt érint, köztük zöldségeket, gyümölcsöket és fákat. A betegség hűvös, nedves körülmények között virágzik, sötét, bemélyedt elváltozásokat okozva a leveleken, szárakon, virágzatokon és gyümölcsökön.
Hasonlítsd össze hasonló növényekkel
| Tulajdonság | Nehézség | Fény | Öntözés | Háziállat-biztonságos |
|---|---|---|---|---|
| Sötét tőkegomba | Közepes | Gyenge fény | 2d | ⚠️ |
| Azálea | Közepes | Félárnyék | 3d | ⚠️ |
| Esernyőbambusz | Közepes | Félárnyék | 3d | ✓ |
| Murvafürt | Közepes | Közvetlen napfény | 7d | ⚠️ |
Válassz és hasonlíts össze
Források és hivatkozások
- UF/IFAS EDIS - Mamey Sapote Growing in the Florida Home Landscape
- Julia Morton, Fruits of Warm Climates - Sapote
- Epic Gardening - How to Plant, Grow, and Care for Mamey Sapote
- UF/IFAS - Zapote mamey en Florida (via search snippet)
- Portal Fruticola - Que es el mamey o zapote (via search snippet)
- PROSEA - Pouteria sapota (via search snippet)
- De Giosa et al. 2024 - Eriophyes pouteriae on Pouteria sapota (via search snippet)