Brassicaceae
Retek: Ehető növény
Raphanus
A retek a hűvös időjárást, a napsütést és a laza talajt kedveli. Gyorsan fejlődik: a kisebb fajták már 3-6 hét alatt betakaríthatók.
Minden 3 napban egyszer
Közvetlen napfény
10° - 18°C
% - %
Kategóriák
Mi az a Retek?
A Retek (Raphanus) egy könnyű gondozású növény a Brassicaceae családból. A Raphanus a kerti retek (Raphanus sativus) és a vadretek (Raphanus raphanistrum) nemzetsége, amely a káposztával és a brokkolival együtt a keresztesvirágúak családjába tartozik. Ezek a növények egy- vagy kétévesek. A termesztett formák esetében a karógyökér kerek vagy hosszúkás gumóvá duzzad, amely...
A Retek akár 90cm, szélesség: 60 cm, öntözés 3 naponta, 10°C – 18°C magasra is nőhet. nem alkalmas beltéri környezetben és biztonságos háziállatoknak.
Sok trópusi növénnyel ellentétben a Retek tolerálja az öntözési hibákat. Kezdők számára ajánlott. Sok népszerű fajtával ellentétben a Retek biztonságosan tartható háziállatok közelében.
Hogyan gondozzuk a Retek növényt?
TLDR: A Retek növénynek Közvetlen napfény fényre van szüksége, öntözése 3 naponta ajánlott, hőmérséklete 10–18°C legyen, páratartalma 40-70%.
Milyen gyakran kell öntözni a Retek növényt?
Tartsa a talajt egyenletesen nedvesen. A száraz időszakok miatt a gyökerek fásodhatnak és túl csípőssé válhatnak.
Mennyi fényre van szüksége a Retek növénynek?
A teljes napsütés a legideálisabb. Napi 4-5 óra napsütés mellett is megnőnek, de a gyökérfejlődés ilyenkor lassabb.
Milyen a legjobb talaj a Retek növénynek?
A könnyű, laza, homokos talaj a legjobb. Lazítsa fel a földet legalább 15 cm mélyen, a hosszú típusoknál pedig 30 cm vagy annál nagyobb mélységben.
Milyen cserepet érdemes használni a Retek növényhez?
A kisebb fajták legalább 10-15 cm mély, 2 literes edényben is megélnek. A hosszú típusoknak emelt ágyásra van szükségük.
Mi a Retek és honnan származik?
A Raphanus a kerti retek (Raphanus sativus) és a vadretek (Raphanus raphanistrum) nemzetsége, amely a káposztával és a brokkolival együtt a keresztesvirágúak családjába tartozik. Ezek a növények egy- vagy kétévesek. A termesztett formák esetében a karógyökér kerek vagy hosszúkás gumóvá duzzad, amely piros, fehér, lila vagy fekete színű lehet. Virágaik négy szirommal rendelkeznek, a becőtermések pedig száraz állapotban is zárva maradnak. Ha magától bukkan fel a kertben, a durva, karéjos levelek és a fehér, rózsaszín vagy halványsárga virágok jó támpontot adnak az azonosításhoz, egy fotó alapján pedig pontosan meghatározható a fajta.
Hogyan szaporítható a Retek növény?
Helybe vetés
Hűvös időben, tavasszal vagy ősszel vesse el. A hőség miatt a növény felmagzik, a gyökér pedig fás lesz.
- 1 Vesse közvetlenül a földbe: a kisebb fajtákat 0,5-1 cm, a nagyobbakat legfeljebb 2,5 cm mélyre.
- 2 Tartsa nedvesen a talajt a csírázásig.
- 3 Ritkítsa a kisebb fajtákat 2-8 cm, a nagyobbakat 10-15 cm tőtávolságra.
- 4 A folyamatos betakarítás érdekében vessen újabb adagot kéthetente.
Szükséges anyagok:
Mekkora lesz a Retek növény?
TLDR: A Retek növény akár 90cm magasra is nőhet, növekedési üteme Gyors.
Max. magasság
90cm
Kiterjedés
60cm
Növekedési ütem
Gyors
Felhasználási területek
Ehető
Fogyasztható
Kulináris felhasználás
- Gyökere nyersen salátákba, főzve vagy savanyítva
- Levelei főzve
- Virágai nyersen salátákba
- Fiatal termései nyersen vagy savanyítva
Milyen betegségek érintik leggyakrabban a Retek növényt?
TLDR: A Retek növény fogékony 3 ismert betegségre. Rendszeres ellenőrzéssel korán felismerhető.
Palántadőlés (Damping Off)
A palántadőlés egy talajban élő gombás betegség, amely a magvakat és a fiatal palántákat érinti, a szár és a gyökérszövetek rothadását okozva a talajfelszínen és az alatt. Több gomba okozhatja, köztük a Pythium, Rhizoctonia, Fusarium és Phytophthora. A betegség hideg, nedves körülmények között, gyenge légáramlás esetén virágzik.
Földibolha-kártétel
A földibolhák kisméretű, ugró rovarok, amelyek számos zöldségféle levelével táplálkoznak. Számos apró, kerek lyukat rágnak, ami jellegzetes „szitás” megjelenést kölcsönöz a leveleknek. Míg a kifejlett növények gyakran elviselik a kártételt, a fiatal palánták rendkívül érzékenyek, és súlyos fertőzés esetén visszamaradhatnak a fejlődésben vagy elpusztulhatnak.
Hernyók
A hernyók a lepkék és pillangók lárvaállapotai, amelyek mohón táplálkoznak a növények lombozatán, szárán, virágain és gyümölcsein. Gyakori fajok közé tartoznak a káposzta-araszoló, a paradicsom-szarvasbogárhernyó, a hadsereg-lepke hernyója és a földihernyók. Ezek a kártevők rövid idő alatt nagy mennyiségű növényi szövetet fogyasztanak el, és súlyos károkat okozhatnak. Méretük a kis (kb. 0,6 cm) és a nagy (kb. 12,5 cm) között változik, színük a zöldtől a barnáig terjedhet, és gyakran csíkos vagy foltos mintázatot mutatnak. A hernyók rendkívül mozgékonyak, és gyorsan terjedhetnek a kertben, így az egyik legpusztítóbb általános kártevővé válnak.
Hasonlítsd össze hasonló növényekkel
| Tulajdonság | Nehézség | Fény | Öntözés | Háziállat-biztonságos |
|---|---|---|---|---|
| Mezei juhar | Könnyű | Erős szórt fény | 14d | ✓ |
| Spanyol házi kövirózsa | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
| Közönséges nyír | Könnyű | Közvetlen napfény | 14d | ✓ |
| Kokárdavirág | Könnyű | Közvetlen napfény | 10d | ✓ |
