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Come conservare i bulbi di tulipano dopo la fioritura (e farli rifiorire)

Per conservare i bulbi di tulipano dopo la fioritura, aspetta che le foglie ingialliscano, estraili, falli asciugare all'ombra e conservali al fresco e all'asciutto. Scopri perché non vanno subito in frigorifero, quante settimane di freddo richiedono e cosa aspettarsi dal fiore successivo in Brasile.

di Bloom 16 min di lettura
Come conservare i bulbi di tulipano dopo la fioritura (e farli rifiorire)

Per conservare il bulbo di tulipano dopo la fioritura, aspetta che la foglia ingiallisca da sola, circa 6 settimane dopo la caduta del fiore. Poi estrai il bulbo dalla terra, puliscilo e lascialo asciugare all'ombra per 1-3 settimane. Conserva il bulbo asciutto in un sacchetto di carta, in un luogo buio, fresco e ventilato, fuori dal frigorifero.

Per fiorire di nuovo, il bulbo ha bisogno di freddo: da 15 a 16 settimane nel cassetto delle verdure del frigorifero prima della messa a dimora. Il frigorifero interviene solo dopo che il bulbo ha trascorso almeno 6 settimane fuori da esso, perché il fiore dell'anno successivo si forma durante questa attesa. In Brasile, il tulipano acquistato fiorito in vaso fiorisce raramente di nuovo, e la cosa più comune è che il bulbo produca solo foglie al primo anno.

Calendario del bulbo di tulipano in Brasile

La tabella mostra il percorso del bulbo di tulipano dal fiore alla messa a dimora. L'esempio prende un tulipano che ha perso i petali a inizio settembre e che verrà piantato a inizio aprile, nell'autunno brasiliano.

Fase

Durata

Esempio in Brasile

Foglia verde nel vaso, in un luogo luminoso

Circa 6 settimane, fino a quando la foglia ingiallisce

Da settembre a metà ottobre

Asciugare il bulbo all'ombra

1-3 settimane

Fino a inizio novembre

Attesa fuori dal frigorifero (l'asciugatura è inclusa)

Almeno 6 settimane, calcolate dal giorno in cui il bulbo è stato tolto dalla terra

Da metà ottobre a metà dicembre

Frigorifero

15-16 settimane

Da metà dicembre a fine marzo

Messa a dimora

In autunno, tra marzo e giugno

Inizio aprile

I tempi provengono dai servizi di estensione universitaria degli Stati Uniti, gli uffici degli atenei che offrono consulenza a chi coltiva piante. Provengono anche dalla Royal Horticultural Society (RHS), la società di orticoltura del Regno Unito.

Dopo la caduta del fiore: cosa fare prima di estrarre il bulbo

Taglia solo il fiore appassito e lascia tutte le foglie nel vaso. L'Extension della Iowa State University spiega il perché. Il seme che il fiore formerebbe consuma le riserve del bulbo e riduce le fioriture degli anni successivi.

Le foglie verdi producono il nutrimento che riempie il bulbo per la fioritura successiva. Non tagliare e non legare queste foglie, come raccomandano l'Extension della University of Illinois e la RHS. Tieni il vaso in un luogo luminoso e annaffia il tulipano finché le foglie rimangono verdi. La RHS indica di annaffiare la pianta per circa 6 settimane dopo il fiore, fino a quando la foglia non si secca.

Il taglio del fiore e il momento in cui sospendere le annaffiature hanno una procedura dedicata. Scopri cosa fare con il tulipano dopo che i fiori appassiscono.

Quando estrarre il bulbo di tulipano dalla terra

Estrai il bulbo dalla terra quando le foglie sono gialle o color paglia (giallo chiaro e secche). La RHS afferma che questo accade circa 6 settimane dopo il fiore. L'Extension della Clemson University chiede almeno 6 settimane. Quella della University of Arkansas parla di 6-8 settimane di foglia verde al sole.

Lo stelo molle e la foglia che ingiallisce in modo uniforme sono la normale conclusione del ciclo. Il segnale di problemi si trova invece nel bulbo. Premi il bulbo con il pollice quando lo estrai dalla terra: la RHS raccomanda di eliminare i bulbi molli o con muffa blu o bianca.

Se devi estrarre il bulbo prima che la foglia ingiallisca, rimuovi l'intera pianta, con foglie e radici. La RHS consiglia di lasciare la pianta su un vassoio finché le foglie non diventano color paglia. Solo a quel punto separa il bulbo.

Una foglia che ingiallisce con macchie, muffa o prima della fine della fioritura non indica il termine del ciclo e richiede un'altra diagnosi. Una foto della foglia nell'app Bloom (disponibile per iOS) individua la probabile malattia. La diagnosi fotografica fa parte del piano Premium.

Estrarre il bulbo o lasciarlo nella terra?

In Brasile, estrai il bulbo dalla terra. Se lasciato nell'aiuola, il bulbo trascorre l'estate in una terra umida e calda. Nel vaso, rimane asciutto solo se smetti di annaffiare, e nessun servizio di estensione universitaria ha testato questo metodo con i tulipani. In entrambi i casi, il bulbo non riceve il freddo necessario per la fioritura successiva. La RHS spiega che il tulipano preferisce un riposo estivo asciutto, simile a quello delle regioni da cui proviene. Secondo la RHS, in una terra che non si asciuga in estate, il tulipano da aiuola difficilmente fiorisce di nuovo.

Negli Stati Uniti e nel Regno Unito, molte persone lasciano il tulipano in giardino da un anno all'altro. Lì, l'inverno produce il freddo da solo. Questo consiglio vale per chi ha un inverno con gelate. Nella maggior parte del Brasile, il freddo per il tulipano arriva solo dal frigorifero, e il bulbo ci arriva solo se esce dalla terra.

Come pulire e asciugare il bulbo di tulipano

Capovolgi il vaso con cautela e libera il bulbo con le dita, senza tagliarlo né ammaccarlo. Togli la terra a mano o con una spazzola morbida. Separa i bulbilli (i piccoli bulbi attaccati a quello principale) solo se si staccano con facilità, come consiglia la University of Illinois.

Scarta subito qualsiasi bulbo che presenti uno di questi segnali:

  • molle quando lo premi con il pollice;

  • muffa blu-verdastra, bianca o rosata sulla buccia o sulla base;

  • odore acre o acido;

  • molto leggero in mano, rispetto agli altri bulbi.

L'odore acido e il bulbo leggero sono segni di Fusarium, un fungo che fa marcire il bulbo dall'interno. È quanto afferma il programma di ricerca sui bulbi della Cornell University. La muffa blu-verdastra è dovuta a Penicillium, un altro fungo del bulbo conservato, secondo l'Estensione della University of Maryland.

Asciuga il bulbo all'ombra, in un luogo ventilato, disponendo i bulbi in un unico strato su carta di giornale o cartone. La Iowa State consiglia 2-3 settimane di asciugatura, e 1-2 settimane per il bulbo di tulipano coltivato in vaso. La Texas A&M AgriLife parla di circa 1 settimana. Segui l'intervallo di 1-3 settimane, che copre tutte e tre le fonti. Il bulbo è asciutto quando la tunica marrone diventa sottile come carta, il segnale utilizzato dalla RHS.

Perché il bulbo di tulipano non va subito in frigorifero

Il fiore dell'anno successivo si forma all'interno del bulbo durante l'attesa fuori dal frigorifero, non durante il freddo. La South Dakota State e la UF/IFAS scrivono che il freddo dà inizio al fiore. Seguiamo la Cornell, la University of Maryland e la tesi di Glasgow, che descrivono la formazione del fiore dentro il bulbo osservata al microscopio. Il programma di ricerca sui bulbi della Cornell University descrive il processo nella produzione olandese. Il bulbo esce dalla terra senza alcun fiore all'interno e viene conservato asciutto tra 17 e 20 °C. In queste settimane, sviluppa le parti del nuovo fiore.

Cornell avverte su cosa accade quando il freddo inizia troppo presto. La pianta rimane molto bassa, il fiore spunta deformato e le punte dei petali rimangono secche. Secondo l'Extension della University of Maryland, il bulbo va al freddo solo dopo che la formazione del fiore si è conclusa.

In Olanda, molti bulbi tolti dalla terra a inizio o a metà luglio raggiungono lo stadio G tra il 20 e il 25 agosto, secondo la Cornell. In questo stadio, le parti del fiore sono già formate. In base a queste date, il processo richiede circa 6 settimane. Per questo motivo, lascia il bulbo almeno 6 settimane fuori dal frigorifero, calcolate dal giorno in cui è uscito dalla terra.

Queste tempistiche provengono dalla produzione commerciale di bulbi. Nessuna extension ha calcolato i tempi precisi per i bulbi conservati in casa. Considera quindi le 6 settimane come un minimo. La Cornell afferma che alcune varietà richiedono da 1 a 6 settimane in più, o oltre, a 17 °C prima del freddo.

Dove conservare il bulbo di tulipano prima del frigorifero

Conserva il bulbo di tulipano asciutto nel punto più fresco e buio della casa, fuori dal frigorifero. Usa un sacchetto di carta o una retina (come quella delle cipolle). Le fonti non concordano sulla temperatura ideale per questa attesa:

Fonte

Temperatura per conservare il bulbo asciutto

RHS

Da 18 a 20 °C, in un luogo caldo, buio e ventilato

Iowa State

Da 10 a 18 °C, in un luogo fresco e asciutto

Texas A&M AgriLife e University of Georgia

Da 16 a 18 °C

University of Maryland

Mai sopra i 25 °C né sotto 0 °C

I valori si aggirano tra 16 e 20 °C e si sovrappongono a 18 °C. La Cornell descrive la differenziazione del fiore a 17-20 °C. Seguiamo questa fascia e il limite di 25 °C della University of Maryland, che proviene da produttori professionali di bulbi da fiore.

Nell'estate brasiliana, molte stanze superano i 25 °C nel pomeriggio. Non abbiamo trovato alcuno studio su bulbi di tulipano conservati in casa a queste temperature. Una tesi della University of Glasgow raccoglie diverse ricerche su questa fase. Secondo questa tesi, il fiore si sviluppa tra 5 e 31 °C, e il risultato migliore si ottiene tra 17 e 20 °C. Tra una stanza calda e il frigorifero prima del tempo, scegli la stanza. Il danno descritto dalla Cornell si verifica mettendo il bulbo in frigorifero troppo presto.

Per scegliere il luogo e il contenitore:

  • Scegli un armadio in una stanza non esposta al sole, lontano da fornelli, forno e dal retro del frigorifero. Queste aree rilasciano calore.

  • Non lasciare mai il bulbo in auto, su un balcone soleggiato o sotto il tetto.

  • Usa un sacchetto di carta, un sacchetto a rete o una scatola di cartone forata. L'Extension della Virginia Tech sconsiglia il sacchetto di plastica, perché fa ammuffire il bulbo.

  • Nelle scatole, non creare più di 3 strati di bulbi, come consiglia la Texas A&M AgriLife, per consentire la circolazione dell'aria.

  • Scrivi sul sacchetto la data in cui il bulbo è uscito dalla terra. È da quel giorno che si contano le 6 settimane.

Quanto resiste conservato il bulbo di tulipano

Il bulbo di tulipano conservato resiste fino all'autunno successivo, quando tornerà nella terra, e non oltre. La Iowa State osserva che un bulbo non piantato prima dell'inverno tende ad appassire e morire. Quelli che sopravvivono fioriscono male. Anche la RHS avverte che i bulbi conservati troppo a lungo fioriscono poco.

Nessuna extension specifica questo limite in mesi. Longfield Gardens, un rivenditore americano di bulbi, afferma che il bulbo offre risultati migliori se piantato entro 6 mesi dalla raccolta. Secondo lo stesso rivenditore, può sopravvivere circa 12 mesi in condizioni ideali. Prendi questo dato come un riferimento commerciale, non come una misurazione scientifica.

I tempi variano a seconda del momento in cui il fiore è caduto. Un tulipano che ha perso i petali a settembre attende poco prima di entrare in frigorifero a dicembre. Un tulipano che ha perso i petali ad aprile deve aspettare da giugno a dicembre, e questo bulbo rischia maggiormente di arrivare al frigorifero già appassito.

Ogni 2 settimane, premi ogni bulbo con il pollice, annusalo e controlla la tunica per individuare eventuale muffa. Virginia Tech raccomanda di controllare la muffa regolarmente. Elimina subito i bulbi molli, ammuffiti, con odore acido o insolitamente leggeri. Secondo la Cornell, un bulbo colpito da Fusarium rilascia etilene, lo stesso gas emesso dalla frutta matura, che può danneggiare il fiore dei bulbi vicini.

Bulbo di tulipano in frigorifero: settimane, temperatura e cosa non accostare

Lascia il bulbo di tulipano da 15 a 16 settimane nel cassetto delle verdure del frigorifero, tra 2 e 7 °C. Il tulipano è un bulbo a fioritura primaverile. Per questi bulbi, la Iowa State, la Clemson e la University of Maryland indicano da 12 a 16 settimane di freddo. Le tabelle specifiche per i tulipani della University of Wisconsin e della Penn State richiedono da 15 a 17 settimane. Le 15-16 settimane soddisfano entrambe le raccomandazioni. Esistono fonti con tempi più brevi: la UF/IFAS cita circa 8 settimane per la Florida. La University of Georgia afferma che 2 mesi di frigorifero tendono a dare risultati peggiori. Seguiamo le tabelle dei tulipani, che richiedono più tempo.

La Wisconsin afferma che il normale frigorifero domestico mantiene di solito temperature tra 2 e 7 °C ed è adatto per questo periodo di freddo. La Iowa State indica 4-7 °C. Conserva il bulbo nello stesso sacchetto di carta o a rete, perché ha bisogno di aria anche dentro il frigorifero.

Non conservare frutta nello stesso cassetto. La University of Arkansas raccomanda di conservare il bulbo da solo, lontano da frutta e verdura. La frutta matura, soprattutto la mela, rilascia etilene, il gas naturale della maturazione. La Texas A&M AgriLife afferma che questo gas uccide il bocciolo all'interno del bulbo. La Wisconsin e la Penn State affermano che ostacola la formazione del fiore. Seguiamo l'avvertenza più rigorosa, perché togliere la frutta dal cassetto non costa nulla.

Sacchetto di carta kraft con bulbi di tulipano nel cassetto delle verdure di un frigorifero, accanto a carote e a un ceppo di lattuga, senza alcuna frutta
Bulbi di tulipano in un sacchetto di carta nel cassetto delle verdure, senza frutta nelle vicinanze: le mele e gli altri frutti maturi rilasciano etilene. Se puoi, riserva il cassetto unicamente ai bulbi.

Non mettere mai il bulbo nel congelatore. La University of Arkansas e la University of Georgia raccomandano vivamente di non far gelare il bulbo. Se in casa ci sono bambini piccoli, chiudi il sacchetto in un contenitore con coperchio forato e scrivi "bulbo di tulipano, non ingerire" sull'etichetta. L'Extension della Mississippi State University sconsiglia di conservare bulbi in frigorifero nelle case con bambini piccoli, poiché diversi bulbi sono velenosi.

Quando togliere il bulbo dal frigorifero e piantarlo in Brasile

In Brasile, pianta il bulbo di tulipano in autunno, tra marzo e giugno, non appena completa le 15-16 settimane di frigorifero. Le fonti di questa guida provengono dall'emisfero nord, dove l'autunno va da settembre a novembre. In Brasile, le stagioni sono opposte: l'autunno va da marzo a giugno e l'inverno inizia a fine giugno.

Scegli prima la data di messa a dimora e calcola le settimane a ritroso. Per piantare a inizio aprile, il bulbo entra in frigorifero a metà dicembre. Per piantare a inizio giugno, il bulbo entra in frigorifero a metà febbraio.

Pianta il bulbo subito dopo averlo tolto dal frigorifero, in un vaso con foro di drenaggio sul fondo, con la punta rivolta verso l'alto. La profondità corretta, il terriccio e la collocazione del vaso sono spiegati nella guida su come curare i tulipani in vaso.

Vale la pena conservare il bulbo di un tulipano comprato fiorito?

Vale come esperimento, ma non aspettarti grandi fioriture. I tulipani acquistati nei negozi sono stati forzati: il produttore ha esposto il bulbo al freddo per indurlo a fiorire fuori stagione. Questo processo esaurisce le riserve del bulbo. La Iowa State spiega che i tulipani forzati vengono normalmente scartati dopo la fioritura e la maggior parte non fiorisce di nuovo.

Le fonti presentano pareri diversi sui risultati:

  • Scartare: Iowa State, University of Arkansas, Virginia Tech, Mississippi State e University of Georgia consigliano di gettare i tulipani forzati.

  • Tentare: la University of Wisconsin afferma che un bulbo forzato in un vaso con terriccio può fiorire. La cosa più probabile, secondo la fonte, è che trascorra 1 anno producendo solo foglie. La University of Illinois prevede foglie al primo anno e fiori al secondo o al terzo.

  • Clima caldo: l'UF/IFAS, estensione dell'Università della Florida, afferma che lì il tulipano fiorisce una volta e normalmente non fiorisce di nuovo.

Seguiamo la posizione della maggioranza delle università: considera il fiore dell'anno successivo come un bonus. Conservare il bulbo richiede solo un sacchetto di carta e un po' di spazio nel cassetto delle verdure.

Anche la dimensione del bulbo è determinante. L'Extension della South Dakota State University spiega che un bulbo con circonferenza inferiore a 6,4 cm (2,5 pollici) non produce fiori. Per avere garanzia di fioritura, richiede bulbi di almeno 10 cm (4 pollici) di circonferenza. Misura la circonferenza del bulbo con un metro da sarto, nel punto più largo. Conserva i bulbi da 10 cm in su. Sotto i 6,4 cm, non aspettarti fiori.

Ci sono due casi per cui non vale la pena usare il frigorifero:

  • Tulipani fioriti in acqua, in un vaso di vetro o su ciottoli, senza terra. La Iowa State raccomanda di buttare questo bulbo dopo la fioritura.

  • Bulbilli piccoli staccati dal bulbo principale. Non produrranno fiori l'anno seguente. La University of Illinois dice che impiegano da 1 a 2 anni, e la South Dakota State parla di circa 2 stagioni. La RHS stima da 3 a 4 anni per i bulbilli più piccoli. Metti in conto 2 o più anni.

Errori che impediscono la fioritura del bulbo conservato

  • Sacchetto di plastica chiuso: trattiene l'umidità e causa muffa sul bulbo. Usa carta o retina.

  • Frigorifero subito dopo l'asciugatura: il freddo precoce deforma il fiore e accorcia lo stelo. Attendi almeno 6 settimane fuori dal frigorifero.

  • Frutta nello stesso cassetto: l'etilene della frutta matura danneggia il fiore e può far seccare il bocciolo.

  • Congelatore: la University of Arkansas e la University of Georgia raccomandano di non far congelare mai il bulbo. Usa esclusivamente il cassetto delle verdure.

  • Foglie verdi tagliate in anticipo: il bulbo rimane privo del nutrimento necessario per la fioritura successiva.

  • Bulbo malato insieme a quelli sani: un bulbo colpito da Fusarium produce etilene e compromette i bulbi vicini.

Il bulbo di tulipano è tossico?

Sì, per cani, gatti e cavalli. L'ASPCA, associazione americana per la protezione degli animali, afferma che le sostanze tossiche del tulipano sono le tulipaline A e B. Il bulbo ne presenta la concentrazione maggiore. I sintomi sono vomito, apatia, diarrea e salivazione eccessiva. Conserva il sacchetto di bulbi in un armadio chiuso, fuori dalla portata dell'animale.

Il bulbo può causare irritazioni cutanee anche in alcune persone. NC State Extension segnala formicolio, arrossamento e vesciche, talvolta a distanza di tempo dal contatto. La RHS consiglia di indossare i guanti a chi soffre di allergie cutanee. Il centro antiveleni statunitense (Poison Control) riporta un caso del 1978 in cui sei adulti ingerirono bulbi di tulipano scambiandoli per cipolle e accusarono malori. Applica sul sacchetto un'etichetta con scritto "bulbo di tulipano, non ingerire".

La tabella di tossicità del tulipano riassume il rischio per ciascun animale:

Domande frequenti

Posso lasciare il bulbo di tulipano nel vaso fino all'anno prossimo?

In Brasile, non è la soluzione migliore. Nel vaso, il bulbo non riceve affatto freddo. La RHS afferma che, in un terreno che non si asciuga in estate, il tulipano difficilmente fiorisce di nuovo. Estrai il bulbo quando la foglia ingiallisce, asciugalo all'ombra e conservalo in un sacchetto di carta fino al momento del frigorifero.

Posso mettere il bulbo di tulipano direttamente in frigorifero dopo averlo asciugato?

No. Secondo la Cornell University, il fiore dell'anno successivo si differenzia all'interno del bulbo durante l'attesa fuori dal frigorifero, a temperature tra 17 e 20 °C. Il freddo anticipato rende la pianta corta e il fiore deformato. Lascia il bulbo fuori dal frigorifero per almeno 6 settimane dal momento dell'estrazione dal terreno.

Quanto tempo può stare fuori dalla terra un bulbo di tulipano?

Il bulbo di tulipano resiste fino all'autunno successivo, quando tornerà a essere piantato. La Iowa State indica che i bulbi non ripiantati durante il normale ciclo tendono ad appassire e morire. Longfield Gardens, un rivenditore specializzato, parla di risultati migliori piantando entro 6 mesi dalla raccolta, con un limite massimo di circa 12 mesi.

Si può conservare un tulipano fiorito in acqua?

Non ne vale la pena. La Iowa State consiglia di buttare i bulbi di tulipano fioriti in acqua senza terra dopo la fioritura. La University of Wisconsin aggiunge che i bulbi forzati senza terra sono più difficili da recuperare e spesso non rifioriscono. Se vuoi tentare una nuova fioritura, conserva solo i bulbi coltivati in vaso con il terriccio.

Fonti

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