Sapindaceae
Acero del Giappone: Pianta commestibile
Acer japonicum
Piantare in un luogo riparato con ombra filtrata o parziale e terreno umido, ben drenato e leggermente acido. Annaffiare costantemente per mantenere il terreno uniformemente umido, specialmente durante i periodi caldi o secchi, e pacciamare per proteggere le radici superficiali. Richiede pochissima potatura e beneficia della protezione dai venti forti e dalle gelate tardive.
Ogni 7 giorni
Ombra parziale
-20° - 30°C
40% - 70%
Categorie
Cos'è Acero del Giappone?
Acero del Giappone (Acer japonicum) è una pianta a cura medio della famiglia Sapindaceae. L'Acero del Giappone (Acer japonicum) è un albero deciduo di dimensioni medio-piccole originario dei boschi montani del Giappone e della Corea, apprezzato per le sue foglie arrotondate a forma di luna con 7-11 lobi morbidi. In primavera produce grappoli di piccoli fiori rosso-violacei prima che il f...
Acero del Giappone cresce fino a 9.0m, espansione di 900 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, -20°C – 30°C, 40–70% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte specie popolari, Acero del Giappone è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Acero del Giappone?
TLDR: Acero del Giappone necessita di Ombra parziale, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -20-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Acero del Giappone?
Annaffiare settimanalmente, abbastanza in profondità da mantenere il terreno costantemente umido ma mai inzuppato. Aumentare la frequenza durante il clima estivo caldo e secco e ridurla nei mesi più freddi.
Di quanta luce ha bisogno Acero del Giappone?
Il miglior colore delle foglie e la salute ottimale si ottengono con un'ombra filtrata o parziale; tollera il pieno sole nei climi più freschi, ma le foglie possono scottarsi nelle estati calde e soleggiate.
Qual è il terreno migliore per Acero del Giappone?
Utilizzare un terreno umido, ben drenato e ricco di sostanza organica con un pH leggermente acido (6.0-6.5). Aggiungere pacciamatura per trattenere l'umidità e mantenere le radici fresche.
Quale vaso usare per Acero del Giappone?
Se coltivato in contenitore, scegliere un vaso ampio e profondo con eccellenti fori di drenaggio, realizzato in materiale resistente al gelo (ceramica smaltata o legno), poiché le radici non amano i ristagni idrici o il congelamento totale.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 365 giorni
Cos'è Acero del Giappone e da dove viene?
L'Acero del Giappone (Acer japonicum) è un albero deciduo di dimensioni medio-piccole originario dei boschi montani del Giappone e della Corea, apprezzato per le sue foglie arrotondate a forma di luna con 7-11 lobi morbidi. In primavera produce grappoli di piccoli fiori rosso-violacei prima che il fogliame si schiuda, e in autunno la sua chioma assume brillanti tonalità oro, arancio e cremisi. A crescita lenta ed elegante, è un albero esemplare tipico dei giardini in stile giapponese.
Come propagare Acero del Giappone?
Propagazione per seme
Semi freschi e un periodo completo di stratificazione migliorano notevolmente i tassi di germinazione; la germinazione può comunque essere irregolare.
- 1 Raccogliere i semi di samara maturi in autunno
- 2 Stratificare a freddo i semi in sabbia umida per 90-120 giorni in frigorifero
- 3 Seminare i semi stratificati in un terriccio ben drenante all'inizio della primavera
- 4 Mantenere il terreno umido e in luce luminosa e indiretta fino alla germinazione
- 5 Trapiantare le piantine una volta che hanno le prime vere foglie
Materiali necessari:
Innesto
Utilizzato principalmente per propagare cultivar specifiche mantenendone le caratteristiche; eseguito preferibilmente da coltivatori esperti.
- 1 Selezionare marze dormienti sane dalla cultivar desiderata
- 2 Preparare un portainnesto di Acer compatibile
- 3 Effettuare tagli corrispondenti e unire la marza al portainnesto
- 4 Fissare l'unione dell'innesto con nastro per innesti e sigillare
- 5 Mantenere la pianta innestata in un ambiente protetto e umido fino alla guarigione dell'unione
Materiali necessari:
Quanto cresce Acero del Giappone?
TLDR: Acero del Giappone può raggiungere fino a 9.0m di altezza con una velocità di crescita Lenta.
Altezza massima
9.0m
Espansione
9.0m
Velocità di crescita
Lenta
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Le foglie giovani vengono pastellate e fritte come momiji tempura, un piatto tradizionale autunnale giapponese
La tua pianta mostra sintomi?
Clicca sul sintomo per scoprire le possibili cause:
Quali malattie colpiscono comunemente Acero del Giappone?
TLDR: Acero del Giappone è suscettibile a 12 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Verticilliosi (Verticillium Wilt)
La verticilliosi è una malattia fungina trasmessa dal suolo causata principalmente dai funghi Verticillium dahliae e V. albo-atrum. Questi patogeni infettano le radici delle piante e si sviluppano all'interno dei tessuti vascolari, bloccando il trasporto di acqua e nutrienti, con conseguente avvizzimento e morte della pianta. La malattia colpisce oltre 350 specie vegetali, tra cui ortaggi, frutti, fiori ornamentali e alberi. I funghi possono sopravvivere nel suolo per più di 10 anni come strutture resistenti denominate microsclerozi.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Significato e simbolismo
Simboleggia la bellezza dell'impermanenza, il cambiamento stagionale e l'eleganza silenziosa nella cultura giapponese; è centrale nella tradizione del momijigari (l'osservazione delle foglie autunnali).
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luce | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Ombra parziale | 3d | ⚠️ |
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Buganville | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |