Adoxaceae
Viburno Rosa: Pianta commestibile
Viburnum opulus
Il Viburno Rosa è un arbusto deciduo di facile coltivazione che prospera in pieno sole o mezza ombra, con un terreno costantemente umido e ben drenato. Innaffiare regolarmente nei primi due anni dall'impianto, poi solo durante i periodi di siccità prolungata. Concimare una volta in primavera e potare dopo la fioritura per mantenere la forma. Rustico fino a -29°C, non necessita di protezione invernale nella maggior parte dei giardini temperati.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
-29° - 30°C
40% - 70%
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Cos'è Viburno Rosa?
Viburno Rosa (Viburnum opulus) é uma planta de cuidado medio da família Adoxaceae. Viburnum opulus, comunemente noto come Viburno Rosa o Pallon di Maggio, è un arbusto deciduo originario dell'Europa, dell'Africa settentrionale e dell'Asia centrale. Produce spettacolari corimbi piatti di fiori bianchi a fine primavera, seguiti da vivaci bacche rosse che persistono fino all'inverno....
Viburno Rosa cresce até 5.0m, com largura de 460cm, rega a cada 7 dias, -29°C – 30°C, 40–70% umidade. É non adatto para ambientes internos e non sicuro para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Come prendersi cura di Viburno Rosa?
TLDR: Viburno Rosa necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -29-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Viburno Rosa?
Innaffiare abbondantemente gli arbusti appena piantati ogni 7 giorni durante la prima stagione vegetativa. Una volta radicato, il Viburno Rosa è moderatamente resistente alla siccità: annaffiare solo durante periodi di aridità prolungata, lasciando asciugare i primi 2-3 cm di terreno tra un'irrigazione e l'altra. Ridurre completamente le irrigazioni in inverno.
Di quanta luce ha bisogno Viburno Rosa?
Il Viburno Rosa prospera in pieno sole o mezza ombra, necessitando di almeno 4-6 ore di luce solare diretta al giorno. L'esposizione in pieno sole favorisce la migliore fioritura e produzione di bacche. Nei climi più caldi, l'ombreggiatura pomeridiana aiuta a prevenire le scottature fogliari.
Qual è il terreno migliore per Viburno Rosa?
Piantare in un terreno franco, umido e ben drenato, arricchito con sostanza organica. Il Viburno Rosa si adatta a un'ampia gamma di pH (5,5–8,0) e tollera i terreni argillosi purché non siano soggetti a ristagno idrico. Correggere le argille pesanti con ghiaia o compost per migliorare il drenaggio.
Quale vaso usare per Viburno Rosa?
Se coltivato in vaso, piantare in un contenitore grande e resistente al gelo (diametro minimo 60 cm) con fori di drenaggio. Utilizzare un vaso in terracotta o legno per favorire l'areazione delle radici. Nota: il Viburno Rosa predilige la piena terra ed è più adatto alla coltivazione in giardino.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 60 giorni
Cos'è Viburno Rosa e da dove viene?
Viburnum opulus, comunemente noto come Viburno Rosa o Pallon di Maggio, è un arbusto deciduo originario dell'Europa, dell'Africa settentrionale e dell'Asia centrale. Produce spettacolari corimbi piatti di fiori bianchi a fine primavera, seguiti da vivaci bacche rosse che persistono fino all'inverno. Le foglie lobate, simili a quelle dell'acero, assumono tonalità rosso-viola in autunno, rendendo questa pianta un elemento da giardino per tutte le stagioni, molto amata dalla fauna selvatica.
Come propagare Viburno Rosa?
Talea di Legno Verde
Mantenere il substrato di radicazione umido ma non intriso d'acqua. Il calore dal basso (20°C) migliora significativamente il successo della radicazione.
- 1 Prelevare una talea di 10-15 cm da un getto sano e non fiorito a fine primavera
- 2 Eliminare le foglie inferiori lasciando solo 2-3 all'apice
- 3 Immergere l'estremità tagliata nella polvere ormone radicante
- 4 Inserire in un substrato di perlite e compost senza torba
- 5 Coprire con un sacchetto di plastica trasparente per mantenere l'umidità
- 6 Collocare in luce indiretta intensa a 18-22°C e verificare la radicazione dopo 4 settimane
Materiali necessari:
Propagazione da Seme
La germinazione dei semi è lenta e irregolare a causa della doppia dormienza. La propagazione vegetativa è più rapida e affidabile.
- 1 Raccogliere le bacche rosse mature in autunno
- 2 Rimuovere la polpa e pulire i semi
- 3 Stratificare: 16 settimane al caldo (20°C) seguite da 16 settimane al freddo (4°C)
- 4 Seminare in compost da semina in primavera dopo la stratificazione a freddo
- 5 La germinazione potrebbe richiedere una seconda stagione
Materiali necessari:
Quanto cresce Viburno Rosa?
TLDR: Viburno Rosa può raggiungere fino a 5.0m di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
5.0m
Espansione
4.6m
Velocità di crescita
Medio
Fogliame
Decídua
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Medicinale
Proprietà medicinali
Commestibile
Può essere consumata
Usi medicinali
- La corteccia è stata utilizzata nella medicina tradizionale europea come antispasmodico e per trattare crampi mestruali, spasmi muscolari e ansia
- Le bacche contengono viburnina e hanno lievi proprietà sedative
Usi culinari
- Le bacche sono commestibili una volta cotte e possono essere trasformate in gelatine, marmellate e salse
- Ricche di vitamina C; amare da crude, ma gradevoli dopo il gelo o la cottura
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Quali malattie colpiscono comunemente Viburno Rosa?
TLDR: Viburno Rosa è suscettibile a 10 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Cercosporiosi (Macchia Fogliare da Cercospora)
La cercosporiosi è una comune malattia fungina causata da specie di Cercospora che colpisce molti tipi di piante, in particolare barbabietole, rose e ortaggi a foglia. La malattia prospera in condizioni calde e umide e può causare una significativa defogliazione, riducendo il vigore della pianta e la produzione. Si diffonde rapidamente attraverso schizzi d'acqua, vento e attrezzi contaminati.
Significato e simbolismo
Nel folclore europeo, il Viburno Rosa simboleggia purezza, grazia e protezione. Nella tradizione ucraina (dove è chiamato Kalyna), riveste un profondo significato nazionale come simbolo di bellezza, della patria e dell'indistruttibilità del popolo ucraino.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Azalea | Medio | Ombra parziale | 3d | ⚠️ |
| Lattuga selvatica | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |
| Streptocarpus | Medio | Ombra parziale | 7d | ✓ |
| Spino di Giuda | Medio | Sole diretto | 14d | ✓ |
