Rosaceae
Cotogno: Pianta commestibile
Cydonia oblonga
Il cotogno è un albero da frutto deciduo a bassa manutenzione che prospera in pieno sole con un terreno franco ben drenato. Annaffiare regolarmente durante i primi due anni; gli alberi stabiliti tollerano brevi periodi di siccità. Potare leggermente a fine inverno per mantenere la chioma aperta. Concimare una volta all'anno all'inizio della primavera con un fertilizzante bilanciato.
Ogni 10 giorni
Sole diretto
-15° - 35°C
30% - 60%
Categorie
Cos'è Cotogno?
Cotogno (Cydonia oblonga) è una pianta a cura medio della famiglia Rosaceae. Cydonia oblonga, comunemente nota come cotogno, è un piccolo albero deciduo o un grande arbusto della famiglia delle Rosaceae. Originaria dell'Asia sud-occidentale e della regione del Caucaso, produce profumati fiori bianco-rosati in primavera e grandi frutti aromatici a forma di pera, di colore gia...
Cotogno cresce fino a 6.0m, espansione di 600 cm, annaffiatura ogni 10 giorni, -15°C – 35°C, 30–60% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte specie popolari, Cotogno è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Cotogno?
TLDR: Cotogno necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 10 giorni e temperature tra -15-35°C con 30-60% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Cotogno?
Annaffiare profondamente i giovani alberi ogni 7-14 giorni durante la stagione di crescita. Gli alberi stabiliti necessitano di irrigazioni supplementari durante i periodi di siccità prolungata, specialmente durante lo sviluppo dei frutti. Evitare i ristagni idrici: il cotogno non tollera le radici sature d'acqua.
Di quanta luce ha bisogno Cotogno?
Il cotogno richiede il pieno sole (almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno) per una fruttificazione ottimale e per ridurre la suscettibilità alle malattie. Una posizione riparata esposta a sud è l'ideale nei climi più freddi.
Qual è il terreno migliore per Cotogno?
Piantare in un terreno franco profondo, fertile e ben drenato con un pH di 6,0–7,5. Ammendare con compost prima della messa a dimora. Il cotogno tollera una varietà di terreni ma rende al meglio in condizioni che trattengono l'umidità pur essendo ben drenanti. Evitare l'argilla pesante che trattiene l'acqua in eccesso.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 14 giorni
Vaporizzazione
Ogni 3 giorni
Ruota
Ogni 7 giorni
Rinvasa
Ogni 365 giorni
Cos'è Cotogno e da dove viene?
Cydonia oblonga, comunemente nota come cotogno, è un piccolo albero deciduo o un grande arbusto della famiglia delle Rosaceae. Originaria dell'Asia sud-occidentale e della regione del Caucaso, produce profumati fiori bianco-rosati in primavera e grandi frutti aromatici a forma di pera, di colore giallo dorato, in autunno. Uno dei frutti coltivati più antichi, il cotogno è stato coltivato per millenni per le sue proprietà culinarie e medicinali.
Quanto cresce Cotogno?
TLDR: Cotogno può raggiungere fino a 6.0m di altezza con una velocità di crescita Lenta.
Altezza massima
6.0m
Espansione
6.0m
Velocità di crescita
Lenta
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Proprietà astringenti utilizzate per trattare diarrea e disturbi gastrointestinali
- Semi utilizzati come emolliente nella medicina popolare per mal di gola e tosse
- Decotti di frutta utilizzati come diuretico e aiuto digestivo
Usi culinari
- Gelatina di cotogne e pasta di cotogne (cotognata)
- Cotogne in camicia o stufate con piatti di carne
- Confettura, marmellata e conserve di cotogne
- Liquore e vino di cotogne
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Quali malattie colpiscono comunemente Cotogno?
TLDR: Cotogno è suscettibile a 9 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Colpo di Fuoco Batterico
Il colpo di fuoco batterico è una malattia batterica altamente distruttiva e contagiosa causata da Erwinia amylovora. Colpisce principalmente le piante della famiglia Rosaceae, tra cui melo, pero, cotogno e varie piante ornamentali. In condizioni favorevoli, la malattia può distruggere un intero frutteto in una sola stagione vegetativa, con il batterio che avanza di circa 28 cm a settimana nei nuovi germogli.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Ruggine
La ruggine è una comune malattia fungina causata da funghi dell'ordine Pucciniales che colpisce un'ampia varietà di piante. La malattia prende il nome dalle caratteristiche pustole arancioni, gialle o bruno-rossastre che compaiono sulle foglie, simili alla ruggine del metallo. Questo parassita fungino obbligato richiede piante vive per sopravvivere e può causare perdite economiche significative nelle colture agricole.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luce | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Ombra parziale | 3d | ⚠️ |
| Buganville | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |
| Lattuga selvatica | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |