Amaranthaceae
Amaranto di Palmer: Pianta commestibile
Amaranthus palmeri
Non è una pianta d'appartamento coltivata, bensì un'infestante annuale selvatica a crescita rapida. Richiede pieno sole e terreno ben drenato; tollera la siccità una volta stabilizzata e necessita di pochi interventi. Poiché accumula nitrati, evitare di concimare eccessivamente se coltivata intenzionalmente e tenerla lontana dal bestiame e dagli animali domestici.
Ogni 10 giorni
Sole diretto
10° - 42°C
% - %
Categorie
Cos'è Amaranto di Palmer?
Amaranto di Palmer (Amaranthus palmeri) è una pianta a cura facile della famiglia Amaranthaceae. L'amaranto di Palmer (Amaranthus palmeri) è un'infestante annuale dioica a crescita rapida, originaria delle regioni desertiche degli Stati Uniti sud-occidentali e del Messico settentrionale. È una delle erbe infestanti agricole più aggressive del Nord America, capace di crescere di diversi centimet...
Amaranto di Palmer cresce fino a 2.5m, annaffiatura ogni 10 giorni, 10°C – 42°C. È non adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Amaranto di Palmer tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani.
Come prendersi cura di Amaranto di Palmer?
TLDR: Amaranto di Palmer necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 10 giorni e temperature tra 10-42°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Amaranto di Palmer?
Annaffiare regolarmente durante l'attecchimento delle piantine, poi lasciare asciugare il terreno tra un'irrigazione e l'altra; le piante adulte sono molto resistenti alla siccità.
Di quanta luce ha bisogno Amaranto di Palmer?
Necessita di pieno sole diretto (oltre 6 ore al giorno); una luce insufficiente produce una crescita filata e debole.
Qual è il terreno migliore per Amaranto di Palmer?
Si adatta alla maggior parte dei terreni, ma rende al meglio in suoli sabbiosi e ben drenati; evitare i ristagni idrici.
Cos'è Amaranto di Palmer e da dove viene?
L'amaranto di Palmer (Amaranthus palmeri) è un'infestante annuale dioica a crescita rapida, originaria delle regioni desertiche degli Stati Uniti sud-occidentali e del Messico settentrionale. È una delle erbe infestanti agricole più aggressive del Nord America, capace di crescere di diversi centimetri al giorno e di raggiungere un'altezza di 2-3 metri. Prospera in pieno sole, in terreni disturbati e in condizioni calde e secche, e ha sviluppato resistenza a diverse classi di erbicidi.
Come propagare Amaranto di Palmer?
Semina
I semi rimangono vitali nel terreno per anni, quindi la germinazione è spesso involontaria nei terreni coltivati.
- 1 Spargere i semi su terreno smosso e soleggiato dopo l'ultima gelata
- 2 Mantenere il terreno leggermente umido fino alla germinazione
- 3 Diradare le piantine una volta apparse le vere foglie
Materiali necessari:
Quanto cresce Amaranto di Palmer?
TLDR: Amaranto di Palmer può raggiungere fino a 2.5m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
2.5m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Foglie e semi sono commestibili, cotti o macinati in farina (storicamente utilizzati dai nativi americani)
La tua pianta mostra sintomi?
Clicca sul sintomo per scoprire le possibili cause:
Quali malattie colpiscono comunemente Amaranto di Palmer?
TLDR: Amaranto di Palmer è suscettibile a 9 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Mal del Semenzaio (Damping Off)
Il mal del semenzaio è una malattia fungina del suolo che colpisce i semi e le giovani plantule, causando la putrefazione dei tessuti del fusto e delle radici a livello e al di sotto della superficie del suolo. È causata da diversi funghi tra cui Pythium, Rhizoctonia, Fusarium e Phytophthora. La malattia prospera in condizioni fredde e umide con scarsa circolazione dell'aria.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Significato e simbolismo
In quanto membro del genere Amaranthus, è vagamente associato ai temi della resilienza e della persistenza, riflettendo la sua reputazione di sopravvissuto straordinariamente rustico e a rapida diffusione.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
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Fonti e riferimenti
- Amaranthus palmeri - Wikipedia
- Amaranthus palmeri | NC State Extension Plant Toolbox
- Palmer Amaranth Biology and Management | NMSU
- Dioecious Amaranth (Amaranthus Palmeri) Care Guide - Plantiary
- Amaranth Pests and Diseases - NAFIS
- Organic Mulch Increases Insect Herbivory by Flea Beetle on Amaranthus spp