Asteraceae
Bardana minore: Pianta commestibile
Arctium minus
Una pianta robusta e autosufficiente che cresce in quasi tutti i luoghi soleggiati o in mezz'ombra con terreno umido e fertile. Non necessita di concimazione o potatura. Tagliare i capolini prima che le bave maturino se non si desidera che la pianta si diffonda.
Ogni 10 giorni
Luce indiretta intensa
-30° - 32°C
% - %
Categorie
Cos'è Bardana minore?
Bardana minore (Arctium minus) è una pianta a cura facile della famiglia Asteraceae. L'Arctium minus è un'erba biennale della famiglia delle Asteraceae (composite), originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale, oggi diffusa come pianta infestante comune in Nord e Sud America e in Australia. Nel suo primo anno forma una rosetta bassa di enormi foglie a forma di cuore, lunghe fino a...
Bardana minore cresce fino a 1.8m, espansione di 100 cm, annaffiatura ogni 10 giorni, -30°C – 32°C. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Bardana minore tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Bardana minore è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Bardana minore?
TLDR: Bardana minore necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 10 giorni e temperature tra -30-32°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Bardana minore?
Innaffiare ogni 10 giorni circa durante i periodi di siccità; le piante adulte, grazie alla loro profonda radice a fittone, sopportano brevi periodi di secca. Per ottenere radici tenere da raccogliere, mantenere il terreno uniformemente umido.
Di quanta luce ha bisogno Bardana minore?
Pieno sole o ombra parziale. Cresce meglio con almeno 6 ore di sole, ma si adatta bene anche ai margini dei boschi.
Qual è il terreno migliore per Bardana minore?
Terreno profondo, argilloso e fertile che trattiene l'umidità, con pH da 6 a 8. Un terreno sciolto e privo di sassi permette alla radice a fittone di crescere dritta, ideale se si intende raccoglierla.
Quale vaso usare per Bardana minore?
Non adatta alla coltivazione in vaso: la radice a fittone scende a 30 cm di profondità o più. Se necessario, utilizzare un contenitore profondo almeno 45 cm con un buon drenaggio.
Cos'è Bardana minore e da dove viene?
L'Arctium minus è un'erba biennale della famiglia delle Asteraceae (composite), originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale, oggi diffusa come pianta infestante comune in Nord e Sud America e in Australia. Nel suo primo anno forma una rosetta bassa di enormi foglie a forma di cuore, lunghe fino a 50 cm, di colore verde scuro sulla pagina superiore e lanuginose su quella inferiore. Nel secondo anno sviluppa un fusto ramificato alto da 1 a 1,8 m e apre piccoli capolini simili a cardi, di colore da rosa a viola, dalla metà dell'estate all'inizio dell'autunno. Le brattee intorno a ogni capolino terminano con piccoli uncini, così che i capolini secchi diventano bave che si attaccano alla pelliccia degli animali e ai vestiti. Possiede una profonda radice a fittone, commestibile quando la pianta è giovane.
Come propagare Bardana minore?
Semina
Seminare direttamente a dimora, poiché la lunga radice a fittone non tollera bene il trapianto. I semi germinano meglio dopo un inverno freddo all'aperto.
- 1 Raccogliere le bave mature in autunno ed estrarre i semi
- 2 Seminare direttamente all'aperto in primavera o in autunno, a circa 1 cm di profondità
- 3 Mantenere il terreno umido fino alla comparsa delle piantine
- 4 Diradare le piante a una distanza di 60-90 cm l'una dall'altra
Materiali necessari:
Quanto cresce Bardana minore?
TLDR: Bardana minore può raggiungere fino a 1.8m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.8m
Espansione
1.0m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Radice utilizzata nella medicina erboristica tradizionale occidentale e cinese come depurativo e blando diuretico
- Impacchi di foglie usati tradizionalmente per disturbi cutanei
Usi culinari
- Radice del primo anno, sbucciata e bollita o saltata in padella
- Giovani piccioli fogliari e steli fiorali sbucciati, cucinati come sedano o asparagi
- Radice tostata come sostituto del caffè
Quali malattie colpiscono comunemente Bardana minore?
TLDR: Bardana minore è suscettibile a 6 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Bruchi
I bruchi sono lo stadio larvale di falene e farfalle che si nutrono voracemente di fogliame, steli, fiori e frutti delle piante. Le specie comuni includono la falena del cavolo (Trichoplusia ni), il manduca del pomodoro (Manduca quinquemaculata), le nottue terricole (armyworm) e i vermi tagliatori (cutworm). Questi parassiti possono causare danni estesi consumando grandi quantità di tessuto vegetale in breve tempo. Variano in dimensione da piccoli (circa 0,6 cm) a grandi (circa 12 cm), con colorazioni che vanno dal verde al marrone, spesso con striature o macchie. I bruchi sono altamente mobili e possono diffondersi rapidamente in tutto il giardino, rendendoli uno dei parassiti più distruttivi.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Semprevivo iberico | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |