Lamiaceae
Chia: Pianta commestibile
Salvia hispanica
Coltivare la chia in pieno sole con annaffiature moderate, lasciando asciugare il terreno tra un'irrigazione e l'altra. È una pianta rustica e resistente alla siccità, ma sensibile ai ristagni idrici che possono causare il marciume radicale.
Ogni 7 giorni
Sole diretto
15° - 32°C
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Categorie
Cos'è Chia?
Chia (Salvia hispanica) è una pianta a cura facile della famiglia Lamiaceae. La Chia (Salvia hispanica) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Lamiaceae, originaria del Messico centrale e meridionale. Coltivata per secoli dagli Aztechi, è oggi nota in tutto il mondo per i suoi semi ricchi di fibre e omega-3. La pianta sviluppa fusti eretti con foglie verde scuro e...
Chia cresce fino a 1.8m, annaffiatura ogni 7 giorni, 15°C – 32°C. È adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Chia tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Chia è sicura per gli animali domestici. Senza un drenaggio adeguato, il marciume radicale può svilupparsi entro 14 giorni.
Come prendersi cura di Chia?
TLDR: Chia necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 15-32°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Chia?
Innaffiare solo quando i primi centimetri di terreno risultano asciutti al tatto. Evitare che l'acqua ristagni nel sottovaso o nel vaso, poiché l'umidità eccessiva favorisce il marciume radicale.
Di quanta luce ha bisogno Chia?
Predilige un'abbondante luce solare diretta, almeno 6-8 ore al giorno. In interni, posizionarla vicino a una finestra luminosa e soleggiata.
Qual è il terreno migliore per Chia?
Utilizzare un mix di terreno leggero e ben drenante, combinando terriccio universale con perlite o sabbia grossolana per prevenire i ristagni d'acqua.
Quale vaso usare per Chia?
Vaso in terracotta o ceramica con fori di drenaggio, di medie dimensioni
Calendario di cura
Rinvasa
Ogni 365 giorni
Cos'è Chia e da dove viene?
La Chia (Salvia hispanica) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Lamiaceae, originaria del Messico centrale e meridionale. Coltivata per secoli dagli Aztechi, è oggi nota in tutto il mondo per i suoi semi ricchi di fibre e omega-3. La pianta sviluppa fusti eretti con foglie verde scuro e piccoli fiori viola o bianchi raggruppati in spighe durante l'estate e l'autunno.
Come propagare Chia?
Semina diretta
I semi di chia germinano rapidamente; evitare di bagnare eccessivamente il terreno per prevenire il deperimento delle piantine.
- 1 Spargere i semi su un terreno umido e ben drenante
- 2 Coprire leggermente con un sottile strato di terra
- 3 Mantenere il terreno costantemente umido fino alla germinazione
- 4 Spostare le piantine nella loro posizione definitiva in pieno sole una volta raggiunti i 5-10 cm di altezza
Materiali necessari:
Quanto cresce Chia?
TLDR: Chia può raggiungere fino a 1.8m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.8m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Usi culinari
- Semi utilizzati in budini, frullati, prodotti da forno e come sostituto delle uova nelle ricette
Quali malattie colpiscono comunemente Chia?
TLDR: Chia è suscettibile a 6 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Peronospora (Muffa Downy)
La peronospora è una malattia simil-fungina causata da oomiceti (muffe acquatiche) che prolifera in condizioni fresche e umide. Colpisce un'ampia gamma di piante, provocando ingiallimento delle foglie con una crescita cotonosa bianco-grigiastra sulla pagina inferiore, portando a defogliazione e riduzione delle rese se non trattata.
Muffa Grigia (Botrite)
La muffa grigia, causata dal fungo Botrytis cinerea, è un patogeno necrotrofo diffuso che colpisce oltre 1.400 specie vegetali. Prolifera in condizioni fresche e umide e attacca i tessuti vegetali indeboliti o senescenti, causando marciume molle e la caratteristica crescita grigia e cotonosa.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Significato e simbolismo
Associata alla resilienza e alla vitalità dalle popolazioni mesoamericane, che utilizzavano i suoi semi come fonte di energia per guerrieri e messaggeri.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
