Cornaceae
Corniolo del Giappone: Pianta commestibile
Cornus kousa
Albero ornamentale da clima temperato, resistente fino a circa -25 °C (zone USDA 5-8). Necessita di sole o mezz'ombra, terreno franco ricco, umido e ben drenato, e irrigazione nei periodi siccitosi. Cresce lentamente e non richiede quasi nessuna potatura. Non è una pianta da interno.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
-25° - °C
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Categorie
Cos'è Corniolo del Giappone?
Corniolo del Giappone (Cornus kousa) è una pianta a cura medio della famiglia Cornaceae. Il Cornus kousa è un piccolo albero deciduo, originario dell'Asia orientale: Cina, Giappone, Corea, Taiwan e l'Himalaya orientale. Raggiunge i 6-9 m di altezza, con una chioma ampia e arrotondata. Tra la fine della primavera e l'inizio dell'estate, già provvisto di foglie, si ricopre di "fiori" bian...
Corniolo del Giappone cresce fino a 9.0m, espansione di 900 cm, annaffiatura ogni 7 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte specie popolari, Corniolo del Giappone è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Corniolo del Giappone?
TLDR: Corniolo del Giappone necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -25-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Corniolo del Giappone?
Innaffiare abbondantemente una volta alla settimana per i primi due anni e durante i periodi di siccità. Gli alberi già stabiliti resistono meglio, ma la siccità e il calore riflesso possono bruciare i bordi delle foglie. Una pacciamatura sulle radici aiuta a mantenere l'umidità.
Di quanta luce ha bisogno Corniolo del Giappone?
Da pieno sole a mezz'ombra. Fiorisce più abbondantemente al sole; dove le estati sono molto calde, fornire ombra pomeridiana e tenerlo lontano da muri e pavimentazioni che riflettono il calore.
Qual è il terreno migliore per Corniolo del Giappone?
Terreno franco ricco di sostanza organica, umido e ben drenato, preferibilmente da acido a neutro. Tollera l'argilla, ma non i suoli calcarei poco profondi.
Quale vaso usare per Corniolo del Giappone?
Cresce meglio in piena terra. Gli esemplari giovani possono restare per alcuni anni in un vaso grande e profondo con fori di drenaggio, ma l'albero necessita del giardino per svilupparsi correttamente.
Cos'è Corniolo del Giappone e da dove viene?
Il Cornus kousa è un piccolo albero deciduo, originario dell'Asia orientale: Cina, Giappone, Corea, Taiwan e l'Himalaya orientale. Raggiunge i 6-9 m di altezza, con una chioma ampia e arrotondata. Tra la fine della primavera e l'inizio dell'estate, già provvisto di foglie, si ricopre di "fiori" bianchi a forma di stella: si tratta in realtà di quattro brattee appuntite di 5-7 cm che circondano un bottone di fiori minuscoli. Con il passare dei giorni, le brattee tendono a diventare rosate. Alla fine dell'estate compaiono frutti rossi e tondi, simili a grosse lamponi, dalla polpa dolce e cremosa. In autunno le foglie si tingono di rosso-porpora e la corteccia dei tronchi vecchi si sfoglia in placche, creando un effetto a mosaico.
Come propagare Corniolo del Giappone?
Semi
Le piante nate da seme impiegano anni per fiorire e possono variare rispetto alla pianta madre. Un periodo caldo prima del freddo aiuta la germinazione dei semi conservati.
- 1 Estrarre i semi dai frutti maturi e lavare bene la polpa, che inibisce la germinazione
- 2 Seminare immediatamente in un cassone freddo o in un semenzaio all'aperto
- 3 Se conservati, mantenerli umidi in frigorifero per 3-4 mesi prima della semina
- 4 Trapiantare le piantine quando presentano le prime foglie vere
Materiali necessari:
Talea semilegnosa
Anche la propaggine di germogli giovani all'inizio dell'estate funziona, ma richiede circa 9 mesi per radicare.
- 1 A metà estate, tagliare germogli laterali semilegnosi di 10-15 cm
- 2 Rimuovere le foglie inferiori e applicare ormone radicante
- 3 Piantare in un substrato leggero e umido, in un cassone chiuso o sotto plastica
- 4 Mantenere in luce filtrata e umidità costante fino alla radicazione
Materiali necessari:
Quanto cresce Corniolo del Giappone?
TLDR: Corniolo del Giappone può raggiungere fino a 9.0m di altezza con una velocità di crescita Lenta.
Altezza massima
9.0m
Espansione
9.0m
Velocità di crescita
Lenta
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Frutto maturo crudo: polpa dolce e cremosa (scartare buccia e semi)
- Marmellate e puree realizzate con la polpa
- Foglie giovani cotte
Quali malattie colpiscono comunemente Corniolo del Giappone?
TLDR: Corniolo del Giappone è suscettibile a 10 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Muffa Grigia (Botrytis Blight)
La muffa grigia, causata dal fungo Botrytis cinerea, è una delle malattie fungine più comuni nelle piante. Colpisce oltre 200 specie vegetali, tra cui ornamentali, ortaggi, frutti e piante da interno. La malattia prospera in condizioni fresche e umide con scarsa circolazione d'aria, causando macchie grigiastre e marciume molle sui tessuti infetti.
Cancro
Il cancro è una malattia causata da vari funghi e batteri che creano aree necrotiche e depresse sulla corteccia di rami, fusti e tronchi. I patogeni penetrano attraverso ferite e aperture naturali, specialmente quando le piante sono sotto stress. Il cancro può indebolire progressivamente o uccidere i rami interrompendo il flusso di acqua e nutrienti.
Xylella fastidiosa
La Xylella fastidiosa è un batterio nocivo che colonizza lo xilema della pianta (i vasi conduttori che trasportano l'acqua). Ostruendo questi condotti, impedisce il corretto afflusso idrico, causando il disseccamento di parti della pianta anche in presenza di terreno umido. I segni tipici includono bordi fogliari bruni e secchi (bruscatura), ingiallimento interveinale, crescita stentata, disseccamento unilaterale di germogli o rami, caduta precoce delle foglie e frutti piccoli o raggrinziti. Si diffonde principalmente attraverso piccoli insetti vettori che si nutrono di linfa, come le sputacchine e le cicaline, oppure tramite la movimentazione di piante o talee infette. Può colpire numerose specie, tra cui olivo, vite, agrumi, mandorlo, ciliegio, lavanda, rosmarino, oleandro, quercia e acero. In molte regioni è classificata come organismo nocivo da quarantena regolamentato.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luce | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Ombra parziale | 3d | ⚠️ |
| Bambù di Muriel | Medio | Ombra parziale | 3d | ✓ |
| Buganville | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |