Asteraceae
Crisantemo commestibile: Pianta commestibile
Glebionis coronaria
Una pianta annuale a crescita rapida che ama il sole, necessita di un'esposizione in pieno sole, un terreno uniformemente umido e ben drenato e temperature fresche. È di facile manutenzione, resistente alla maggior parte dei parassiti e delle malattie, e pronta per il raccolto circa 60 giorni dopo la semina.
Ogni 3 giorni
Sole diretto
10° - 24°C
40% - 60%
Categorie
Cos'è Crisantemo commestibile?
Crisantemo commestibile (Glebionis coronaria) è una pianta a cura facile della famiglia Asteraceae. Glebionis coronaria, noto come crisantemo commestibile, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Asteraceae originaria del Mediterraneo. Presenta foglie aromatiche profondamente lobate e fiori simili a margherite di colore giallo o bianco. Viene coltivata sia come pianta ornamentale da giar...
Crisantemo commestibile cresce fino a 1.0m, espansione di 40 cm, annaffiatura ogni 3 giorni, 10°C – 24°C, 40–60% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Crisantemo commestibile tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Crisantemo commestibile è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Crisantemo commestibile?
TLDR: Crisantemo commestibile necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 3 giorni e temperature tra 10-24°C con 40-60% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Crisantemo commestibile?
Mantenere il terreno uniformemente umido, ma lasciare che lo strato superficiale si asciughi leggermente tra un'annaffiatura e l'altra. Evitare i ristagni idrici che favoriscono il marciume radicale.
Di quanta luce ha bisogno Crisantemo commestibile?
Richiede il pieno sole, idealmente almeno 6 ore di luce solare diretta al giorno. All'ombra la pianta tende a diventare esile (filare) e a fiorire meno.
Qual è il terreno migliore per Crisantemo commestibile?
Predilige un terreno sciolto, ben drenato e di medio impasto con un pH da leggermente acido a neutro (6,0–7,0). Tollera anche terreni sabbiosi, argillosi o calcarei, purché sia garantito un buon drenaggio.
Quale vaso usare per Crisantemo commestibile?
Per la coltivazione in contenitore, scegliere un vaso largo e poco profondo con fori di drenaggio per permettere lo sviluppo dell'apparato radicale; è consigliabile un vaso in terracotta per favorire l'evaporazione dell'umidità in eccesso.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 35 giorni
Cos'è Crisantemo commestibile e da dove viene?
Glebionis coronaria, noto come crisantemo commestibile, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Asteraceae originaria del Mediterraneo. Presenta foglie aromatiche profondamente lobate e fiori simili a margherite di colore giallo o bianco. Viene coltivata sia come pianta ornamentale da giardino, sia come ortaggio a foglia molto apprezzato nella cucina dell'Asia orientale (shungiku in giapponese, tong hao in cinese, ssukgat in coreano), dove viene aggiunto a zuppe, stufati e insalate.
Come propagare Crisantemo commestibile?
Semina diretta
- Seminare a scarsa profondità, circa 0,5–1 cm, poiché i semi hanno bisogno di luce per germogliare
- Mantenere il terreno uniformemente umido fino alla germinazione
- Seminare in primavera quando non c'è più rischio di gelate forti, o in autunno nei climi più miti
- 1 Preparazione del letto di semina
Preparare una posizione soleggiata con terreno sciolto e ben drenato, rimuovendo le erbe infestanti.
- 2 Semina
Distribuire i semi uniformemente e premerli delicatamente sulla superficie, coprendoli con un sottile strato di terra.
- 3 Cura delle piantine
Mantenere il substrato umido e, dopo l'emergenza, diradare le piantine a una distanza di circa 15–20 cm.
Materiali necessari:
Talea apicale
- Far radicare le talee in un substrato umido o in acqua in un luogo luminoso ma senza sole diretto
- 1 Prelievo della talea
Tagliare un germoglio apicale sano lungo 8–10 cm.
- 2 Radicazione
Inserire nel substrato umido o in un bicchiere d'acqua e mantenere un'alta umidità ambientale.
- 3 Trapianto
Dopo la formazione delle radici, trapiantare in giardino o in un vaso più grande.
Materiali necessari:
Quanto cresce Crisantemo commestibile?
TLDR: Crisantemo commestibile può raggiungere fino a 1.0m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.0m
Espansione
40cm
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Nella medicina tradizionale, le foglie venivano usate come tonico per il fegato, il sangue e l'apparato digerente
- Utilizzato tradizionalmente come supporto per ridurre la pressione alta
- Contiene flavonoidi e antiossidanti con proprietà antinfiammatorie e antibatteriche
Usi culinari
- Le foglie vengono aggiunte a zuppe e stufati (come il nabemono o il sukiyaki giapponese)
- Nella cucina cinese, vengono saltate in padella o stufate nei piatti di tipo tong hao
- Nella cucina coreana, sono utilizzate nelle zuppe e come namul (ssukgat)
- Le foglie giovani possono essere consumate crude in insalata, mentre quelle più vecchie sono preferibili cotte per evitare che diventino amare
La tua pianta mostra sintomi?
Clicca sul sintomo per scoprire le possibili cause:
Quali malattie colpiscono comunemente Crisantemo commestibile?
TLDR: Crisantemo commestibile è suscettibile a 5 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Mosche Bianche (Aleurodidi)
Le mosche bianche sono piccoli insetti alati dal corpo molle, strettamente imparentati con gli afidi e le cocciniglie cotonose. Hanno un aspetto simile a piccole falene, lunghe circa 1,5 mm, di forma triangolare e di colore bianco-grigio. Questi fitofagi succhiatori si nutrono del tessuto vegetale, causando ingiallimento, stentato sviluppo e avvizzimento. Producono inoltre melata, che attira le formiche e favorisce la crescita della fumaggine. Le mosche bianche possono trasmettere gravi virosi vegetali.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Lumache e Limacce
Lumache e limacce sono molluschi che si nutrono del tessuto vegetale, causando fori irregolari nelle foglie e danni alle giovani piantine. Sono più attivi di notte e in condizioni di umidità, lasciando caratteristiche scie argentate di muco. Questi parassiti possono devastare rapidamente i giardini, soprattutto durante le stagioni piovose.
Significato e simbolismo
In Giappone è chiamato shungiku ("crisantemo primaverile") ed è associato all'arrivo della primavera, al rinnovamento e alla semplicità della tavola domestica. Nella cultura asiatica, i crisantemi in generale simboleggiano longevità, gioia e forza vitale.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
