Fabaceae
Fava: Pianta commestibile
Vicia faba
Pianta di stagione fredda, coltivata in pieno sole, in terreno franco ben drenato e ricco di sostanza organica. Predilige un pH compreso tra 6,0 e 7,5 e temperature tra 15 e 18 °C, tollerando gelate leggere. Fissa l'azoto nel terreno.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
4° - 24°C
% - %
Categorie
Cos'è Fava?
Fava (Vicia faba) è una pianta a cura facile della famiglia Fabaceae. La fava (Vicia faba) è una leguminosa annuale della famiglia delle Fabaceae, con fusti eretti a sezione quadrata alti da 0,5 a 1,8 m. I fiori bianchi con macchie nere sono profumati e attirano le api. Viene coltivata fin dall'antichità nella regione del Mediterraneo per i suoi semi commestibili.
Fava cresce fino a 1.8m, espansione di 25 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, 4°C – 24°C. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Fava tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Fava è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Fava?
TLDR: Fava necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 4-24°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Fava?
Innaffiare poco prima che il terreno si asciughi completamente, senza ristagni. Mantenere il terreno umido durante la fioritura e la formazione dei baccelli.
Di quanta luce ha bisogno Fava?
Coltivare in pieno sole.
Qual è il terreno migliore per Fava?
Predilige terreni franchi, ben drenati e ricchi di sostanza organica. Accetta anche terreni argillosi.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 14 giorni
Vaporizzazione
Ogni 3 giorni
Ruota
Ogni 7 giorni
Rinvasa
Ogni 365 giorni
Cos'è Fava e da dove viene?
La fava (Vicia faba) è una leguminosa annuale della famiglia delle Fabaceae, con fusti eretti a sezione quadrata alti da 0,5 a 1,8 m. I fiori bianchi con macchie nere sono profumati e attirano le api. Viene coltivata fin dall'antichità nella regione del Mediterraneo per i suoi semi commestibili.
Come propagare Fava?
Semina
Nelle regioni con inverno mite è possibile seminare anche in autunno.
- 1 Seminare direttamente a dimora a circa 2,5 cm di profondità
- 2 Mantenere i semi a 10-21 °C per una buona germinazione
- 3 Diradare le piantine a una distanza di 20-25 cm l'una dall'altra
Materiali necessari:
Quanto cresce Fava?
TLDR: Fava può raggiungere fino a 1.8m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.8m
Espansione
25cm
Velocità di crescita
Veloce
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- I semi immaturi e maturi, i baccelli giovani e le foglie giovani sono commestibili. Cuocere sempre i semi, poiché crudi possono essere tossici.
Quali malattie colpiscono comunemente Fava?
TLDR: Fava è suscettibile a 7 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Muffa grigia
Ruggine
La ruggine è una comune malattia fungina causata da funghi dell'ordine Pucciniales che colpisce un'ampia varietà di piante. La malattia prende il nome dalle caratteristiche pustole arancioni, gialle o bruno-rossastre che compaiono sulle foglie, simili alla ruggine del metallo. Questo parassita fungino obbligato richiede piante vive per sopravvivere e può causare perdite economiche significative nelle colture agricole.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |