Myrtaceae
Giammbo: Pianta commestibile
Syzygium cumini
Albero di facile coltivazione per climi caldi. Piantare in pieno sole, con almeno 6 ore di luce diretta, in un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. Annaffiare frequentemente nei primi anni; una volta stabilizzato, tollera la siccità e persino i ristagni idrici temporanei. Gli alberi giovani soffrono per le gelate. Con la potatura si mantiene di dimensioni medie e il raccolto risulta più agevole. Gli esemplari nati da seme fruttificano tra gli 8 e i 10 anni; quelli innestati tra i 4 e i 7 anni.
Ogni 7 giorni
Sole diretto
-4° - °C
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Categorie
Cos'è Giammbo?
Giammbo (Syzygium cumini) è una pianta a cura facile della famiglia Myrtaceae. Il giammbo (Syzygium cumini), noto anche come prugna di Giava o jamun, è un albero sempreverde della famiglia delle Myrtaceae, originario dell'India, della Birmania e dello Sri Lanka. Cresce rapidamente e può raggiungere i 30 m di altezza, con una chioma densa e foglie spesse e lucide, di colore ros...
Giammbo cresce fino a 30.0m, annaffiatura ogni 7 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Giammbo tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Giammbo è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Giammbo?
TLDR: Giammbo necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -4-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Giammbo?
Mantenere il terreno umido per i primi 2 o 3 anni, annaffiando circa una volta alla settimana se non piove. Gli alberi adulti tollerano la siccità e necessitano di irrigazione solo durante periodi siccitosi prolungati. Il clima secco durante la fioritura e la fruttificazione favorisce il raccolto.
Di quanta luce ha bisogno Giammbo?
Pieno sole, con almeno 6 ore di sole diretto al giorno. All'ombra fiorisce e fruttifica poco.
Qual è il terreno migliore per Giammbo?
Predilige terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica, ma si adatta a suoli sabbiosi, franchi, argillosi, calcarei e a terreni bassi e umidi.
Quale vaso usare per Giammbo?
Può essere coltivato in vasi grandi (60 L o più) dotati di fori di drenaggio, controllandone le dimensioni con la potatura; l'ideale rimane comunque la messa a dimora in piena terra.
Cos'è Giammbo e da dove viene?
Il giammbo (Syzygium cumini), noto anche come prugna di Giava o jamun, è un albero sempreverde della famiglia delle Myrtaceae, originario dell'India, della Birmania e dello Sri Lanka. Cresce rapidamente e può raggiungere i 30 m di altezza, con una chioma densa e foglie spesse e lucide, di colore rosato quando sono giovani, che emanano un odore di trementina se strofinate. I fiori, dal bianco al rosato e profumati, attirano api e farfalle. I frutti ovali passano dal verde al viola e poi quasi al nero; macchiano le mani e hanno un sapore dolce con una nota astringente. Viene piantato nei tropici per i suoi frutti e per l'ombra, ed è diventato invasivo nel sud della Florida, alle Hawaii e in Sudafrica.
Come propagare Giammbo?
Seme
I semi perdono vitalità rapidamente: seminare entro pochi giorni. Gli alberi nati da seme impiegano dagli 8 ai 10 anni per produrre frutti.
- 1 Estrarre i semi dai frutti ben maturi
- 2 Lavarli per rimuovere la polpa
- 3 Seminarli immediatamente a 1 o 2 cm di profondità in un substrato umido
- 4 Mantenerli in un luogo caldo e luminoso
- 5 Trapiantare quando la piantina raggiunge circa i 30 cm
Materiali necessari:
Margotta aerea
Gli alberi ottenuti tramite margotta o innesto fruttificano molto prima rispetto a quelli da seme, in circa 4-7 anni.
- 1 Scegliere un ramo di 1-2 cm di spessore
- 2 Rimuovere un anello di corteccia di 2-3 cm
- 3 Avvolgere con muschio o substrato umido e coprire con della plastica
- 4 Quando compaiono le radici, tagliare al di sotto della margotta e piantare in vaso
Materiali necessari:
Quanto cresce Giammbo?
TLDR: Giammbo può raggiungere fino a 30.0m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
30.0m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Sempreverde
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Nella medicina popolare, l'infuso di semi e foglie viene utilizzato per abbassare la glicemia; esistono studi sugli animali riguardanti il seme, ma mancano prove cliniche definitive.
- La corteccia e le foglie sono utilizzate per i gargarismi e contro la diarrea nella tradizione indiana.
Usi culinari
- Il frutto maturo si consuma fresco, talvolta con un pizzico di sale per eliminare l'astringenza.
- Con il frutto si preparano marmellate, gelatine, succhi, sorbetti, sciroppi, vino e aceto.
- Il suo pigmento viola (antociani) funge da colorante naturale.
Quali malattie colpiscono comunemente Giammbo?
TLDR: Giammbo è suscettibile a 8 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Maculatura fogliare (Phyllosticta)
La Phyllosticta è un genere di funghi che causa macchie fogliari su molte piante da giardino e alcune piante da appartamento. Si diffonde in climi caldi e umidi, principalmente attraverso gli schizzi d'acqua e quando le foglie rimangono bagnate per ore. Si manifesta con piccole macchie rotonde che iniziano di colore fulvo o marrone chiaro con un bordo marrone scuro o nero. Le macchie possono fondersi, le foglie possono ingiallire e può seguire una caduta precoce del fogliame. All'interno delle macchie compaiono spesso minuscoli puntini neri simili a capocchie di spillo: sono i corpi fruttiferi del fungo. La Phyllosticta è comune su piante ornamentali come ortensia, iris, peonia, lillà, acero e rose, e può comparire anche su agrumi e altri alberi da frutto.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Significato e simbolismo
Albero sacro nell'induismo, associato a Krishna e al culto di Ganesha, viene spesso piantato vicino ai templi. Nel buddismo si narra che il Buddha abbia meditato da bambino all'ombra di un jambu.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Semprevivo iberico | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
