Lauraceae
Sassafras: Pianta aromatica
Sassafras albidum
Cresce meglio in pieno sole o in ombra parziale in terreni ben drenati, da leggermente acidi a neutri (pH 5,5-7,5). Gli alberi stabiliti sono moderatamente tolleranti alla siccità, ma le piante giovani dovrebbero essere annaffiate regolarmente durante le prime stagioni. Richiede potature e concimazioni minime una volta stabilizzato; la profonda radice a fittone lo rende inadatto al trapianto o alla coltivazione in vaso.
Ogni 10 giorni
Luce indiretta intensa
-29° - 38°C
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Categorie
Cos'è Sassafras?
Sassafras (Sassafras albidum) è una pianta a cura medio della famiglia Lauraceae. Il Sassafras albidum è un albero deciduo originario dell'America settentrionale orientale, dal sud dell'Ontario e dal New England fino alla Florida e al Texas. È noto per le sue caratteristiche foglie trilobate, che possono presentare tre forme diverse sullo stesso ramo (intera, a forma di muffola c...
Sassafras cresce fino a 18.0m, espansione di 1000 cm, annaffiatura ogni 10 giorni, -29°C – 38°C. È non adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani.
Come prendersi cura di Sassafras?
TLDR: Sassafras necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 10 giorni e temperature tra -29-38°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Sassafras?
Mantenere il terreno uniformemente umido per le prime 1-2 stagioni dopo la messa a dimora. Gli alberi adulti si accontentano delle precipitazioni naturali e necessitano di irrigazione solo durante periodi di siccità prolungata.
Di quanta luce ha bisogno Sassafras?
Gli alberi giovani tollerano l'ombra sotto la chioma della foresta, ma gli esemplari adulti richiedono il pieno sole per una crescita vigorosa e per ottenere i migliori colori autunnali.
Qual è il terreno migliore per Sassafras?
Predilige terreni sciolti, da sabbiosi a argillosi, con un buon drenaggio e un pH compreso tra 5,5 e 7,5. Evitare terreni pesanti, saturi d'acqua o fortemente calcarei.
Quale vaso usare per Sassafras?
Non adatto alla coltivazione in vaso a causa della radice a fittone profonda e sensibile; è preferibile piantarlo direttamente nel terreno nel suo sito di crescita definitivo.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 180 giorni
Cos'è Sassafras e da dove viene?
Il Sassafras albidum è un albero deciduo originario dell'America settentrionale orientale, dal sud dell'Ontario e dal New England fino alla Florida e al Texas. È noto per le sue caratteristiche foglie trilobate, che possono presentare tre forme diverse sullo stesso ramo (intera, a forma di muffola con un lobo e trilobata), oltre che per la sua corteccia e radici fortemente aromatiche. In primavera, l'albero produce piccoli fiori giallo-verdi e in autunno il fogliame vira verso tonalità brillanti di arancione, rosso e viola. La specie è seriamente minacciata dalla malattia fungina letale nota come "appassimento dell'alloro" (causata da Raffaelea lauricola), diffusa dal coleottero asiatico Xyleborus glabratus.
Come propagare Sassafras?
Propagazione da seme
- I semi non devono asciugarsi completamente prima della stratificazione, altrimenti la capacità di germinazione diminuisce drasticamente.
- 1 Raccolta
Raccogliere le bacche blu scuro mature in autunno, quando sono completamente mature.
- 2 Pulizia
Rimuovere la polpa e lavare accuratamente i semi per eliminare gli inibitori della germinazione.
- 3 Stratificazione
Conservare i semi in un ambiente umido e freddo (circa 4°C) per 90-120 giorni prima della semina in primavera.
Materiali necessari:
Polloni radicali
- Il sassafras forma naturalmente polloni radicali/cloni: questo è il metodo di propagazione più affidabile.
- 1 Identificazione
Individuare polloni sani che emergono naturalmente intorno alla pianta madre all'inizio della primavera.
- 2 Divisione
Scavare con cautela e recidere il collegamento radicale con la pianta madre.
- 3 Trapianto
Piantare il pollone direttamente nella nuova posizione e mantenere il terreno uniformemente umido fino a quando non si è stabilizzato.
Materiali necessari:
Quanto cresce Sassafras?
TLDR: Sassafras può raggiungere fino a 18.0m di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
18.0m
Espansione
10.0m
Velocità di crescita
Medio
Fogliame
Caducifoglio
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Aromatica
Profumo gradevole
Medicinale
Proprietà medicinali
Commestibile
Può essere consumata
Usi medicinali
- Storicamente utilizzato dai nativi americani e dai primi coloni come tisana sudorifera e antipiretica ricavata dalla corteccia delle radici
- L'olio di radice era tradizionalmente usato come aromatizzante nella root beer fino al 1960, quando la FDA vietò il safrolo negli alimenti a causa del rischio cancerogeno
- La moderna fitoterapia ne sconsiglia l'uso a causa del contenuto di safrolo, che è risultato cancerogeno per il fegato nei test sugli animali ed è vietato negli alimenti negli Stati Uniti
Usi culinari
- La polvere di filé (foglie essiccate e macinate) è usata come addensante e aromatizzante nel gumbo cajun
- La corteccia della radice era storicamente usata per aromatizzare la root beer, ma è vietata negli alimenti negli USA dal 1960 a causa del safrolo
- Gli estratti sicuri e privi di safrolo delle foglie (filé) sono ancora utilizzati in cucina, a differenza della corteccia della radice
La tua pianta mostra sintomi?
Clicca sul sintomo per scoprire le possibili cause:
Quali malattie colpiscono comunemente Sassafras?
TLDR: Sassafras è suscettibile a 6 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Verticilliosi (Verticillium Wilt)
La verticilliosi è una malattia fungina trasmessa dal suolo causata principalmente dai funghi Verticillium dahliae e V. albo-atrum. Questi patogeni infettano le radici delle piante e si sviluppano all'interno dei tessuti vascolari, bloccando il trasporto di acqua e nutrienti, con conseguente avvizzimento e morte della pianta. La malattia colpisce oltre 350 specie vegetali, tra cui ortaggi, frutti, fiori ornamentali e alberi. I funghi possono sopravvivere nel suolo per più di 10 anni come strutture resistenti denominate microsclerozi.
Cancro
Il cancro è una malattia causata da vari funghi e batteri che creano aree necrotiche e depresse sulla corteccia di rami, fusti e tronchi. I patogeni penetrano attraverso ferite e aperture naturali, specialmente quando le piante sono sotto stress. Il cancro può indebolire progressivamente o uccidere i rami interrompendo il flusso di acqua e nutrienti.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Significato e simbolismo
Nella tradizione popolare nordamericana è associato alla pulizia primaverile e al rinnovamento delle forze: la corteccia delle radici veniva tradizionalmente preparata come tonico primaverile. Il legno aromatico è anche associato alla purificazione e alla protezione nelle tradizioni Cherokee.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luce | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Ombra parziale | 3d | ⚠️ |
| Bambù di Muriel | Medio | Ombra parziale | 3d | ✓ |
| Buganville | Medio | Sole diretto | 7d | ⚠️ |
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Fonti e riferimenti
- Sassafras albidum - PFAF Plant Database
- Sassafras (Sassafras albidum): Everything You Need To Know - Gardenia.net
- Sassafras | Sassafras albidum - The Morton Arboretum
- First Report of Laurel Wilt, Caused by Raffaelea lauricola, on Sassafras (Sassafras albidum) in Alabama - Plant Disease
- Sassafras: Overview, Uses, Side Effects, Precautions - WebMD
- Medical Attributes of Sassafras albidum - Klemow, Wilkes University