Grossulariaceae
Uva spina americana: Pianta commestibile
Ribes hirtellum
Arbusto da frutto rustico da clima freddo. Richiede sole o mezz'ombra, terreno franco umido e ben drenato con pH 6-7, irrigazione regolare e potatura a fine inverno. Resiste a inverni fino a -37 °C (zone USDA 3-8). Non è una pianta da interno.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
-37° - °C
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Categorie
Cos'è Uva spina americana?
Uva spina americana (Ribes hirtellum) è una pianta a cura facile della famiglia Grossulariaceae. Ribes hirtellum è un arbusto deciduo, con alcune spine, originario del Nord America settentrionale, dall'Alberta a Terranova e a sud fino al Nebraska e alla Virginia Occidentale. Cresce in paludi, torbiere, rive di fiumi e laghi, boschi rocciosi e scogliere. Raggiunge i 50-150 cm di altezza, con ram...
Uva spina americana cresce fino a 1.5m, espansione di 150 cm, annaffiatura ogni 7 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Uva spina americana tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Uva spina americana è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Uva spina americana?
TLDR: Uva spina americana necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -37-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Uva spina americana?
Innaffiare circa una volta alla settimana, più frequentemente con il caldo, per mantenere il terreno umido ma non inzuppato. Le radici sono superficiali: pacciamatura e irrigazione a goccia aiutano. La mancanza d'acqua in estate provoca la caduta di foglie e gemme che non ricrescono.
Di quanta luce ha bisogno Uva spina americana?
Pieno sole o mezz'ombra. Dove l'estate è calda, l'ombra pomeridiana evita che le foglie si brucino. Più sole produce più frutti.
Qual è il terreno migliore per Uva spina americana?
Terreno franco ricco di materia organica, che trattenga l'umidità ma dreni bene, con pH tra 6,0 e 7,0. Mescolare compost in terreni argillosi prima di piantare.
Quale vaso usare per Uva spina americana?
Meglio a terra. In vaso, usare un contenitore grande (40 L o più), profondo e con fori, e non lasciare asciugare in estate.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 365 giorni
Cos'è Uva spina americana e da dove viene?
Ribes hirtellum è un arbusto deciduo, con alcune spine, originario del Nord America settentrionale, dall'Alberta a Terranova e a sud fino al Nebraska e alla Virginia Occidentale. Cresce in paludi, torbiere, rive di fiumi e laghi, boschi rocciosi e scogliere. Raggiunge i 50-150 cm di altezza, con rami eretti o sparsi e foglie piccole, lobate e dentate. In primavera (maggio-giugno, nell'emisfero settentrionale) produce piccoli fiori a forma di campana, bianco-verdastri e spesso con bordo viola, pendenti in gruppi di 1-3. Le bacche sono lisce, di 8-10 mm, e passano dal verde al rosso o al viola scuro in estate. Commestibili, servono per essere mangiate fresche o in marmellate e torte. È la specie che ha conferito resistenza all'oidio a molte varietà di uva spina coltivate, come la 'Houghton' e la 'Pixwell'.
Come propagare Uva spina americana?
Talea legnosa
Talee semilegnose, di 10-15 cm con tallone, attecchiscono anche a metà estate in un luogo riparato e umido.
- 1 A fine autunno o in inverno, tagliare rami dell'anno di 20-25 cm
- 2 Rimuovere le gemme inferiori e lasciare 2-3 in cima
- 3 Interrare due terzi della talea in un'aiuola protetta o in una cassetta fredda
- 4 Mantenere il terreno umido e trapiantare l'autunno successivo
Materiali necessari:
Semi
Le piante da seme variano e impiegano alcuni anni per fruttificare; per mantenere una varietà, usare la talea.
- 1 Rimuovere i semi da frutti ben maturi e lavare
- 2 Seminare subito in autunno in una cassetta fredda all'aperto
- 3 Se conservati, lasciare 4-5 mesi in frigorifero umido prima di seminare
- 4 Piantare le piantine nel luogo definitivo nella primavera dell'anno successivo
Materiali necessari:
Quanto cresce Uva spina americana?
TLDR: Uva spina americana può raggiungere fino a 1.5m di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
1.5m
Espansione
1.5m
Velocità di crescita
Medio
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Bacche fresche, quando ben mature
- Marmellate, confetture, torte e conserve
- Frutti secchi da conservare
Quali malattie colpiscono comunemente Uva spina americana?
TLDR: Uva spina americana è suscettibile a 8 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Bruchi
I bruchi sono lo stadio larvale di falene e farfalle che si nutrono voracemente di fogliame, steli, fiori e frutti delle piante. Le specie comuni includono la falena del cavolo (Trichoplusia ni), il manduca del pomodoro (Manduca quinquemaculata), le nottue terricole (armyworm) e i vermi tagliatori (cutworm). Questi parassiti possono causare danni estesi consumando grandi quantità di tessuto vegetale in breve tempo. Variano in dimensione da piccoli (circa 0,6 cm) a grandi (circa 12 cm), con colorazioni che vanno dal verde al marrone, spesso con striature o macchie. I bruchi sono altamente mobili e possono diffondersi rapidamente in tutto il giardino, rendendoli uno dei parassiti più distruttivi.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Settoriosi (Septoria Leaf Spot)
La settoriosi è una grave malattia fungina causata da Septoria lycopersici, particolarmente devastante durante stagioni con temperature moderate e abbondanti precipitazioni. La malattia inizia sulle foglie inferiori e progredisce verso l'alto, causando piccole macchie circolari con centri ocracei o grigi e margini bruno-scuri. Se non trattata, può ridurre drasticamente le rese della pianta e causare un completo disseccamento fogliare.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Semprevivo iberico | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |