Dioscoreaceae
Jamss: Ēdams augs
Dioscorea
Stādiet auglīgā, labi caurlaidīgā augsnē pilnā saulē vai daļējā ēnā. Aktīvās augšanas laikā laistiet regulāri, uzturot augsni vienmērīgi mitru, bet nekad pārpludinātu. Rudenī, vīnēm nokalstot, samaziniet laistīšanu, bet dīkstāves periodā pārtrauciet to pavisam. Veģetācijas sezonā reizi mēnesī mēslojiet ar sabalansētu mēslojumu, lai nodrošinātu labāku bumbuļu attīstību.
Ik pēc 8 dienām
Spilgta izkliedēta gaisma
10° - 32°C
50% - 80%
Categories
Kas ir Jamss?
Jamss (Dioscorea) é uma planta de cuidado vidējs da família Dioscoreaceae. Dioscorea ir liela ģints ar vairāk nekā 600 vijīgu vīteņaugu sugām Dioscoreaceae dzimtā, sastopama tropu un subtropu reģionos visā pasaulē. Ģintī ietilpst svarīgi pārtikas kultūraugi, piemēram, D. alata (ūdens jamss/purpura jamss), D. rotundata (baltais jamss) un D. cayenensis (dzeltenais jamss), kā...
Jamss cresce até 9.0m, com largura de 200cm, rega a cada 8 dias, 10°C – 32°C, 50–80% umidade. É nepiemērots para ambientes internos e nav drošs para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Kā kopt Jamss?
TLDR: Jamss nepieciešams Spilgta izkliedēta gaisma, laistīšana ik pēc 8 dienām un temperatūra 10–32°C ar 50-80% mitrumu.
Cik bieži laistīt Jamss?
Veģetācijas sezonā laistiet ik pēc 7–10 dienām, kad augšējie 5 cm augsnes ir nožuvuši. Labi der pilienveida apūdeņošana vai sūkšanas šļūtenes. Rudenī, lapām sākot dzeltēt un nokalst, ievērojami samaziniet laistīšanu, bet dīkstāves laikā pārtrauciet to pilnībā, lai novērstu bumbuļu pūšanu.
Cik daudz gaismas nepieciešams Jamss?
Maksimālai bumbuļu ražošanai nepieciešama pilna saule (6–8 stundas tiešas gaismas dienā). Panes daļēju ēnu, taču augšana un raža būs mazāka. Ļoti karstā klimatā viegla pēcpusdienas ēna var novērst lapu apdegumu, būtiski neietekmējot ražu.
Kāda augsne ir vislabākā Jamss?
Izmantojiet auglīgu, irdenu, labi caurlaidīgu augsni, bagātu ar organiskajām vielām. Labi der mālainas augsnes, komposta un rupjā smilts vai perlīta maisījums. Neitrāls līdz viegli skābs pH (5,5–7,0). Smagā mālauga kavē bumbuļu attīstību — pirms stādīšanas vienmēr uzlabojiet augsni ar organiskajām vielām.
Kādu podu izmantot Jamss?
Lieli konteineri (40+ cm) ar labu drenāžu dekoratīvai audzēšanai; ēdamu bumbuļu iegūšanai priekšroka dodama stādīšanai zemē. Nodrošiniet izturīgu vertikālu atbalstu (režģi, stabus, žogu) strauji augošajām vīnēm.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Pārstādīt
Ik pēc 365 dienām
Kas ir Jamss un no kurienes tas nāk?
Dioscorea ir liela ģints ar vairāk nekā 600 vijīgu vīteņaugu sugām Dioscoreaceae dzimtā, sastopama tropu un subtropu reģionos visā pasaulē. Ģintī ietilpst svarīgi pārtikas kultūraugi, piemēram, D. alata (ūdens jamss/purpura jamss), D. rotundata (baltais jamss) un D. cayenensis (dzeltenais jamss), kā arī dekoratīvais D. elephantipes (zilonkāja). Augi veido cieti saturoši, ēdamus bumbuļus un strauji augošas kāpjošas vīnes, kas vēsākā vai sausā sezonā aizmieg dīkstāvē.
Kā vairot Jamss?
Bumbuļa dalīšana
Izmantojiet sterilizētu nazi, lai novērstu sēnīšu infekcijas. Pirms stādīšanas apputekļojiet griezuma virsmas ar koka pelnu vai fungicīda pulveri.
- 1 Izvēlieties veselīgu bumbuļu ar vismaz vienu redzamu pumpuru vai aci
- 2 Sagrieziet 200–300 g gabalos, nodrošinot, ka katram gabalam ir viena vai vairākas acis
- 3 Ļaujiet griezuma virsmām 24–48 stundas žūt gaisā, lai veidotos kalluss
- 4 Iestādiet 10–15 cm dziļumā auglīgā, labi caurlaidīgā augsnē
- 5 Uzturiet augsni nedaudz mitru, līdz parādās dzinumi
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Jamss?
TLDR: Jamss var sasniegt 9.0m augstumu ar Rápido augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
9.0m
Platums
2.0m
Augšanas ātrums
Rápido
Lapotne
Decídua
Uzmanību: toksisks augs
Šis augs var būt toksisks, ja norīts. Turiet to sasniedzamā no:
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Ārstniecisks
Ārstnieciskas īpašības
Dekoratīvs
Lielisks dekorēšanai
Ārstnieciskais lietojums
- Pretiekaisuma īpašības, ko nodrošina diosgenīns savvaļas jamsa sugās
- Izmantots tradicionālajā Āfrikas un Āzijas medicīnā locītavu sāpju un hormonālā līdzsvara uzturēšanai
- Farmaceitisks prekursors: diosgenīns kalpo kā pamatsavienojums steroīdu sintēzē
Kulinārais lietojums
- Vārīti, cepti, fritēti vai biezputrā sagatavoti bumbuļi kā pamatpārtika
- Jamsa milti bezglūtena cepšanai un tradicionāliem recepšu pagatavošanai
- D. alata (ube) izmanto desertos, saldējumā un dzērienos Dienvidaustrumāzijā un Karību jūras reģionā
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Kādas slimības bieži skar Jamss?
TLDR: Jamss ir uzņēmīgs pret 7 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Antraknоze
Antraknоze ir sēnīšu slimība, ko izraisa ģints Colletotrichum sēnītes un kas skar daudzus augus, tostarp dārzeņus, augļus un kokus. Slimība attīstās vēsā, mitrā laikā, izraisot tumšas, iegrimušas čūlas uz lapām, stiebriem, ziediem un augļiem.
Mozaīkas vīruss
Mozaīkas vīruss ir augu vīrusu grupa, kas izraisa raibus, plankumainus rakstus uz lapām un var skart ļoti dažādus augus. Vīruss rada raksturīgus dzeltenus, baltus un zaļus mozaīkas rakstus, ko bieži pavada augšanas kavēšanās un augu daļu deformācija. Šī ļoti lipīgā slimība strauji izplatās ar kukaiņu pārnēsātāju un piesārņotu instrumentu starpniecību.
Sakņu puве
Sakņu puve ir nopietna sēnīšu slimība, kas ietekmē augu sakņu sistēmu, izraisot to sabrukšanu un bojāeju. To galvenokārt izraisa pārmērīga laistīšana, slikta drenāža vai augsnes sēnītes, piemēram, Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia un Fusarium. Slimība uzplaukst pārmitrinātos apstākļos, kuros saknes tiek atņemtas skābeklim, padarot tās uzņēmīgas pret sēnīšu infekciju.
Sakņu mezglu nematodes
Sakņu mezglu nematodes (Meloidogyne sugas) ir mikroskopiski apaļtārpi, kas parazitē augu saknes, izraisot raksturīgus vālīšus jeb mezglus. Šie augsnes radītie kaitēkļi ir vieni no ekonomiski postošākajiem augu patogēniem pasaulē, ietekmējot plašu dekoratīvo un pārtikas augu klāstu. Nematodes injicē enzīmus sakņu šūnās, izraisot patoloģisku pietūkumu un traucējot ūdens un barības vielu uzņemšanu.
Nozīme un simbolika
Jamss Āfrikas, Āzijas un Karību jūras reģiona kultūrās simbolizē pārpilnību, auglību un uzturu, un bieži ieņem nozīmīgu vietu ražas svētkos un senču ceremonijās.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Azālija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ⚠️ |
| Indīgā salāte | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpa | Vidējs | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Trīsadatu gledīčija | Vidējs | Tiešā saule | 14d | ✓ |
