Solanaceae
Baklažāns: Ēdams augs
Solanum melongena
Baklažāns labi aug pilnā saulē (6–8 stundas dienā), auglīgā, labi drenētā augsnē un vienmērīgā mitrumā. Tas ir jutīgs pret aukstumu un vislabāk aug 20–35 °C temperatūrā. Mēslojiet ik pēc 30 dienām, lai nodrošinātu bagātīgu augļu ražu. Laistiet dziļi un regulāri, izvairoties no lapu samitrinājuma, lai novērstu sēnīšu slimības.
Ik pēc 4 dienām
Tiešā saule
10° - 35°C
60% - 80%
Categories
Kas ir Baklažāns?
Baklažāns (Solanum melongena) é uma planta de cuidado vidējs da família Solanaceae. Baklažāns (Solanum melongena) ir tropisko un subtropisko apgabalu dārzeņu kultūra Solanaceae dzimtā, ko augstu vērtē par tā lielajiem, spīdīgajiem, purpura augļiem. Dzimtene ir Indija un Dienvidaustrumāzija, tagad tas tiek audzēts visā pasaulē siltā klimatā. Krūmveida daudzgadīgs augs, ko kultivē kā...
Baklažāns cresce até 1.8m, com largura de 100cm, rega a cada 4 dias, 10°C – 35°C, 60–80% umidade. É nepiemērots para ambientes internos e nav drošs para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Kā kopt Baklažāns?
TLDR: Baklažāns nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 4 dienām un temperatūra 10–35°C ar 60-80% mitrumu.
Cik bieži laistīt Baklažāns?
Laistiet dziļi ik pēc 3–5 dienām, uzturot augsni vienmērīgi mitru, bet nekad pārpludinot. Izvairieties samitrinēt lapas, lai mazinātu sēnīšu slimību risku. Ja iespējams, laistiet no rīta.
Cik daudz gaismas nepieciešams Baklažāns?
Stādiet pilnā saulē, kur augs saņem vismaz 6–8 stundas tiešas saules gaismas dienā. Baklažānam nepieciešama pārpilna, spilgta tieša gaisma — iekštelpās novietojiet mazāk nekā 30 cm attālumā no dienvidu puses loga.
Kāda augsne ir vislabākā Baklažāns?
Izmantojiet auglīgu, labi drenētu augsni, bagātu ar organiskām vielām, ar pH 5,5–6,5. Pirms stādīšanas uzlabojiet augsni ar kompostu vai nobriedušu kūtsmēsliem, lai uzlabotu struktūru un barības vielu pieejamību.
Kādu podu izmantot Baklažāns?
Liels māla vai plastmasas konteiners (vismaz 20 l) ar drenāžas caurumiem
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Baklažāns un no kurienes tas nāk?
Baklažāns (Solanum melongena) ir tropisko un subtropisko apgabalu dārzeņu kultūra Solanaceae dzimtā, ko augstu vērtē par tā lielajiem, spīdīgajiem, purpura augļiem. Dzimtene ir Indija un Dienvidaustrumāzija, tagad tas tiek audzēts visā pasaulē siltā klimatā. Krūmveida daudzgadīgs augs, ko kultivē kā viengadīgu, sasniedz līdz 1,8 m augstumu ar zvaigznes formas lavandas krāsas ziediem un sulīgiem augļiem, kas variē no dziļi purpura līdz baltam.
Kā vairot Baklažāns?
Sēšana
Sāciet sēt sēklas iekštelpās 8–12 nedēļas pirms pēdējā sala datuma. Neizstādiet āra apstākļos, kamēr nakts temperatūra stabili nepārsniedz 15 °C.
- 1 Sējiet sēklas sēklu paliktņos vai mazos traukos, piepildītos ar mitru stādāmo substrātu
- 2 Turiet siltā vietā (20–25 °C) līdz dīgšanai
- 3 Kad stādiem ir 5–6 īstās lapas, pārstādiet uz galīgo vietu
- 4 Stādus izkārtojiet 70–100 cm attālumā rindās, kas atrodas 1,0–1,5 m viena no otras
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Baklažāns?
TLDR: Baklažāns var sasniegt 1.8m augstumu ar Rápido augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
1.8m
Platums
1.0m
Augšanas ātrums
Rápido
Lapotne
Decídua
Uzmanību: toksisks augs
Šis augs var būt toksisks, ja norīts. Turiet to sasniedzamā no:
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Kulinārais lietojums
- Cepti, grilēti, sautēti vai marinēti augļi
- Galvenā sastāvdaļa baba ganoush, ratatouille un musakas pagatavošanā
- Lielisks gaļas aizstājējs veģetārā un vegāniskā ēdienkartē
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Kādas slimības bieži skar Baklažāns?
TLDR: Baklažāns ir uzņēmīgs pret 12 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Verticillium vīte
Verticillium vīte ir augsnes izcelsmes sēnīšu slimība, ko galvenokārt izraisa sēnītes Verticillium dahliae un V. albo-atrum. Šie patogēni inficē augu saknes un aug asinsvadu audos, bloķējot ūdens un barības vielu transportu, kā rezultātā augi novīst un galu galā iet bojā. Slimība skar vairāk nekā 350 augu sugas, tostarp dārzeņus, augļaugus, dekoratīvos ziedus un kokus. Sēnītes augsnē var izdzīvot vairāk nekā 10 gadus, veidojot izturīgas struktūras — mikrosklerotijas.
Antraknоze
Antraknоze ir sēnīšu slimība, ko izraisa ģints Colletotrichum sēnītes un kas skar daudzus augus, tostarp dārzeņus, augļus un kokus. Slimība attīstās vēsā, mitrā laikā, izraisot tumšas, iegrimušas čūlas uz lapām, stiebriem, ziediem un augļiem.
Sārtā Miltrasa
Sārtā miltrasa ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa dažādas sēnīšu sugas, tostarp Erysiphe, Podosphaera, Oïdium un Leveillula. Tā skar vairāk nekā 10 000 augu sugu visā pasaulē. Slimība uzplaukst siltā, sausā klimatā ar augstu mitrumu un izpaužas kā raksturīgs balts pulverveida pārklājums uz augu virsmām.
Laputis
Laputis ir mazs, mīkstķermeņa, bumbierveidīgs kukainis (1,5–3 mm garš), kas barojas, iesūcot augu sulā esošās barības vielas. Tie vairojas ātri un var strauji novājināt augus, izraisot deformētu augšanu un pārnēsājot augu vīrusus. Laputis sastopamas dažādās krāsās, tostarp zaļā, melnā, sarkanā, dzeltenā, brūnā un pelēkā. Tās izdala medusrasu – lipīgu vielu, kas piesaista skudras un veicina sodrēju pelējuma augšanu.
Nozīme un simbolika
Baklažāns simbolizē pārpilnību, barību un kulināro radošumu — tas ir pamatingredients virtuvēs visā pasaulē.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Azālija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ⚠️ |
| Indīgā salāte | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpa | Vidējs | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Trīsadatu gledīčija | Vidējs | Tiešā saule | 14d | ✓ |
