Solanaceae
Kartupelis: Ēdams augs
Solanum tuberosum
Kartupeļiem nepieciešama pilna saule, irdens, labi drenēts augsne ar pH 5,5–6,5. Laistīt reizi nedēļā, uzturot vienmērīgu mitrumu. Mēslot ik pēc 30 dienām augšanas laikā. VISI ZAĻIE AUGA DAĻI un dzinumi ir TOKSISKI — lietot uzturā drīkst tikai veselus bumbuļus.
Ik pēc 7 dienām
Tiešā saule
10° - 25°C
30% - 50%
Categories
Kas ir Kartupelis?
Kartupelis (Solanum tuberosum) é uma planta de cuidado vidējs da família Solanaceae. Kartupelis (Solanum tuberosum) ir cietes bagāts bumbuļaugs no Dienvidamerikas Andiem, ko kultivē jau vairāk nekā 7000 gadus. Tas pieder Solanaceae (naktsskābeņu) dzimtai un šobrīd ir viens no pasaulē nozīmīgākajiem pārtikas augiem. Augs veido pievilcīgus baltus, rozā vai violetus ziedus un uzturviel...
Kartupelis cresce até 90cm, com largura de 45cm, rega a cada 7 dias, 10°C – 25°C, 30–50% umidade. É nepiemērots para ambientes internos e nav drošs para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Kā kopt Kartupelis?
TLDR: Kartupelis nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 7 dienām un temperatūra 10–25°C ar 30-50% mitrumu.
Cik bieži laistīt Kartupelis?
Laistīt ik pēc 7 dienām, uzturot augsni vienmērīgi mitru, īpaši pēc ziedēšanas sākuma. Samazināt laistīšanu, kad lapotne sāk dzeltēt — tas liecina par bumbuļu nogatavojumu. Izvairīties no pārmērīga mitruma, lai nepieļautu bumbuļu pūšanu.
Cik daudz gaismas nepieciešams Kartupelis?
Pilnas saules augs: nepieciešami vismaz 6–8 stundas tiešas saules gaismas dienā. Nepietiekama apgaismojuma gadījumā veidojas luksurējoša lapotne, taču bumbuļu raža ir niecīga. Izvēlieties dārza saulainākο vietu.
Kāda augsne ir vislabākā Kartupelis?
Izmantot irdenu, dziļu, labi drenētu mālsmilts augsni. Optimālais pH 5,5–6,5. Pirms stādīšanas iestrādāt komposta vai organisko vielu. Izvairīties no sablīvētas augsnes, kas izraisa bumbuļu deformāciju.
Kādu podu izmantot Kartupelis?
Āra dārza dobums vai liels audzēšanas maiss/koka kastes ar labu drenāžu. Izvairīties no maziem podiem — bumbuļiem nepieciešama vieta izaugšanai. 50–100 litru audzēšanas maisi ir ideāli terases vai balkona audzēšanai.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Kartupelis un no kurienes tas nāk?
Kartupelis (Solanum tuberosum) ir cietes bagāts bumbuļaugs no Dienvidamerikas Andiem, ko kultivē jau vairāk nekā 7000 gadus. Tas pieder Solanaceae (naktsskābeņu) dzimtai un šobrīd ir viens no pasaulē nozīmīgākajiem pārtikas augiem. Augs veido pievilcīgus baltus, rozā vai violetus ziedus un uzturvielām bagātus pazemes bumbuļus. UZMANĪBU: Visi zaļie auga daļas satur solanīnu — toksisku alkaloīdu; ēdami ir tikai veseli, zaļumu neskarti bumbuļi.
Kā vairot Kartupelis?
Sēklas kartupeļa dalīšana
Izmantojiet sertificētus sēklas kartupeļus, lai izvairītos no slimību pārnešanas. Sagriezto gabaliņu nožāvēšana ir būtiska, lai novērstu pūšanu augsnē.
- 1 Izvēlieties veselus sēklas kartupeļus ar 2–3 redzamiem dzinumiem (acīm)
- 2 Sagrieziet kartupeli golfa bumbas lieluma gabaliņos, katram ar vismaz 1–2 acīm
- 3 Ļaujiet sagrieztajiem gabaliņiem nožūt vēsā, sausā vietā 1–2 dienas, lai veidotos kalluss
- 4 Iestādīt 10–15 cm dziļumā ar acīm uz augšu
- 5 Uzturēt augsni mitru līdz pirmās lapas parādās
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Kartupelis?
TLDR: Kartupelis var sasniegt 90cm augstumu ar Rápido augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
90cm
Platums
45cm
Augšanas ātrums
Rápido
Lapotne
Decídua
Uzmanību: toksisks augs
Šis augs var būt toksisks, ja norīts. Turiet to sasniedzamā no:
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Kulinārais lietojums
- Vārīti, cepti, fritēti vai tvaicēti kā piedevu ēdiens
- Pamats zupām, biezenim, sautējumiem un salātiem
- Čipsi, frī kartupeļi un pārstrādāti uzkodas
- Kartupeļu milti bezglutēna cepšanai
- Degvīns un citi stiprie alkoholiskie dzērieni (cietes rūgšana)
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Kādas slimības bieži skar Kartupelis?
TLDR: Kartupelis ir uzņēmīgs pret 8 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Fitoftora slimība
Postošā sēnīšu slimība, ko izraisa Phytophthora sugas (galvenokārt P. capsici un P. infestans), kura ir slavena ar to, ka 1840. gados izraisīja Īrijas kartupeļu badu. Skarto augu visas daļas, tostarp saknes, stublājus, lapas un augļus, siltā un mitrā laikā. Patogēns tehniski ir oomicēts (ūdens pelējums), kas uzplaukst piesātinātos augsnē un var izdzīvot augsnē 5 un vairāk gadus.
Alternaria lapu plankumainība
Alternaria lapu plankumainība ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa Alternaria solani un Alternaria alternata un kas skar plašu augu klāstu, tostarp tomātus, kartupeļus, kāpostaugus un dekoratīvos augus. Slimība attīstās siltā, mitrā vidē un var radīt ievērojamus ražas zudumus, ja tā netiek ārstēta. Sporas pārziemo uz augu atliekām un var piestiprināties sēklām, padarot pilnīgu izskaušanu sarežģītu.
Laputis
Laputis ir mazs, mīkstķermeņa, bumbierveidīgs kukainis (1,5–3 mm garš), kas barojas, iesūcot augu sulā esošās barības vielas. Tie vairojas ātri un var strauji novājināt augus, izraisot deformētu augšanu un pārnēsājot augu vīrusus. Laputis sastopamas dažādās krāsās, tostarp zaļā, melnā, sarkanā, dzeltenā, brūnā un pelēkā. Tās izdala medusrasu – lipīgu vielu, kas piesaista skudras un veicina sodrēju pelējuma augšanu.
Baltās mušiņas
Baltās mušiņas ir mazi, mīkstķermeņa, spārnaini kukaiņi, kas ir cieši radniecīgi laputīm un vates kukaiņiem. Pēc izskata tās atgādina kodes – aptuveni 1,6 mm garas, trīsstūrveida formā, pelēcīgi baltas krāsas. Šie sulas sūcēji barojas ar augu audiem, izraisot dzeltēšanu, augšanas traucējumus un vīšanu. Tie arī izdala medus rasas, kas piesaista skudras un veicina sodrēju veidošanos. Baltās mušiņas var pārnēsāt nopietnas augu vīruss slimības.
Nozīme un simbolika
Kartupelis simbolizē uzturu un izturību — tas izglāba miljoniem cilvēku no bada 18.–19. gadsimta Eiropā. Tas iemieso cilvēces spēju pārvērst zemi par barību un izturēt pārbaudījumus.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Azālija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ⚠️ |
| Indīgā salāte | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpa | Vidējs | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Trīsadatu gledīčija | Vidējs | Tiešā saule | 14d | ✓ |
