Asteraceae
Ledussalāti: Ēdams augs
Lactuca sativa
Audzēt organiskā viela bagātā augsnē, uzturēt pastāvīgu mitrumu un nodrošināt labu saules apgaismojumu mērenā klimatā.
Ik pēc 7 dienām
Daļēja ēna
7° - 24°C
40% - 70%
Kategorijas
Kas ir Ledussalāti?
Ledussalāti (Lactuca sativa) ir viegls kopšanas augs no Asteraceae dzimtas. Lactuca sativa, konkrētāk šķirne 'Iceberg', izceļas ar gaišzaļām, ārkārtīgi kraukšķīgām lapām, kas veido kompaktu, noapaļotu galviņu, kas atgādina kāpostu. Tā ir plaši novērtēta kulinārijas mākslā pateicoties stingrai tekstūrai un izturībai pret karstumu pēc novākšanas.
Ledussalāti izaug līdz 30cm, platums 25 cm, laistīšana ik pēc 7 dienām, 7°C – 24°C, 40–70% mitrums. Tas ir piemērots iekštelpās un drošs mājdzīvniekiem.
Atšķirībā no daudziem tropiskajiem augiem, Ledussalāti panes laistīšanas kļūdas. Piemērots iesācējiem. Atšķirībā no daudzām populārām sugām, Ledussalāti ir droši turēt mājdzīvnieku tuvumā. Bez pietiekamas drenāžas sakņu puves var attīstīties 14 dienu laikā.
Kā kopt Ledussalāti?
TLDR: Ledussalāti nepieciešams Daļēja ēna, laistīšana ik pēc 7 dienām un temperatūra 7–24°C ar 40-70% mitrumu.
Cik bieži laistīt Ledussalāti?
Laistiet regulāri, lai augsne paliktu mitra, bet izvairieties samērcēt galviņas centru, lai novērstu puvi.
Cik daudz gaismas nepieciešams Ledussalāti?
Dod priekšroku pilnam saulei, taču tropu klimatā daļēja ēna karstākajās dienas stundās novērš lapu rūgtumu.
Kāda augsne ir vislabākā Ledussalāti?
Augsnei jābūt irdenai un bagātai ar slāpekli, lai veicinātu ātru lapu augšanu.
Kādu podu izmantot Ledussalāti?
Plati un sekli podi (vismaz 20 cm dziļi) vai dārza dobes ar izcilu drenāžu.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Ledussalāti un no kurienes tas nāk?
Lactuca sativa, konkrētāk šķirne 'Iceberg', izceļas ar gaišzaļām, ārkārtīgi kraukšķīgām lapām, kas veido kompaktu, noapaļotu galviņu, kas atgādina kāpostu. Tā ir plaši novērtēta kulinārijas mākslā pateicoties stingrai tekstūrai un izturībai pret karstumu pēc novākšanas.
Kā vairot Ledussalāti?
Sēšana
- Neiedzeniet sēklas pārāk dziļi, jo tām dīgšanai nepieciešams neliels daudzums gaismas.
- Retiniet stādus, kad tiem ir izveidojušās 4 īstās lapas.
- 1 Augsnes sagatavošana
Sagatavojiet vieglu substrātu, kas bagāts ar organisko kompostu.
- 2 Sēšana
Ievietojiet sēklas 0,5 cm dziļumā un viegli pārsedziet.
- 3 Mitrums
Uzturiet augsni pastāvīgi mitru, izmantojot smidzinātāju, līdz notiek dīgšana.
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Ledussalāti?
TLDR: Ledussalāti var sasniegt 30cm augstumu ar Ātrs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
30cm
Platums
25cm
Augšanas ātrums
Ātrs
Lapotne
Lapu koks
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Ārstnieciskais lietojums
- Vieglas sedatīvas īpašības
- Palīdz uzturēt mitruma līdzsvaru organismā
Kulinārais lietojums
- Salāti
- Sviestmaizes
- Salātu rullīši
- Garnīrs
Vai jūsu augs rāda simptomus?
Noklikšķiniet uz simptoma, lai atklātu iespējamos cēloņus:
Kādas slimības bieži skar Ledussalāti?
TLDR: Ledussalāti ir uzņēmīgs pret 16 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Sārtā Miltrasa
Sārtā miltrasa ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa dažādas sēnīšu sugas, tostarp Erysiphe, Podosphaera, Oïdium un Leveillula. Tā skar vairāk nekā 10 000 augu sugu visā pasaulē. Slimība uzplaukst siltā, sausā klimatā ar augstu mitrumu un izpaužas kā raksturīgs balts pulverveida pārklājums uz augu virsmām.
Antraknоze
Antraknоze ir sēnīšu slimība, ko izraisa ģints Colletotrichum sēnītes un kas skar daudzus augus, tostarp dārzeņus, augļus un kokus. Slimība attīstās vēsā, mitrā laikā, izraisot tumšas, iegrimušas čūlas uz lapām, stiebriem, ziediem un augļiem.
Noguļošanās slimība (Damping Off)
Noguļošanās slimība ir augsnes izcelsmes sēnīšu slimība, kas skar sēklas un jaunus stādus, izraisot kātiņu un sakņu audu sapuvumu stumbra pamatnē un zem augsnes virsmas. To izraisa vairākas sēnītes, tostarp Pythium, Rhizoctonia, Fusarium un Phytophthora. Slimība attīstās aukstās, mitrās apstākļos ar nepietiekamu gaisa cirkulāciju.
Pūkainā miltrasa
Pūkainā miltrasa ir sēnei līdzīga slimība, ko izraisa oomicēti (ūdens pelējumi), kas labi attīstās vēsā un mitrā vidē. Tā skar plašu augu klāstu, izraisot lapu dzeltēšanu ar pūkainu balti pelēku augšanu uz lapu apakšpuses, kas neārstēta noved pie lapu krišanas un ražas samazināšanās.
Nozīme un simbolika
Bieži saistīts ar auglību, svaigumu un dzīvības atjaunošanos.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Indīgā salāte | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
| Ložņājošā epīscija | Viegls | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Dzeloņainā salāte | Viegls | Tiešā saule | 7d | ✓ |
| Šķeltlapu kalanhoja | Viegls | Spilgta izkliedēta gaisma | 10d | ⚠️ |