Cucurbitaceae
Gurķis: Ēdams augs
Cucumis sativus
Audzē pilnā saulē auglīgā, labi drenerētā zemē. Regulāri laistiet, lai augsne vienmēr būtu vienmērīgi mitra, un pasargājiet augu no salnas. Mēslojiet reizi mēnesī un vediet vīteņus pa restēm, lai iegūtu vislabāko ražu.
Ik pēc 3 dienām
Tiešā saule
15° - 35°C
60% - 90%
Categories
Kas ir Gurķis?
Gurķis (Cucumis sativus) é uma planta de cuidado vidējs da família Cucurbitaceae. Gurķis (Cucumis sativus) ir plaši kultivēts rāpojošs vīteņaugs, kura dzimtene ir Dienvidāzija (Indija). Tas nes iegarenas, zaļas miziņas augļus ar kraukšķīgu, ūdeņainu mīkstumu, ko visā pasaulē mīl salātos, marinādēs un svaigā veidā.
Gurķis cresce até 2.0m, com largura de 250cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 35°C, 60–90% umidade. É nepiemērots para ambientes internos e drošs para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Gurķis é segura para conviver com pets.
Kā kopt Gurķis?
TLDR: Gurķis nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 3 dienām un temperatūra 15–35°C ar 60-90% mitrumu.
Cik bieži laistīt Gurķis?
Laistiet ik pēc 2–3 dienām, uzturot augsni vienmērīgi mitru. Augļošanas laikā palieliniet laistīšanas biežumu. Nekādā gadījumā neļaujiet augsnei pilnībā izžūt — tas izraisa rūgtus augļus un ziedu nobiru.
Cik daudz gaismas nepieciešams Gurķis?
Nepieciešama pilna saule — vismaz 6–8 stundas tiešas saules gaismas dienā. Nepietiekama apgaismošana ievērojami samazina augļu veidošanos.
Kāda augsne ir vislabākā Gurķis?
Dod priekšroku auglīgai, labi drenerētai augsnei ar bagātīgu organisko vielu saturu. Ideālais pH 6,0–6,8. Uzlabojiet augsni ar kompostu un rupjo smilti, lai uzlabotu drenāžu un struktūru.
Kādu podu izmantot Gurķis?
Lieli konteineri (min. 20 L) ar kāpšanas balstu vai dārza dobē ar resti.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Gurķis un no kurienes tas nāk?
Gurķis (Cucumis sativus) ir plaši kultivēts rāpojošs vīteņaugs, kura dzimtene ir Dienvidāzija (Indija). Tas nes iegarenas, zaļas miziņas augļus ar kraukšķīgu, ūdeņainu mīkstumu, ko visā pasaulē mīl salātos, marinādēs un svaigā veidā.
Kā vairot Gurķis?
Tiešā sēja
Sējiet pēc pēdējā sala, kad augsnes temperatūra pārsniedz 18 °C. Sēklu iepriekšēja mērcēšana siltā ūdenī 12 stundas var paātrināt dīgšanu.
- 1 Sagatavo augsni ar kompostu un organiskajām vielām
- 2 Sēj 2–3 sēklas vienā bedrītē, 1–2 cm dziļumā
- 3 Uzturi augsni mitru līdz dīgšanai
- 4 Pēc dīgstu parādīšanās atstāj tikai spēcīgāko
- 5 Uzstādi resti vai balstu, pa kuru vīteņi var kāpt augšā
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Gurķis?
TLDR: Gurķis var sasniegt 2.0m augstumu ar Rápido augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
2.0m
Platums
2.5m
Augšanas ātrums
Rápido
Lapotne
Decídua
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Kulinārais lietojums
- Ēd svaigu salātos, sviestmaizēs un kā uzkodu
- Plaši izmanto marinēšanai un kornišonu pagatavošanai
- Augstais ūdens saturs padara to lielisku šķidruma bilances uzturēšanai
- Plaši izmanto Vidusjūras reģiona un Āzijas virtuvēs
- Gurķu šķēles lieto lokāli acu pietūkuma mazināšanai
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Kādas slimības bieži skar Gurķis?
TLDR: Gurķis ir uzņēmīgs pret 19 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Antraknоze
Antraknоze ir sēnīšu slimība, ko izraisa ģints Colletotrichum sēnītes un kas skar daudzus augus, tostarp dārzeņus, augļus un kokus. Slimība attīstās vēsā, mitrā laikā, izraisot tumšas, iegrimušas čūlas uz lapām, stiebriem, ziediem un augļiem.
Bakteriālā lapu plankumainība
Bakteriālā lapu plankumainība ir augu slimība, ko izraisa baktērijas Xanthomonas un Pseudomonas ģintīs, kas ietekmē dažādus dekoratīvos un pārtikas augus. Baktērijas inficē lapas caur brūcēm vai dabīgām atverēm, veidojot raksturīgus bojājumus, kas var izraisīt priekšlaicīgu lapu krišanu un auga novājināšanos.
Baktēriju Vīte
Baktēriju vīte ir letāla asinsvadu slimība, ko izraisa baktērijas (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.), kas inficē augu ūdeni vadošos audus. Baktērijas vairojas un bloķē ūdens un barības vielu plūsmu, izraisot strauju novīšanu un auga nāvi 1–2 nedēļu laikā.
Cercospora lapu plankumainība
Cercospora lapu plankumainība ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa Cercospora sugas un kas skar daudzus augu veidus, īpaši bietes, rozes un lapu dārzeņus. Slimība strauji attīstās siltās, mitrās apstākļos un var izraisīt ievērojamu lapu krišanu, samazinot augu vitalitāti un ražu. Tā strauji izplatās ar ūdens šļakatām, vēju un piesārņotiem instrumentiem.
Nozīme un simbolika
Simbolizē svaigumu, vēsumu un vasaras pārpilnību.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Azālija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ⚠️ |
| Indīgā salāte | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
| Streptokarpa | Vidējs | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Trīsadatu gledīčija | Vidējs | Tiešā saule | 14d | ✓ |