Brassicaceae
Redīss: Ēdams augs
Raphanus sativus
Redīss ir viens no vieglāk audzējamajiem dārzeņiem. Tas dod priekšroku vēsam laikam (10–18°C), pilnai saulei (vismaz 6 stundas dienā) un vienmērīgi mitrai, labi drenētai smilšmāla augsnei. Sēklas sēj tieši zemē pavasarī vai rudenī. Laistiet ik pēc 2–3 dienām, lai augsne būtu vienmērīgi mitra. Mazās šķirnes novāc 3–4 nedēļās; daikon tipi var prasīt 60–70 dienas.
Ik pēc 3 dienām
Tiešā saule
4° - 24°C
40% - 70%
Kategorijas
Kas ir Redīss?
Redīss (Raphanus sativus) ir viegls kopšanas augs no Brassicaceae dzimtas. Raphanus sativus, ko parasti dēvē par redīsu, ir ātri augoša viengadīga vai divgadīga dārzeņu kultūra Brassicaceae dzimtā. Izcelsme Āzijā, un tas tiek audzēts vairāk nekā 2000 gadus visā pasaulē pateicoties tam kraukšķīgajiem, ēdamajiem saknāji. Augs veido rozeti ar spraudzļapainu lapu un ražo balta...
Redīss izaug līdz 60cm, platums 45 cm, laistīšana ik pēc 3 dienām, 4°C – 24°C, 40–70% mitrums. Tas ir piemērots iekštelpās un drošs mājdzīvniekiem.
Atšķirībā no daudziem tropiskajiem augiem, Redīss panes laistīšanas kļūdas. Piemērots iesācējiem. Atšķirībā no daudzām populārām sugām, Redīss ir droši turēt mājdzīvnieku tuvumā. Bez pietiekamas drenāžas sakņu puves var attīstīties 7 dienu laikā.
Kā kopt Redīss?
TLDR: Redīss nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 3 dienām un temperatūra 4–24°C ar 40-70% mitrumu.
Cik bieži laistīt Redīss?
Laistiet redīsus ik pēc 2–3 dienām, lai uzturētu vienmērīgu augsnes mitrumu. Nevienmērīga laistīšana var izraisīt sakņu plaisāšanu vai padarīt tās porainas un rūgtas. Izvairieties no pārmērīgi mitras augsnes, kas veicina sakņu pūšanu. Karstā laikā pārbaudiet augsnes mitrumu katru dienu.
Cik daudz gaismas nepieciešams Redīss?
Redīsi labi aug pilnā saulē ar vismaz 6 stundām tiešas saules gaismas dienā. Daļēja ēna ir pieļaujama, taču izraisa lēnāku augšanu un mazāk aromātisku sakņu veidošanos. Nodrošiniet labu gaismas iedarbību kompaktu un labi attīstītu sakņu iegūšanai.
Kāda augsne ir vislabākā Redīss?
Izmantojiet vieglu, irdenāku smilšmāla vai smilšainu augsni ar labu drenāžu un pH 6,5–7,0. Izvairieties no smagas mālainas augsnes, kas kavē sakņu attīstību. Pirms stādīšanas bagātiniet augsni ar kompostu. Irdena augsne nodrošina gludākas un maigākas saknes.
Kādu podu izmantot Redīss?
Māla podi vai koka puķu kastes ir piemērotas mazajām redīsu šķirnēm. Nodrošiniet vismaz 30 cm dziļumu apaļajiem tipiem un 50 cm daikon tipiem. Izvairieties no dekoratīvajiem podiem bez drenāžas caurumiem.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Redīss un no kurienes tas nāk?
Raphanus sativus, ko parasti dēvē par redīsu, ir ātri augoša viengadīga vai divgadīga dārzeņu kultūra Brassicaceae dzimtā. Izcelsme Āzijā, un tas tiek audzēts vairāk nekā 2000 gadus visā pasaulē pateicoties tam kraukšķīgajiem, ēdamajiem saknāji. Augs veido rozeti ar spraudzļapainu lapu un ražo baltas līdz purpursartas četrziedlapu ziediņus. Šķirnes svārstās no maziem, apaļiem sarkanajiem tipiem līdz gariem baltajiem daikon redīsiem. Tā ir vēsā sezona kultūra, ko dārzkopji īpaši novērtē par ātru ražu un vienkāršu audzēšanu.
Kā vairot Redīss?
Tiešā sēšana
Izvairieties no pārstādīšanas, jo redīsi nepatīk sakņu traucējumi. Sēšanu var veikt ik pēc 2 nedēļām nepārtrauktai ražai. Nestādiet karstās vasaras mēnešos, jo karstums izraisa ziedēšanu.
- 1 Sagatavojiet vieglu, irdenu, labi drenētu augsni, bagātinātu ar kompostu.
- 2 Sējiet sēklas tieši 1 cm dziļumā, ar 2–5 cm attālumu rindā un 30 cm starp rindām.
- 3 Pēc sēšanas maigi laistiet un uzturiet augsni vienmērīgi mitru.
- 4 Retiniet dīgstus līdz pareizam attālumam, tiklīdz tie sasniedz 2–3 cm augstumu.
- 5 Mazās šķirnes novāciet 3–4 nedēļās; daikon tipus — 60–70 dienās.
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Redīss?
TLDR: Redīss var sasniegt 60cm augstumu ar Ātrs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
60cm
Platums
45cm
Augšanas ātrums
Ātrs
Lapotne
Lapu koks
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Ārstniecisks
Ārstnieciskas īpašības
Ārstnieciskais lietojums
- Stimulē apetīti un gremošanu
- Tradicionāli lietots kā diurētisks līdzeklis un aknu toniks
- Ekstrakti tiek izmantoti tautas medicīnā kuņģa traucējumu, urīnceļu infekciju un aknu iekaisuma ārstēšanai
- Antioksidantiem bagātās saknes atbalsta kopējo veselību
Kulinārais lietojums
- Ēd neapstrādātu salātos, kā krudités vai marinētu
- Saknes var vārīt zupās, cepšanā un sautējumos
- Lapas izmanto kā lapu zaļumus (vislabāk pagatavotas)
- Ziedi ir ēdami un piešķir pikantumu salātiem
- Sēklas var dīgināt vai auksti presēt eļļu
Vai jūsu augs rāda simptomus?
Noklikšķiniet uz simptoma, lai atklātu iespējamos cēloņus:
Kādas slimības bieži skar Redīss?
TLDR: Redīss ir uzņēmīgs pret 9 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Pūkainā miltrasa
Pūkainā miltrasa ir sēnei līdzīga slimība, ko izraisa oomicēti (ūdens pelējumi), kas labi attīstās vēsā un mitrā vidē. Tā skar plašu augu klāstu, izraisot lapu dzeltēšanu ar pūkainu balti pelēku augšanu uz lapu apakšpuses, kas neārstēta noved pie lapu krišanas un ražas samazināšanās.
Alternaria lapu plankumainība
Alternaria lapu plankumainība ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa Alternaria solani un Alternaria alternata un kas skar plašu augu klāstu, tostarp tomātus, kartupeļus, kāpostaugus un dekoratīvos augus. Slimība attīstās siltā, mitrā vidē un var radīt ievērojamus ražas zudumus, ja tā netiek ārstēta. Sporas pārziemo uz augu atliekām un var piestiprināties sēklām, padarot pilnīgu izskaušanu sarežģītu.
Noguļošanās slimība (Damping Off)
Noguļošanās slimība ir augsnes izcelsmes sēnīšu slimība, kas skar sēklas un jaunus stādus, izraisot kātiņu un sakņu audu sapuvumu stumbra pamatnē un zem augsnes virsmas. To izraisa vairākas sēnītes, tostarp Pythium, Rhizoctonia, Fusarium un Phytophthora. Slimība attīstās aukstās, mitrās apstākļos ar nepietiekamu gaisa cirkulāciju.
Fusarium Vīte
Fusarium vīte ir nopietna sēnīšu slimība, ko izraisa augsnes sēnīte Fusarium oxysporum. Sēnīte iebrūk saknēs un bloķē auga ūdeni vadošos traukus (ksilēmu), izraisot pakāpenisku vītumu un galu galā nāvi. Patogēnam pastāv saimniekspecifiskas formas, kas uzbrūk dažādām augu sugām.
Nozīme un simbolika
Redīss simbolizē dzīvīgumu, ātru atlīdzību un pārpilnību. Japānas kultūrā lieli daikon redīsi tiek grebti svētkos, lai attēlotu svinības un labu veiksmi. Redīsu ātrā augšana padara tos arī par neatlaidības un ātru rezultātu simbolu.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Ložņājošā epīscija | Viegls | Daļēja ēna | 7d | ✓ |
| Dzeloņainā salāte | Viegls | Tiešā saule | 7d | ✓ |
| Šķeltlapu kalanhoja | Viegls | Spilgta izkliedēta gaisma | 10d | ⚠️ |
| Spatifīla | Viegls | Mazs apgaismojums | 7d | ⚠️ |
