Amaranthaceae
Astainā amarante: Ēdams augs
Amaranthus caudatus
Astainā amarante plaukst karstā, saulainā vietā ar labi drenētu, vidēji auglīgu augsni. Sējiet sēklas pēc pēdējām salnām, uzturiet jaunos augus vienmērīgi mitrus, kamēr tie iesakņojas, bet pēc tam ļaujiet augsnei starp laistīšanas reizēm izžūt – šī suga karstumu un īslaicīgu sausumu panes daudz labāk nekā pārmērīgu mitrumu pie saknēm. Augšanas sezonā vienu vai divas reizes nedaudz mēslojiet, vējainās vietās garākām šķirnēm uzstādiet balstus un grieziet garās ziedu skaras kompozīcijām, kad tās ir nobriedušas.
Ik pēc 4 dienām
Tiešā saule
7° - 38°C
% - %
Kategorijas
Kas ir Astainā amarante?
Astainā amarante (Amaranthus caudatus) ir viegls kopšanas augs no Amaranthaceae dzimtas. Astainā amarante (Amaranthus caudatus) ir ātraudzīgs viengadīgs amarantu dzimtas (Amaranthaceae) augs, kas tiek augsti vērtēts tā garo, virvei līdzīgo un nokareno purpursarkano ziedu dēļ, kas var sasniegt pat 60 cm garumu. Auga dzimtene ir Dienvidamerika, visticamāk, Andu kalniene, kur tas tūkstošie...
Astainā amarante izaug līdz 1.5m, platums 100 cm, laistīšana ik pēc 4 dienām, 7°C – 38°C. Tas ir nepiemērots iekštelpās un nav drošs mājdzīvniekiem.
Atšķirībā no daudziem tropiskajiem augiem, Astainā amarante panes laistīšanas kļūdas. Piemērots iesācējiem. Bez piesardzības pasākumiem norīšana var izraisīt kairinājumu mājdzīvniekiem. Turiet ārpus kaķu un suņu sasniedzamības.
Kā kopt Astainā amarante?
TLDR: Astainā amarante nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 4 dienām un temperatūra 7–38°C ar 40-70% mitrumu.
Cik bieži laistīt Astainā amarante?
Laistiet pamatīgi vienu vai divas reizes nedēļā, ļaujot augsnes augšējiem centimetriem starp laistīšanas reizēm izžūt; palieliniet laistīšanas biežumu tikai dīgšanas laikā vai kad augs zied un veido sēklas, un vienmēr izvairieties no pārmirkušas augsnes, kas ātri izraisa sakņu puvi.
Cik daudz gaismas nepieciešams Astainā amarante?
Nodrošiniet pilnu saules gaismu – vismaz 6 stundas tiešas gaismas dienā –, lai iegūtu košāko krāsu un garākās ziedu skaras; ļoti karstā klimatā neliela pēcpusdienas ēna pasargās no apdegumiem, taču dziļa ēna radīs vājus, izstīdzējušus un slikti ziedošus augus.
Kāda augsne ir vislabākā Astainā amarante?
Stādiet auglīgā, labi drenētā augsnē ar pH līmeni starp 5,5 un 7,5; suga panes gan skābus, gan sārmainus apstākļus, taču tai nepatīk smags, sablīvēts vai pārmitrs māls, kur saknes ir pakļautas puvei.
Kādu podu izmantot Astainā amarante?
Vislabāk audzēt atklātā dārzā vai lielā, dziļā podā (vismaz 30-40 cm platā) ar lieliem drenāžas caurumiem, jo augam attīstās spēcīga mietsakne un tam nepatīk atrasties slapjā substrātā.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 75 dienām
Kas ir Astainā amarante un no kurienes tas nāk?
Astainā amarante (Amaranthus caudatus) ir ātraudzīgs viengadīgs amarantu dzimtas (Amaranthaceae) augs, kas tiek augsti vērtēts tā garo, virvei līdzīgo un nokareno purpursarkano ziedu dēļ, kas var sasniegt pat 60 cm garumu. Auga dzimtene ir Dienvidamerika, visticamāk, Andu kalniene, kur tas tūkstošiem gadu kultivēts gan kā krāšņumaugs, gan kā graudaugs un dārzenis – tā sīkās sēklas ir viens no senajiem "pseidobilžu" veidiem, ko lieto uzturā vēl šodien, bet jaunās lapas tiek gatavotas kā uzturvielām bagāts zaļumu dārzenis. Stingrie, stāvie stublāji var sasniegt 1 līdz 1,5 m augstumu, un tos klāj ovālas, dažkārt sarkanīgi iekrāsotas lapas. Dārzā tā veido dramatisku, senlaicīgu akcentu dobēs vai griezto ziedu dārzos, vienlīdz labi iederoties gan lauku sētas stila dobēs, gan modernos prēriju tipa stādījumos.
Kā vairot Astainā amarante?
Tiešā sēja no sēklām
Amarantu sēklas ir ļoti smalkas, tāpēc pirms sēšanas sajauciet tās ar smiltīm, lai nodrošinātu vienmērīgāku izkliedi, un izvairieties no pārstādīšanas šoka, pārvietojot stādus, kamēr tie vēl ir mazi.
- 1 Pagaidiet, līdz ir pagājušas visas salnu briesmas un augsne ir sasilusi.
- 2 Izkaisiet sīkās sēklas plānā kārtā virs sagatavotas, labi drenētas augsnes un viegli piespiediet, tās neapberot, jo dīgšanai ir nepieciešama gaisma.
- 3 Uzturiet sējumu vienmērīgi mitru līdz dīgšanai, kas aizņem apmēram vienu līdz divas nedēļas.
- 4 Kad stādiem parādās pirmās īstās lapas, izretiniet tos aptuveni 30-60 cm attālumā vienu no otra.
- 5 Lai iegūtu agrāku ražu, sējiet telpās 6-8 nedēļas pirms pēdējām salnām un izstādiet ārā pēc norūdīšanas.
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Astainā amarante?
TLDR: Astainā amarante var sasniegt 1.5m augstumu ar Ātrs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
1.5m
Platums
1.0m
Augšanas ātrums
Ātrs
Lapotne
Lapu koks
Uzmanību: toksisks augs
Šis augs var būt toksisks, ja norīts. Turiet to sasniedzamā no:
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Dekoratīvs
Lielisks dekorēšanai
Ārstnieciskais lietojums
- Lapas un sēklas tautas medicīnā tradicionāli izmanto kā savelkošu līdzekli, lai palīdzētu apturēt nelielu asiņošanu
- Lapu uzlējumi dažās Andu un Āfrikas tautu tradīcijās tiek lietoti gremošanas traucējumu mazināšanai
Kulinārais lietojums
- Jaunās lapas tiek gatavotas un ēstas kā spinātiem līdzīgs zaļumu dārzenis
- Sīkās sēklas tiek novāktas kā bezglutēna pseidobilža, tās var uzpūst kā popkornu vai samalt miltos
- Veselas sēklas pievieno zupām, putrām un konditorejas izstrādājumiem
Kādas slimības bieži skar Astainā amarante?
TLDR: Astainā amarante ir uzņēmīgs pret 11 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Laputis
Laputis ir mazs, mīkstķermeņa, bumbierveidīgs kukainis (1,5–3 mm garš), kas barojas, iesūcot augu sulā esošās barības vielas. Tie vairojas ātri un var strauji novājināt augus, izraisot deformētu augšanu un pārnēsājot augu vīrusus. Laputis sastopamas dažādās krāsās, tostarp zaļā, melnā, sarkanā, dzeltenā, brūnā un pelēkā. Tās izdala medusrasu – lipīgu vielu, kas piesaista skudras un veicina sodrēju pelējuma augšanu.
Kāpuri
Kāpuri ir tauriņu un naktstauriņu kāpuru stadija, kas rijīgi barojas ar augu lapām, kātiem, ziediem un augļiem. Izplatītas sugas ietver kāpostu spraudsekotājus, tomātu ragvārpstas, armijas tārpus un griežtārpus. Šie kaitēkļi var radīt plašus bojājumus, īsā laikā patērējot lielu daudzumu augu audu. To izmērs svārstās no maziem (aptuveni 0,6 cm) līdz lieliem (aptuveni 12,5 cm), ar krāsām no zaļas līdz brūnai, bieži ar svītrām vai plankumiem. Kāpuri ir ļoti kustīgi un var ātri izplatīties pa dārzu, padarot tos par vienu no postošākajiem izplatītajiem kaitēkļiem.
Lapu rakšanas kāpuri (Leafminers)
Lapu rakšanas kāpuri ir dažādu kukaiņu — mušu, tauriņu, zāģlapseņu un vabožu — kāpuri, kas urbjas starp lapu virsmām, veidojot raksturīgus čūskveida ceļus vai neregulāras plankumains vietas. Kaut arī bojājumi galvenokārt ir estētiski, stipras invāzijas var novājināt augus, samazinot fotosintēzes spēju un padarot tos uzņēmīgus pret sekundārām infekcijām.
Spradžu bojājumi
Spradži ir mazi, lēkājoši kukaiņi, kas barojas ar daudzu dārzeņu kultūru lapām. Tie izgrauž neskaitāmus mazus, apaļus caurumus, radot raksturīgu 'skrošu caurumu' izskatu. Lai gan nobrieduši augi bieži vien spēj izturēt šos bojājumus, jauni dēsti ir ļoti jutīgi un smagas invāzijas gadījumā var tikt novājināti vai iet bojā.
Nozīme un simbolika
Viktorijas laikmeta ziedu valodā astainā amarante simbolizē bezcerīgu mīlestību un sirdssāpes – tās garās, nokarenās purpursarkanās skaras tika uztvertas kā vizuāla metafora asiņojošai, raudošai sirdij. Turpretī dažos Andu reģionos radniecīgajiem graudu amarantiem ir cerīgāka nozīme, kas saistīta ar auglību, iztiku un izturību.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Lauka kļava | Viegls | Spilgta izkliedēta gaisma | 14d | ✓ |
| Kārpainais bērzs | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
| Lielziedu gailardija | Viegls | Tiešā saule | 10d | ✓ |
| Brauna leikofita | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
