Amaranthaceae
Bietes: Ēdams augs
Beta
Vēsa klimata dārzenis, ko ir viegli audzēt dobēs. Bietes dod priekšroku mērenam vēsumam (10 līdz 18 °C) un iztur nelielas salnas; stiprā karstumā saknes veido gaišus gredzenus un zaudē saldumu. Mangoldi karstumu panes labāk. Audzējiet pilnā saulē, irdenā, dziļā un ar labi sadalījušos kompostu bagātinātā augsnē, uzturot pastāvīgu mitrumu. Sējiet tieši dobē un vēlāk izretiniet dīgstus.
Ik pēc 4 dienām
Spilgta izkliedēta gaisma
° - °C
% - %
Kategorijas
Kas ir Bietes?
Bietes (Beta) ir viegls kopšanas augs no Amaranthaceae dzimtas. Beta ir biešu ģints, kas pieder amarantu (Amaranthaceae) dzimtai. Tajā ietilpst 7 līdz 8 sugas, kuru dzimtene ir Eiropas Atlantijas okeāna piekrastes un Vidusjūras reģions līdz pat Tuvajiem Austrumiem un Indijai. Pazīstamākā suga ir Beta vulgaris, no kuras selekcionētas galda bietes, mangoldi, cukur...
Bietes izaug līdz 1.2m, platums 45 cm, laistīšana ik pēc 4 dienām. Tas ir nepiemērots iekštelpās un drošs mājdzīvniekiem.
Atšķirībā no daudziem tropiskajiem augiem, Bietes panes laistīšanas kļūdas. Piemērots iesācējiem. Atšķirībā no daudzām populārām sugām, Bietes ir droši turēt mājdzīvnieku tuvumā.
Kā kopt Bietes?
TLDR: Bietes nepieciešams Spilgta izkliedēta gaisma, laistīšana ik pēc 4 dienām un temperatūra 15–30°C ar 40-70% mitrumu.
Cik bieži laistīt Bietes?
Uzturiet augsni mitru, bet ne slapju, sausā laikā laistot ik pēc 3-4 dienām. Ūdens trūkums, kam seko spēcīga laistīšana, izraisa biešu sakņu plaisāšanu.
Cik daudz gaismas nepieciešams Bietes?
Pilna saule, 6 vai vairāk stundas dienā. Mangoldi ražo arī pusēnā.
Kāda augsne ir vislabākā Bietes?
Irdena un dziļa augsne, no smilšainas līdz mālsmiltij, ar labu drenāžu un bagāta ar labi sadalījušos organisko vielu. Svaigi kūtsmēsli veicina sakņu kraupi.
Kādu podu izmantot Bietes?
Vislabāk aug augsnē. Audzējot podā, izmantojiet vismaz 25 cm dziļu trauku ar drenāžas caurumiem. Mangoldi un apaļās galda bietes labi padodas lielos podos.
Kas ir Bietes un no kurienes tas nāk?
Beta ir biešu ģints, kas pieder amarantu (Amaranthaceae) dzimtai. Tajā ietilpst 7 līdz 8 sugas, kuru dzimtene ir Eiropas Atlantijas okeāna piekrastes un Vidusjūras reģions līdz pat Tuvajiem Austrumiem un Indijai. Pazīstamākā suga ir Beta vulgaris, no kuras selekcionētas galda bietes, mangoldi, cukurbietes un lopbarības bietes. To savvaļas sencis ir jūras biete, kas aug pludmalēs un sāļās augsnēs. Citas sugas sastopamas Turcijas, Kaukāza un Grieķijas akmeņainajās nogāzēs. Tie ir viengadīgi, divgadīgi vai daudzgadīgi lakstaugi, bieži ar biezu un gaļīgu sakni. Ziedi ir mazi un zaļgani, sakārtoti garās vārpās, ko kultivētie augi parasti veido tikai otrajā gadā.
Kā vairot Bietes?
Tiešā sēja
Katra "sēkla" ir vairāku sēklu kamoliņš, tāpēc tās dīgst grupās. Dīgsti, kas tiek izrauti retināšanas laikā, ir izmantojami salātos.
- 1 Mērcējiet sēklas siltā ūdenī 1 stundu
- 2 Sējiet 2 cm dziļumā vagās, kas atrodas 25-30 cm attālumā viena no otras
- 3 Uzturiet augsni mitru līdz dīgšanai
- 4 Retiniet, atstājot 8-10 cm starp bietēm un 20-30 cm starp mangoldiem
- 5 Sējiet atkārtoti ik pēc 3-4 nedēļām, lai pagarinātu ražas novākšanas laiku
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Bietes?
TLDR: Bietes var sasniegt 1.2m augstumu ar Ātrs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
1.2m
Platums
45cm
Augšanas ātrums
Ātrs
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Dekoratīvs
Lielisks dekorēšanai
Kulinārais lietojums
- Vārītas, ceptas, svaigi rīvētas vai marinētas biešu saknes
- Sautētas vai svaigas mangoldu un biešu lapas un kāti
- Cukurs, kas iegūts no cukurbietēm
Kādas slimības bieži skar Bietes?
TLDR: Bietes ir uzņēmīgs pret 8 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Cercospora lapu plankumainība
Cercospora lapu plankumainība ir izplatīta sēnīšu slimība, ko izraisa Cercospora sugas un kas skar daudzus augu veidus, īpaši bietes, rozes un lapu dārzeņus. Slimība strauji attīstās siltās, mitrās apstākļos un var izraisīt ievērojamu lapu krišanu, samazinot augu vitalitāti un ražu. Tā strauji izplatās ar ūdens šļakatām, vēju un piesārņotiem instrumentiem.
Lapu rakšanas kāpuri (Leafminers)
Lapu rakšanas kāpuri ir dažādu kukaiņu — mušu, tauriņu, zāģlapseņu un vabožu — kāpuri, kas urbjas starp lapu virsmām, veidojot raksturīgus čūskveida ceļus vai neregulāras plankumains vietas. Kaut arī bojājumi galvenokārt ir estētiski, stipras invāzijas var novājināt augus, samazinot fotosintēzes spēju un padarot tos uzņēmīgus pret sekundārām infekcijām.
Laputis
Laputis ir mazs, mīkstķermeņa, bumbierveidīgs kukainis (1,5–3 mm garš), kas barojas, iesūcot augu sulā esošās barības vielas. Tie vairojas ātri un var strauji novājināt augus, izraisot deformētu augšanu un pārnēsājot augu vīrusus. Laputis sastopamas dažādās krāsās, tostarp zaļā, melnā, sarkanā, dzeltenā, brūnā un pelēkā. Tās izdala medusrasu – lipīgu vielu, kas piesaista skudras un veicina sodrēju pelējuma augšanu.
Spradžu bojājumi
Spradži ir mazi, lēkājoši kukaiņi, kas barojas ar daudzu dārzeņu kultūru lapām. Tie izgrauž neskaitāmus mazus, apaļus caurumus, radot raksturīgu 'skrošu caurumu' izskatu. Lai gan nobrieduši augi bieži vien spēj izturēt šos bojājumus, jauni dēsti ir ļoti jutīgi un smagas invāzijas gadījumā var tikt novājināti vai iet bojā.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Lauka kļava | Viegls | Spilgta izkliedēta gaisma | 14d | ✓ |
| Ibērijas saulrietenis | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
| Kārpainais bērzs | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
| Lielziedu gailardija | Viegls | Tiešā saule | 10d | ✓ |
