Cyperaceae
Ēdamā dižmeldra: Ēdams augs
Cyperus esculentus
Nodrošiniet ēdamajai dižmeldrai pilnu saules gaismu un pastāvīgi mitru smilšmāla augsni; tā nepanes sausumu un iekalstot pāriet miera stāvoklī. Augs aug ātri, ir viegli kopjams un gandrīz neprasa aizsardzību pret slimībām – lielākais izaicinājums ir ierobežot tā izplatību, nevis uzturēt to veselīgu.
Ik pēc 3 dienām
Spilgta izkliedēta gaisma
-5° - °C
30% - 50%
Kategorijas
Kas ir Ēdamā dižmeldra?
Ēdamā dižmeldra (Cyperus esculentus) ir viegls kopšanas augs no Cyperaceae dzimtas. Ēdamā dižmeldra (Cyperus esculentus) ir zems daudzgadīgs grīšļu dzimtas augs, ko audzē dažādās pasaules malās tā mazo, saldo pazemes bumbuļu dēļ, kuriem piemīt riekstu garša un kas ir Valensijas 'horchata de chufa' pamatā. Šī pati suga ir pazīstama arī kā dzeltenā dižmeldra – viena no noturīgākajām...
Ēdamā dižmeldra izaug līdz 90cm, laistīšana ik pēc 3 dienām, 30–50% mitrums. Tas ir nepiemērots iekštelpās un drošs mājdzīvniekiem.
Atšķirībā no daudziem tropiskajiem augiem, Ēdamā dižmeldra panes laistīšanas kļūdas. Piemērots iesācējiem. Atšķirībā no daudzām populārām sugām, Ēdamā dižmeldra ir droši turēt mājdzīvnieku tuvumā.
Kā kopt Ēdamā dižmeldra?
TLDR: Ēdamā dižmeldra nepieciešams Spilgta izkliedēta gaisma, laistīšana ik pēc 3 dienām un temperatūra -5–30°C ar 30-50% mitrumu.
Cik bieži laistīt Ēdamā dižmeldra?
Visā augšanas sezonā uzturiet augsni vienmērīgi mitru; nekad neļaujiet tai pilnībā izžūt, taču izvairieties no pārmērīga slapjuma.
Cik daudz gaismas nepieciešams Ēdamā dižmeldra?
Nodrošiniet vismaz 6-8 stundas tiešas saules gaismas dienā; augs pacieš pusēnu, taču vislabāko bumbuļu ražu sniedz pilnā saulē.
Kāda augsne ir vislabākā Ēdamā dižmeldra?
Izmantojiet irdenu, smilšainu vai smilšmāla augsni ar pH līmeni no 5,5 līdz 7,5; augs pacieš nabadzīgu augsni, taču labāku ražu sniedz ar organiskajām vielām bagātinātā augsnē.
Kādu podu izmantot Ēdamā dižmeldra?
Plats un dziļš pods (vismaz 30 cm dziļumā) ar drenāžas caurumiem, vēlams izklāts vai novietots uz cietas virsmas, lai ierobežotu sakneņus un neļautu tiem izplatīties zālienā vai kaimiņu dobēs.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 30 dienām
Kas ir Ēdamā dižmeldra un no kurienes tas nāk?
Ēdamā dižmeldra (Cyperus esculentus) ir zems daudzgadīgs grīšļu dzimtas augs, ko audzē dažādās pasaules malās tā mazo, saldo pazemes bumbuļu dēļ, kuriem piemīt riekstu garša un kas ir Valensijas 'horchata de chufa' pamatā. Šī pati suga ir pazīstama arī kā dzeltenā dižmeldra – viena no noturīgākajām lauksaimniecības nezālēm pasaulē: bez kontroles tās sakneņi un bumbuļi strauji izplatās, un tos ir ļoti grūti izskaust no zālieniem un sējumiem. Audzējiet to apzināti podos vai norobežotās dobēs, lai ievāktu bumbuļus, bet nekad atklātā augsnē dārza tuvumā, kuru vēlaties pasargāt no nezālēm.
Kā vairot Ēdamā dižmeldra?
Bumbuļu dalīšana
Rīkojieties ar bumbuļiem uzmanīgi, lai tos nesabojātu; dīgšanai pietiek, ja tie ir stingri un veseli, stādīšanas laikā saknēm vēl nav jābūt izveidojušām.
- 1 Pavasarī vai vasaras sākumā izrociet nostiprinājušos ceru
- 2 Atdaliet mazos bumbuļus no sakņu masas
- 3 Stādiet bumbuļus aptuveni 5-8 cm dziļumā irdenā un mitrā augsnē
- 4 Uzturiet augsni pastāvīgi mitru, līdz parādās dzinumi
Nepieciešamie materiāli:
Sēšana
Dīgšana no sēklām ir nevienmērīga; bumbuļu dalīšana ir daudz uzticamāka metode.
- 1 Sējiet uz mitras augsnes virsmas pavasarī, kad temperatūra sasniedz aptuveni 18°C
- 2 Uzturiet substrātu pastāvīgi mitru
- 3 Retiniet stādus, kad tie sasniedz dažu centimetru augstumu
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Ēdamā dižmeldra?
TLDR: Ēdamā dižmeldra var sasniegt 90cm augstumu ar Ātrs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
90cm
Augšanas ātrums
Ātrs
Lapotne
Lapu koks
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Kulinārais lietojums
- Horchata de chufa (čufas piens)
- Lieto svaigā vai grauzdētā veidā kā uzkodu
- Samaļ bezglutēna miltos
- Grauzdē kā kafijas aizstājēju
Vai jūsu augs rāda simptomus?
Noklikšķiniet uz simptoma, lai atklātu iespējamos cēloņus:
Kādas slimības bieži skar Ēdamā dižmeldra?
TLDR: Ēdamā dižmeldra ir uzņēmīgs pret 2 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Sakņu puве
Sakņu puve ir nopietna sēnīšu slimība, kas ietekmē augu sakņu sistēmu, izraisot to sabrukšanu un bojāeju. To galvenokārt izraisa pārmērīga laistīšana, slikta drenāža vai augsnes sēnītes, piemēram, Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia un Fusarium. Slimība uzplaukst pārmitrinātos apstākļos, kuros saknes tiek atņemtas skābeklim, padarot tās uzņēmīgas pret sēnīšu infekciju.
Sakņu mezglu nematodes
Sakņu mezglu nematodes (Meloidogyne sugas) ir mikroskopiski apaļtārpi, kas parazitē augu saknes, izraisot raksturīgus vālīšus jeb mezglus. Šie augsnes radītie kaitēkļi ir vieni no ekonomiski postošākajiem augu patogēniem pasaulē, ietekmējot plašu dekoratīvo un pārtikas augu klāstu. Nematodes injicē enzīmus sakņu šūnās, izraisot patoloģisku pietūkumu un traucējot ūdens un barības vielu uzņemšanu.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Lauka kļava | Viegls | Spilgta izkliedēta gaisma | 14d | ✓ |
| Kārpainais bērzs | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
| Lielziedu gailardija | Viegls | Tiešā saule | 10d | ✓ |
| Brauna leikofita | Viegls | Tiešā saule | 14d | ✓ |
Izvēlēties un salīdzināt
Avoti un atsauces
- Cyperus esculentus - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Cyperus Esculentus Plant Care & Growing Basics - PlantIn
- Yellow Nutsedge (Cyperus Esculentus) Care Guide - Plantiary
- Cyperus esculentus - PFAF Plant Database
- Cyperus esculentus - Wikipedia
- Chufa (Cyperus esculentus var. sativus) - Cultivariable
- A Tuber Rot of Cyperus esculentus Caused by Rosellinia necatrix
- Yellow nutsedge - Invasive Plant Atlas of the United States
