Solanaceae
Paprika un čili pipari: Ēdams augs
Capsicum
Nodrošiniet kapsikām pilnu sauli, siltumu un pastāvīgu mitrumu. Stādiet ārā tikai tad, kad nakts temperatūra vairs nenokrītas zem 15°C, laistiet dziļi un regulāri, lai novērstu sauso puvi un ziedu biršanu, un mēslojiet mēreni ar mēslojumu, kurā ir zems slāpekļa saturs, lai veicinātu augļu veidošanos, nevis tikai lapu augšanu. Uzmanieties no laputīm, tripsiem un baltmušām, un izvairieties no lapu mitrināšanas, lai samazinātu sēnīšu un baktēriju slimību risku.
Ik pēc 3 dienām
Tiešā saule
10° - 32°C
40% - 70%
Kategorijas
Kas ir Paprika un čili pipari?
Paprika un čili pipari (Capsicum) ir vidējs kopšanas augs no Solanaceae dzimtas. Kapsikas (Capsicum) ir siltummīlošu, pret salu jutīgu nakteņu dzimtas (Solanaceae) ziedaugu ģints, kuras dzimtene ir Centrālamerikas un Dienvidamerikas tropi un ko visā pasaulē audzē to ēdamo augļu dēļ. Šī ģints ietver visu, sākot no maigiem saldajiem pipariem un paprikas līdz ugunīgi asiem čili, pi...
Paprika un čili pipari izaug līdz 1.5m, platums 60 cm, laistīšana ik pēc 3 dienām, 10°C – 32°C, 40–70% mitrums. Tas ir piemērots iekštelpās un nav drošs mājdzīvniekiem.
Bez piesardzības pasākumiem norīšana var izraisīt kairinājumu mājdzīvniekiem. Turiet ārpus kaķu un suņu sasniedzamības. Bez pietiekamas drenāžas sakņu puves var attīstīties 7 dienu laikā.
Kā kopt Paprika un čili pipari?
TLDR: Paprika un čili pipari nepieciešams Tiešā saule, laistīšana ik pēc 3 dienām un temperatūra 10–32°C ar 40-70% mitrumu.
Cik bieži laistīt Paprika un čili pipari?
Laistiet dziļi ikreiz, kad augsnes virskārta 2-3 cm dziļumā ir sausa, tiecoties nodrošināt aptuveni 2,5 cm ūdens nedēļā. Saglabājiet vienmērīgu mitrumu – sausuma stress, kam seko bagātīga laistīšana, izraisa sauso puvi un augļu plaisāšanu. Laistiet pie saknēm un izvairieties no laistīšanas no augšas.
Cik daudz gaismas nepieciešams Paprika un čili pipari?
Pipariem nepieciešama pilna saule: vismaz 6-8 stundas tiešas gaismas dienā ārā vai 12-14 stundas zem augu lampām telpās. Nepietiekams apgaismojums izraisa izstīdzēšanu, vāju ziedēšanu un mazāku augļu ražu.
Kāda augsne ir vislabākā Paprika un čili pipari?
Izmantojiet bagātīgu, labi drenētu, nedaudz skābu līdz neitrālu augsni (pH 6,0-7,0) ar lielu organisko vielu daudzumu. Irdens smilšmāls, kas papildināts ar kompostu vai labi satrūdējušiem kūtsmēsliem, nodrošina vislabāko drenāžas un auglības kombināciju; izvairieties no smagas, pārmitras augsnes, kas veicina sakņu puvi un fitoftorozi.
Kādu podu izmantot Paprika un čili pipari?
Konteineros audzētiem pipariem piemērots 20-30 l tilpuma trauks, kas ir vismaz 30 cm dziļš un ar lieliem drenāžas caurumiem; terakotas podi palīdz novērst pārmērīgu mitrumu.
Kopšanas grafiks
Mēslošana
Ik pēc 14 dienām
Pagriezt
Ik pēc 14 dienām
Pārstādīt
Ik pēc 365 dienām
Kas ir Paprika un čili pipari un no kurienes tas nāk?
Kapsikas (Capsicum) ir siltummīlošu, pret salu jutīgu nakteņu dzimtas (Solanaceae) ziedaugu ģints, kuras dzimtene ir Centrālamerikas un Dienvidamerikas tropi un ko visā pasaulē audzē to ēdamo augļu dēļ. Šī ģints ietver visu, sākot no maigiem saldajiem pipariem un paprikas līdz ugunīgi asiem čili, piemēram, halapenjo, habanero un 'Ghost pepper' – tiem visiem ir līdzīgs augšanas veids: kupls krūms vai puskrūms ar koksnainu pamatni, vienkāršām ovālām lapām, zvaigznes formas baltiem (reizēm purpursarkaniem) ziediem un dobiem, sēklām pildītiem augļiem, kas nogatavojoties maina krāsu no zaļas uz dzeltenu, oranžu, sarkanu vai purpursarkanu. Mērenā klimata joslā tos audzē kā viengadīgus augus, bet tropos – kā īsmūža daudzgadīgus augus. Pipari plaukst pilnā saulē, siltās dienās, pastāvīgi mitrā, labi drenētā augsnē un pasargāti no salnām.
Kā vairot Paprika un čili pipari?
Audzēšana no sēklām
Pipari dīgst lēni un nevienmērīgi; šajā posmā pastāvīgs siltums ir svarīgāks par mēslojumu. Pārāk agrīna pārstādīšana aukstā augsnē kavē augšanu visu atlikušo sezonu.
- 1 Sējiet sēklas 6-8 nedēļas pirms pēdējām salnām, aptuveni 0,5 cm dziļi sēšanai paredzētā substrātā.
- 2 Uzturiet augsni pastāvīgi mitru un aptuveni 24-29°C temperatūrā, ja nepieciešams, izmantojot apsildes paklājiņu.
- 3 Nodrošiniet spilgtu gaismu, tiklīdz parādās dīgsti, lai novērstu izstīdzēšanu.
- 4 Norūdiet stādus aptuveni nedēļu, pēc tam pārstādiet ārā, kad nakts temperatūra stabili turas virs 15°C.
- 5 Stādiet augus 40-45 cm attālumā vienu no otra pilnā saulē, bagātīgā un labi drenētā augsnē.
Nepieciešamie materiāli:
Cik liels izaug Paprika un čili pipari?
TLDR: Paprika un čili pipari var sasniegt 1.5m augstumu ar Vidējs augšanas ātrumu.
Maksimālais augstums
1.5m
Platums
60cm
Augšanas ātrums
Vidējs
Lapotne
Mūžzaļš
Uzmanību: toksisks augs
Šis augs var būt toksisks, ja norīts. Turiet to sasniedzamā no:
Auga lietojums
Ēdams
Var lietot pārtikā
Dekoratīvs
Lielisks dekorēšanai
Ārstnieciskais lietojums
- Lokāli lietojami kapsaicīna preparāti tiek izmantoti sāpju mazināšanai
- Tradicionāli lietoti nelielos daudzumos gremošanas un asinsrites uzlabošanai
Kulinārais lietojums
- Lieto svaigus salātos un salsās
- Cep cepeškrāsnī, grilē vai pilda
- Kaltē un maļ paprikas vai čili pulverī
- Marinē veselus vai šķēlēs
- Pamatizejviela asajām mērcēm un garšvielu maisījumiem
Vai jūsu augs rāda simptomus?
Noklikšķiniet uz simptoma, lai atklātu iespējamos cēloņus:
Kādas slimības bieži skar Paprika un čili pipari?
TLDR: Paprika un čili pipari ir uzņēmīgs pret 8 zināmām slimībām. Regulāri pārbaudiet, lai savlaicīgi atklātu problēmas.
Bakteriālā lapu plankumainība
Bakteriālā lapu plankumainība ir augu slimība, ko izraisa baktērijas Xanthomonas un Pseudomonas ģintīs, kas ietekmē dažādus dekoratīvos un pārtikas augus. Baktērijas inficē lapas caur brūcēm vai dabīgām atverēm, veidojot raksturīgus bojājumus, kas var izraisīt priekšlaicīgu lapu krišanu un auga novājināšanos.
Fitoftora slimība
Postošā sēnīšu slimība, ko izraisa Phytophthora sugas (galvenokārt P. capsici un P. infestans), kura ir slavena ar to, ka 1840. gados izraisīja Īrijas kartupeļu badu. Skarto augu visas daļas, tostarp saknes, stublājus, lapas un augļus, siltā un mitrā laikā. Patogēns tehniski ir oomicēts (ūdens pelējums), kas uzplaukst piesātinātos augsnē un var izdzīvot augsnē 5 un vairāk gadus.
Baltās mušiņas
Baltās mušiņas ir mazi, mīkstķermeņa, spārnaini kukaiņi, kas ir cieši radniecīgi laputīm un vates kukaiņiem. Pēc izskata tās atgādina kodes – aptuveni 1,6 mm garas, trīsstūrveida formā, pelēcīgi baltas krāsas. Šie sulas sūcēji barojas ar augu audiem, izraisot dzeltēšanu, augšanas traucējumus un vīšanu. Tie arī izdala medus rasas, kas piesaista skudras un veicina sodrēju veidošanos. Baltās mušiņas var pārnēsāt nopietnas augu vīruss slimības.
Mozaīkas vīruss
Mozaīkas vīruss ir augu vīrusu grupa, kas izraisa raibus, plankumainus rakstus uz lapām un var skart ļoti dažādus augus. Vīruss rada raksturīgus dzeltenus, baltus un zaļus mozaīkas rakstus, ko bieži pavada augšanas kavēšanās un augu daļu deformācija. Šī ļoti lipīgā slimība strauji izplatās ar kukaiņu pārnēsātāju un piesārņotu instrumentu starpniecību.
Nozīme un simbolika
Daudzās kultūrās pipari simbolizē siltumu, aizsardzību un pārticību – no kaltētu čili virtenēm (ristras), ko Latīņamerikā kar pie durvīm veiksmei, līdz to vēsturiskajai lomai kā vienai no pasaules vērtīgākajām garšvielu tirdzniecības precēm.
Salīdzināt ar līdzīgiem augiem
| Raksturojums | Grūtības pakāpe | Apgaismojums | Laistīšana | Drošs mājdzīvniekiem |
|---|---|---|---|---|
| Tumšā tīrumene | Vidējs | Mazs apgaismojums | 2d | ⚠️ |
| Azālija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ⚠️ |
| Murielas fargēzija | Vidējs | Daļēja ēna | 3d | ✓ |
| Bugenvileja | Vidējs | Tiešā saule | 7d | ⚠️ |
Izvēlēties un salīdzināt
Avoti un atsauces
- Growing peppers - UMN Extension
- Growing Bell Peppers - The Old Farmer's Almanac
- Growing Peppers in the Home Garden - Ohioline
- Pepper (Capsicum spp.)-Phytophthora Blight - PNW Handbooks
- The most common diseases and pests of pepper
- Eggplant, Tomato, Bell Pepper, and Potato in dogs and cats - solanine toxicity