Julestjerne om vinteren: Hvor mye kulde tåler den og hva gjør du?

Nei: julestjernen tåler ikke frost og er ikke en plante for kaldt klima. Under 10 °C (50 °F) får den kuldeskader, ifølge veiledningstjenestene ved NC State University og Clemson University. Embrapa oppsummerer arten slik: «tropisk plante, tåler ikke frost».

Om vinteren trenger julestjernen to ting: netter over 13 °C når den står ute, aldri under 10 °C, og ingen kald vind som treffer den direkte. I Brasil varer vinteren fra juni til august, seks måneder etter jul. Derfor rammer kulden planten du tok vare på fra julen, og som i juni står i hagen eller på balkongen.

Kort oppsummert:

• Under 10 °C begynner kuldeskaden. NC State, Clemson og University of Connecticut (UConn) oppgir det samme tallet: 10 °C (50 °F). Jo flere timer under denne grensen, desto større blir skaden.

• Frost er den største risikoen. Embrapa fastslår at arten «ikke tåler frost», og University of Florida (UF/IFAS) opplyser at den trenger frostbeskyttelse. Ingen av kildene har målt den nøyaktige temperaturen som tar livet av planten.

• I Brasil kommer kulden når planten er fargerik. Embrapa opplyser at arten danner høyblader (de fargede bladene som ligner kronblader) om vinteren. UConn beskriver kuldeskaden på dem: blålige eller tørre kanter.

Temperaturgrensene for julestjerne

Julestjerne (Euphorbia pulcherrima) er en busk fra Mexico og Mellom-Amerika. Den trives best mellom 15 °C og 21 °C om natten og får kuldeskader under 10 °C. Kuldeskade er skaden kulden forårsaker uten at planten fryser til is: bladene faller av og høybladene mister fargen.

Høybladet er det fargede bladet som ligner et kronblad. De egentlige blomstene er de små gule blomstene i midten.

Kildene oppgir ikke ett enkelt tall. Hver kilde måler en ulik situasjon:

Denne veiledningen regner 10 °C som temperaturen for skade, ettersom tre veiledningstjenester bruker nøyaktig dette tallet. For å ha planten stående ute uten risiko bør du bruke 13 °C som varslet minimumstemperatur. Denne verdien støttes av to kilder, hvorav en er en publisert studie, og beskytter også fargen på høybladene.

Det britiske hageselskapet Royal Horticultural Society (RHS) plasserer arten i herdighetssonen H1B. Dette er klassen for planter som bare kan stå ute om sommeren, og som krever en minimumstemperatur på 10 °C til 15 °C.

Ingen av kildene målte frosttemperaturen som dreper julestjernen. Den tilgjengelige informasjonen er at planten ikke tåler frost, og at UF/IFAS anbefaler å beskjære ned til den delen som fortsatt lever etter kuldeskade.

I Brasil kommer kulden når planten har farge

Julestjernen er en kortdagsplante: høybladene blir bare røde etter uker med lange netter. På den sørlige halvkule hører de lange nettene til høsten og vinteren. Faktaarket fra Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia i Brasília oppgir at planten danner de fargede høybladene «om vinteren». Den botaniske hagen ved USP i Ribeirão Preto oppgir høsten. Begge årstidene har lange netter, så denne veiledningen omtaler fargen som noe som tilhører høst og vinter.

I Europa kommer den fargerike planten i desember og møter kulden innendørs. Her får hagejulestjernen farge om høsten og vinteren, utendørs, på de kaldeste nettene i året.

Kulden setter spor på høybladene. UConn Extension beskriver skaden slik: kanten på de røde høybladene blir blåaktig eller tørr, og høybladene i midten blir hvitaktige.

Det samme faktaarket fra Embrapa nevner en annen virkning av kulden: bladene på julestjernen er «løvfellende under kraftigere vintre», det vil si at de faller av når vinteren er tøffere. I en hard vinter feller hageplanten grønne blader og overlever videre.

Balkong, hage eller innendørs: Hvor du bør plassere potten om vinteren

La potten stå utendørs så lenge værvarslet for laveste temperatur i byen din holder seg over 13 °C. Når varselet faller til 13 °C eller lavere, tar du inn potten i skumringen. På den måten er potten allerede beskyttet før natten når de 10 °C hvor kuldeskadene starter.

Innendørs velger du det lyseste rommet. I Brasil er vinduet som vender mot nord det som får mest sol om vinteren. Sett potten nær vinduet, uten at noen blader berører glasset.

Der vinteren er mild og minimumstemperaturen nesten aldri kryper under 13 °C, kan potten stå hele vinteren på balkongen. Sjekk likevel varselet når en kaldfront kommer, for nattetemperaturen kan falle to eller tre dager på rad.

På balkongen er det mest beskyttede stedet inntil husveggen, langt unna rekkverket og hjørnet der vinden slipper til. Direkte kald vind gjør også skade: Clemson Extension råder til å beskytte høybladene «mot vind og kaldt regn».

Julestjerne plantet på friland: Sør med frost og resten av Brasil

Plantet på friland blir julestjernen en busk på 2 m til 3 m. NC State regner den som vinterherdig i sonene 9 til 11 ifølge det amerikanske landbruksdepartementet (USDA). USDA-sonene deler inn kartet etter årets laveste temperatur, og sone 9 går ned til −6,7 °C.

Embrapa opplyser at planten «ikke tåler frost», og UF/IFAS i Florida sier at den «trenger frostbeskyttelse». Denne guiden følger Embrapa og UF/IFAS: begge omtaler frost direkte, og sone 9 inkluderer netter med minusgrader. Hvis kulden skader greinene, anbefaler UF/IFAS å beskjære ned til den delen som fortsatt lever.

I Sør og i fjellområdene i Sørøst, hvor det forekommer frost: Frilandsplanter kan miste blader i harde vintre, slik Embrapa dokumenterer. Velg det mest lune hjørnet i hagen, inntil en nordvendt vegg. UF/IFAS trekker frem den varmere luften rundt huset som en forutsetning for at planten skal klare seg i hagen. Unngå den laveste delen av tomten, der kald luft samler seg om natten.

I resten av Brasil: Julestjernen lever i hagen året rundt. I Brasília beskriver Embrapa den som en rabattbusk som brukes i hekker og plantegrupper.

Værmeldingen varsler frost før termometeret når 0 °C. Minimumstemperaturen i varselet måles i en meteorologisk hytte, den ventilerte kassen for det offisielle termometeret, over bakken. Helt nede ved bakken er det kaldere. Etter kriteriet som Embrapa Agropecuária Oeste bruker, er en minimumstemperatur på 3,1 °C til 4,0 °C i hytten allerede svak frost.

I Dourados (MS) registrerte Embrapa 47 % av frostnettene i juli, 25 % i juni og 16 % i august mellom 1980 og 2015. Dette er tallet for én enkelt by og gjelder ikke for hele landet. Sjekk værmeldingen for din by.

Frilandsplanten kan ikke tas inn i huset, så beskyttelsen av den starter selve frostnatten, og ikke ved de 13 °C som gjelder for potten. Ingen av kildene har testet fiberduk eller beskyttelsesstoff på julestjerne, så det som følger her, er det sikreste alternativet, ikke en testet standardregel. Hvis varselet viser 4 °C eller lavere, dekker du hele planten med et laken eller et klede helt ned til bakken sent på ettermiddagen. Ikke la plast hvile mot bladene. Fjern tildekkingen om morgenen.

Kulde innendørs: Vindusglass, dør og klimaanlegg

Julestjernen kan også få kuldeskader innendørs. NC State pålegger å holde planten unna dører som leder ut, ettersom kald trekk gir kuldeskader. Michigan Extension tilføyer to regler: ingen blader må berøre kaldt vindusglass, og ingen direkte luftstrøm, verken kald eller varm.

I den brasilianske vinteren er dette de tre risikopunktene i hjemmet:

• Vindusglass om natten. Et blad som ligger inntil ruten, blir kaldere enn luften i rommet.

• Balkongdør eller kjøkkendør. Hver gang noen åpner døren en natt med 8 °C, strømmer den kalde luften rett over planten.

• Klimaanlegg på varmedrift. Den varme luftstrømmen fra apparatet skader også, ifølge Michigan Extension, akkurat som den kalde trekken.

Bladfall som skyldes trekk, har et særegent tegn. Nesten alle bladene faller av samtidig, mens de ennå er grønne, få dager etter endringen. Dersom jorden er fuktig og bladene gulner nedenfra og oppover, er årsaken en annen. Tabellen over hvorfor julestjernen mister blader skiller de fire årsakene ut fra jorden og hvor raskt bladene faller.

Kuldeskade oppstått: Slik ser du skaden og dette gjør du

En julestjerne som har fått kuldeskade, viser disse tegnene:

• Høyblader med blåaktig eller inntørket kant, og blekede høyblader i midten (UConn; NC State).

• Grønne blader som faller for tidlig (Clemson). Når nesten alle faller av samtidig mens de ennå er grønne, er kulden mistenkt; blader som gulner før de faller av, peker mot en annen årsak.

At blader har falt av, betyr ikke at planten er død. Du vet først om grenen lever når planten skyter nye skudd: den levende grenen danner skudd, mens den døde grenen forblir tørr.

Gjør det slik, i denne rekkefølgen:

1. Flytt potten til et lyst og trekkfritt sted i dag, mellom 15 °C og 21 °C. Ikke sett planten kloss inntil en varmeovn for å «varme den opp raskt».

2. Ikke vann av gammel vane. Stikk fingeren 2 cm ned i jorden og vann bare hvis den kjennes tørr. En plante som har mistet blader, drikker mindre, og kald, våt jord fører til at røttene råtner.

3. Ikke gjødsle. En plante uten blader tar ikke opp gjødsel.

4. Vent på ny skuddvekst før du klipper. Nye skudd bruker uker på å vise seg. Skuddene viser hvor grenen fremdeles er i live.

5. Klipp bort det som ikke har skutt skudd, tidlig på våren når det ikke lenger er fare for frost. UF/IFAS påbyr å beskjære en kuldeskadet plante «helt inn til levende vev». I praksis klipper du den tørre grenen rett over det første grønne skuddet.

Bruk hansker under beskjæringen, for den hvite melkesaften irriterer hud og øyne. Hvis du er usikker på om det skyldes kulde eller råtne røtter, stiller Bloom (tilgjengelig for iOS) diagnosen ut fra et bilde av planten.

Vanning og gjødsling av julestjerne i kulden

Om vinteren drikker julestjernen mindre, og jorden bruker lenger tid på å tørke opp. Følg fingerregelen: Vann bare når de øverste 2 cm av jorden er tørre, til vannet renner ut av bunnhullet, og tøm skålen. I kulden blir intervallet mellom hver vanning lenger enn om sommeren, så sjekk jorden før hver vanning.

Kald og gjennomvåt jord i dagevis forårsaker rotråte. Det starter med gule blader nederst og myk stilk nede ved jorden.

Stans gjødslingen fra midten av høsten til slutten av vinteren. UF/IFAS anbefaler bare gjødsel i plantens vekstsesong. I Brasil varer denne sesongen fra våren til begynnelsen av høsten.

Fra jul til vinter: julestjernens år i Brasil

Potten man kjøper i desember, har som regel fått farge i drivhus, utenom sin naturlige sesong. Etter innkjøpet går den tilbake til å følge de brasilianske årstidene. Den komplette veiledningen om stell av julestjerne dekker vanning, lys og beskjæring i detalj. Tabellen nedenfor viser utelukkende stellet som avhenger av kulden:

De amerikanske veiledningstjenestene anbefaler å sette planten ut når nattetemperaturen overstiger 10 °C, som er i mai på den nordlige halvkule. De anbefaler å ta den inn igjen når nattetemperaturen faller til mellom 13 °C og 16 °C, som der borte er i september. I Brasil faller de samme temperaturene på andre måneder, og planter i Sørøst trenger kanskje ikke å tas inn i det hele tatt.

Fargen kommer tilbake av seg selv i hager uten nattbelysning. I potte innendørs trenger planten lange og mørke netter, og oppskriften finner du i veiledningen om hvordan få julestjernen til å blomstre.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange grader tåler julestjernen?

Julestjernen får kuldeskader under 10 °C (50 °F), ifølge NC State, Clemson og UConn. Under 13 °C kan fargen på høybladene begynne å blekne. Planten tåler ikke frost. Skal potten stå trygt utendørs, må varslet nattetemperatur ligge over 13 °C.

Kan jeg la julestjernen stå på balkongen om vinteren?

Ja, forutsatt at minimumstemperaturen der du bor holder seg over 13 °C og potten står skjermet mot vinden. Plasser potten inntil husveggen, unna rekkverket. På netter med varsel om 13 °C eller lavere tar du potten inn i skumringen og setter den ut igjen neste morgen.

Hvorfor mister julestjernen bladene om vinteren?

Om vinteren mister julestjernen blader av fire grunner: netter under 10 °C, direkte kald trekk, for lite lys og vassrukken jord som ikke tørker. Embrapa påpeker at hageplanter feller blader i hardere vintre og overlever. Grønne blader som faller brått av, tyder på kulde eller trekk; gule blader kombinert med våt jord tyder på overvanning.

Varer julestjernen bare til jul?

Nei. Julestjernen er en flerårig busk som lever i årevis. I potte anslår Iowa State University at høybladene holder seg fine i 2 til 3 måneder etter innkjøp. Etter det mister planten fargen, men lever videre. Med beskjæring og lange netter om høsten får den farge igjen året etter.

Konklusjon

Julestjernen tåler ikke frost og tar skade under 10 °C, så vinterstellet handler om å sjekke minimumstemperaturen i værmeldingen. Åpne ukeprognosen nå: hvis en natt melder 13 °C eller lavere, tar du potten inn den natten, plasserer den nær vinduet som får mest sol, og sørger for at ingen blader berører glasset.

Hvis planten allerede har stått kaldt og du ikke vet om det er kuldeskade eller rotråte, hjelper et bilde av planten med å skille de to årsakene.