Bloom
Guide

Tåler sjasmin kulde? Vinterstell for hver art

Det avhenger av arten. Ekte jasmin tåler sterk frost, fra −10 til −15 °C; primulajasmin tåler rundt −5 °C; rosa jasmin og arabisk jasmin tåler ikke minusgrader. Se hvor mye kulde hver jasmin tåler, hvordan du beskytter mot frost og overvintrer innendørs.

av Bloom 11 min lesetid
Tåler sjasmin kulde? Vinterstell for hver art

Sjasmin tåler kulde avhengig av arten. Ekte jasmin (Jasminum officinale) tåler kraftig frost, med minimumstemperaturer på −10 til −15 °C. Primulajasmin (Jasminum mesnyi) tåler ned til rundt −5 °C. Rosa jasmin (Jasminum polyanthum) og arabisk jasmin (Jasminum sambac) overlever ikke frost: minimumstemperaturen deres ligger mellom 1 og 5 °C. De fire intervallene er fra Royal Horticultural Society (RHS), det britiske hageselskapet.

I Brasil forekommer frost bare i deler av sør, sørøst og i Mato Grosso do Sul. Ekte jasmin overvintrer ute i hele landet. Rosa jasmin og arabisk jasmin trenger beskyttelse på netter under 5 °C og på netter med frost. Tyske butikker selger stjernejasmin under navnet «klatrejasmin», som er en annen plante med en annen kuldeherdighet.

Kort oppsummering:

  • Blant ekte jasmin, primulajasmin, rosa jasmin og arabisk jasmin er ekte jasmin den mest hardføre mot kulde. Den tåler fra −10 til −15 °C og mister bladene om vinteren.

  • Rosa jasmin og arabisk jasmin tåler kjølige netter med et minimum på 1 til 5 °C, men dør hvis de fryser.

  • Rosa jasmin danner blomsterknopper ved netter under 15,5 °C og over 0 °C, i omtrent 4 uker. Regelen stammer fra planteskolene som produserer planten.

Hvor mye kulde hver sjasmin tåler

Hver sjasminart har en ulik minimumstemperatur, og minimumstemperaturene varierer fra −15 °C til 5 °C. RHS deler planter inn i herdighetsklasser (den laveste temperaturen planten tåler når den er plantet på friland, i klimaet i Storbritannia). Tabellen viser klassen for hver sjasmin, omregnet til grader.

Art

Kjennetegn

Minimumstemperatur

Bladverk om vinteren

Ekte jasmin (Jasminum officinale)

blad delt inn i 7 til 9 småblader (de små bladene som danner et sammensatt blad); hvite blomster om sommeren og tidlig på høsten

−10 til −15 °C

felles

Primulajasmin (Jasminum mesnyi)

blad med 3 småblader; lysegule blomster på 4 cm, halvfylte (med ekstra kronblader)

−5 til 1 °C

beholdes

Rosa jasmin (Jasminum polyanthum)

blad med opptil 7 smale småblader; rosa knopp som åpner seg til en hvit blomst

1 til 5 °C, tåler ikke frost

beholdes

Arabisk jasmin (Jasminum sambac)

helt, blankt blad uten oppdeling; hvit blomst på 2,5 cm, svært velduftende

1 til 5 °C, tåler ikke frost

beholdes

Tallene er fra RHS-oppføringene for Jasminum officinale, Jasminum mesnyi, Jasminum polyanthum og Jasminum sambac. Rådgivningstjenesten ved North Carolina State University (NC State) bekrefter sonen for ekte jasmin. Sonen for denne arten starter i sone 7b, den kaldeste den tåler på det amerikanske herdighetskartet (NC State, Jasminum officinale). I sone 7b ligger årets laveste temperatur i gjennomsnitt mellom −12 og −15 °C.

RHS-klassifiseringen gjelder for planter som er plantet på friland. Røttene til en plante i potte lider under kulden før røttene i bakken. Skaden viser seg vanligvis først når været blir varmere, ifølge University of Florida (UF/IFAS, Cold Protection of Landscape Plants). Ingen av kildene som er undersøkt, oppgir hvor mange grader ekstra potten trenger. For sikkerhets skyld bør du beskytte sjasmin i potte allerede på netter der værmeldingen når minimumstemperaturen i tabellen.

Hver art har sin egen oversikt med vanning, lys og resten av stellet: ekte jasmin, rosa jasmin og arabisk jasmin. Den generelle oversikten over jasmin samler alle artene i slekten Jasminum (den botaniske gruppen av ekte sjasminer).

Stjernejasmin er ikke en jasmin

Stjernejasmin (Trachelospermum jasminoides) tilhører en annen botanisk familie og er ikke nært beslektet med ekte sjasminer. Kuldeherdigheten dens gjelder ikke for Jasminum. NC State bemerker at Jasminum ofte forveksles med Trachelospermum (NC State, slekten Jasminum). I tyske butikker selges stjernejasmin som «frostherdig klatresjasmin», med løfter om −10 til −18 °C uten oppgitt kilde. Denne veiledningen følger RHS, som plasserer stjernejasmin i klassen for −5 til −10 °C (RHS, Trachelospermum jasminoides).

For å skille de to plantene, ser du på bladene. Stjernejasmin har hele, ovale, mørkegrønne og blanke blader, som ofte blir rødlige om vinteren (RHS). Ekte jasmin, primulajasmin og rosa jasmin har blader delt inn i småblader. Arabisk jasmin har også hele og blanke blader, og her er ikke bladet nok til å skille de to plantene. Hvis potteetiketten er borte, identifiserer Bloom (tilgjengelig for iOS) planten ut fra et bilde. Den forteller om planten din er en Jasminum eller en Trachelospermum. Stell av stjernejasmin finner du i planteprofilen.

Kulden som får rosa jasmin til å blomstre

Ifølge planteskolesektoren danner rosa jasmin blomsterknopper etter kjølige netter om høsten og vinteren. Den amerikanske planteskolen Logee's produserer planten og forklarer prosessen (Logee's). Sammenhengende netter under 15,5 °C og over 0 °C setter i gang knoppdannelsen. Planten trenger også mye lys i denne perioden.

Planteskolen White Flower Farm beskriver den samme prosessen i tall. I omtrent 4 uker kjøler de ned plantene til 5,6 °C om natten, uten å la temperaturen falle under 4,4 °C (White Flower Farm). Den samme planteskolen sier at korte dager «sannsynligvis» også spiller inn, men at de ikke har noen studie som bekrefter det. Vi fant ingen publisert studie som har målt effekten av kulden: regelen stammer fra praksisen til de som produserer planten.

Gren av rosa jasmin med utsprungne hvite blomster og mange tynne, avlange rosa knopper
Rosa jasmin i mars, mot slutten av vinteren på den nordlige halvkule: de rosa knoppene åpner seg til hvite blomster, og planteskolene knytter dannelsen av dem til kjølige netter. Foto: Kolforn, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

I praksis bør du ikke ta rosa jasmin inn i et oppvarmet rom når høsten blir kaldere. La potten stå ute så lenge nettene holder seg over 5 °C, på et solrikt sted. Planteskolene godtar litt kaldere netter (4,4 °C hos White Flower Farm). Denne veiledningen bruker 5 °C, den tryggeste grensen, fordi RHS-klassen går fra 1 til 5 °C. Arabisk jasmin følger en annen regel: RHS oppgir at den blomstrer om sommeren og av og til på andre tider av året. Ingen av kildene som er undersøkt, knytter blomstringen til arabisk jasmin til kulde.

Sjasmin om vinteren i Brasil: der frost krever beskyttelse

I Brasil varer vinteren fra juni til august. Ekte jasmin tilbringer årstiden utendørs i alle regioner; rosa jasmin og arabisk jasmin der natten holder seg over 5 °C. Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) registrerer frost i sør, i sørøst og i Mato Grosso do Sul (INMET, prognóstico de inverno). Frostrisikoen er størst fra sør i Paraná til nord i Rio Grande do Sul, særlig i de høyest beliggende byene. Opplysningen stammer fra en studie i Revista Brasileira de Climatologia (Wrege e colegas).

Hva du skal gjøre, avhenger av arten:

  • Ekte jasmin: plantet på friland tåler den frost på −10 til −15 °C og står ute hele året. I potte lider røttene tidligere: på frostnetter beskytter du potten som i neste avsnitt. Ekte jasmin mister bladene i kulden og skyter nye skudd om våren.

  • Primulajasmin: RHS plasserer den i klassen fra −5 til 1 °C, men anbefaler å plante den på et lunt sted uten frost. Denne veiledningen følger rådet om beskyttelse, som er det tryggeste alternativet: dekk til planten på netter med frost.

  • Rosa jasmin og arabisk jasmin: minimumstemperaturen deres er 1 til 5 °C. Med netter over 5 °C står de ute uten ekstra tiltak. På netter med 5 °C eller lavere flytter du potten til et lunt sted eller dekker til planten; på netter med frost må du alltid beskytte den.

Slik beskytter du sjasmin mot frost

Frostbeskyttelsen holder på varmen som jorden avgir i løpet av natten, nær planten. Trinnene nedenfor følger UF/IFAS (Cold Protection of Landscape Plants).

Sjasmin plantet i bakken:

  1. Vann jorden dagen før frosten kommer. Fuktig jord absorberer mer varme fra solen og avgir denne varmen igjen om natten. Unngå å overvanne: gjennomvåt jord flere dager på rad skader røttene.

  2. Dekk til planten før det blir mørkt med en fiberduk, et laken eller et teppe. Tildekkingen må nå helt ned til bakken, for det er der varmen holdes innesperret.

  3. Støtt opp tildekkingen med pinner så den ikke kommer i kontakt med bladene, og fest kantene med steiner eller murstein hvis det blåser.

  4. Hvis tildekkingen er av plast, må du fjerne den eller åpne sidene om morgenen når solen kommer fram, slik at planten ikke blir overopphetet under plasten.

Sjasmin i potte:

  1. Flytt potten innendørs, inn i garasjen eller under et tak på frostnetter.

  2. Hvis potten må stå ute, setter du pottene tett sammen og dekker jorden med tørre blader eller halm. Potter som står tett inntil hverandre mister mindre varme gjennom sidene.

  3. Plasser pottene med avstand igjen etter frosten, da planter som står for trangt over mange dager også kan ta skade.

UF/IFAS advarer om at tildekking beskytter godt mot frost, men lite mot ekstrem kulde. Hvis det er meldt temperaturer under 0 °C i mer enn én natt på rad, tar du rosa jasmin og arabisk jasmin i potte inn i huset.

Pottejasmin innendørs om vinteren

Rosa jasmin overvintrer best på et lyst og kjølig sted, mellom 5 og 10 °C. Hagebruksbiblioteket ved University of Washington siterer to referanser med temperaturintervaller som inkluderer 5 til 10 °C (UW, Miller Library). Houseplant Encyclopedia oppgir 8 til 10 °C. Den britiske gartneren Alan Titchmarsh oppgir minimum 4 °C og maksimum 15 °C. Et uoppvarmet rom, en lukket veranda eller en gang med vindu passer fint.

  • Lys: plasser potten i vinduet som får mest sol om vinteren. I Brasil er dette det nordvendte vinduet. Kildene spriker: Logee's krever full sol, mens White Flower Farm krever indirekte lys, uten direkte sol. Denne veiledningen følger RHS, som anbefaler sterkt og filtrert lys: hvis solen skinner rett på potten, henger du en tynn gardin mellom glasset og planten.

  • Vanning: vann bare nok til at pottejorden ikke tørker helt ut, slik UW-biblioteket angir. White Flower Farm advarer om at rosa jasmin som tørker ut til den visner, får brune blader og henter seg dårlig inn igjen.

  • For mye varme: i et varmt rom blir planten mer utsatt for bladlus, ifølge samme bibliotek.

Arabisk jasmin har samme minimumstemperatur som rosa jasmin (1 til 5 °C). Likevel anbefaler RHS den bare innendørs eller i et oppvarmet veksthus, med mye lys og lite vann om vinteren. RHS oppgir ingen vintertemperatur for den: hold arabisk jasmin over 5 °C, som er det tryggeste alternativet.

Dipladenia, en annen klatreplante med blomster, er mye mer følsom: den mistrives på netter under 10 °C, ifølge RHS. Se rådene for stell av dipladenia om vinteren hvis de to står på samme balkong.

Rammet av frost: er sjasminen død?

Frost kan drepe skuddspissene og skåne den eldre veden, ifølge UF/IFAS. For å finne ut hvor langt grenen har dødd tilbake, skraper du i barken med neglen. Grønt under overflaten betyr at grenen lever; brunt eller svart betyr at grenen er død på det punktet (UF/IFAS). Gjør denne testen flere steder, fra spissen og ned mot basen av grenen.

Vent til planten skyter nye skudd før du beskjærer. Brente blader og grener beskytter resten av planten noe mot neste frostnatt, ifølge UF/IFAS. Når skuddene viser seg, klipper du hver gren i den grønne delen, rett bortenfor punktet der det brune partiet slutter, i retning mot basen. Etter en kraftig kuldeperiode kan det ta tid før planten skyter nye skudd. UF/IFAS oppgir ingen tidsfrist; det tryggeste er å vente til faren for frost er helt over før du trekker konklusjonen om at den er død.

Blader som faller av om vinteren, skyldes ikke alltid kuldeskader. Ekte jasmin mister bladene hver vinter, og RHS klassifiserer den som en løvfellende plante (som mister bladene i løpet av en årstid). Rosa jasmin, primulajasmin og arabisk jasmin er derimot eviggrønne (beholder bladene hele året). Hvis en av disse mister mange blader etter en kald natt, gjør du negletesten. Andre årsaker til at jasmin mister blader har egne diagnoser.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken sjasmin tåler mest kulde?

Det er vinterjasmin (Jasminum nudiflorum), som er sjelden i Brasil. NC State anbefaler den opp til sone 6a, som er kaldere enn sonen for ekte jasmin (NC State). I sone 6a ligger årets laveste temperatur i gjennomsnitt mellom −21 og −23 °C. RHS plasserer begge i samme klasse, fra −10 til −15 °C; denne guiden følger NC State, som skiller de to plantene etter sone. Vinterjasmin får gule blomster uten duft på slutten av vinteren, før bladene kommer. For en balkong uten plass til å sette bort potten om vinteren, er ekte jasmin den tryggeste av de fire jasminene i tabellen. Beskytt potten på netter med frost, for røttene til en plante i potte lider under kulden før røttene i bakken.

Sjasminen min mister bladene innendørs om vinteren. Kan den fortsatt reddes?

Før du kaster planten, bør du ta negletesten på en gren: grønt under overflaten betyr at grenen lever og kan skyte nye skudd. NC State advarer om at sjasmin får mer skadedyr og sykdommer når den overvintrer innendørs. Hvis planten er en ekte jasmin eller en stjernejasmin, som tåler frost, flytter du potten ut eller til et uoppvarmet rom. Rosa jasmin bør stå på et lyst sted mellom 5 og 10 °C.

Finnes det en herdig sjasmin som ikke feller bladene?

Primulajasmin er den mest kuldeherdige av jasminene som beholder bladene: den tåler rundt −5 °C, ifølge RHS. Den samme RHS anbefaler den på et lunt sted uten frost. Ekte jasmin tåler mer kulde, men mister bladene om vinteren. Stjernejasmin beholder bladene og tåler fra −5 til −10 °C, men er ikke en ekte jasminart.

Kan jeg beskjære sjasmin før vinteren?

Nei. UF/IFAS fraråder å beskjære på slutten av sommeren og i begynnelsen av høsten. Beskjæringen får planten til å sette nye skudd, og disse skuddene er de som lider mest under kulden. RHS anbefaler å beskjære ekte jasmin og rosa jasmin etter blomstringen. Ekte jasmin blomstrer fram til begynnelsen av høsten: på den gjør du bare en lett beskjæring på slutten av vinteren, etter den siste frosten. NC State minner om at jasmin blomstrer på fjorårsved. Gjødsel på slutten av høsten har samme virkning: vent til våren.

Tåler sjasmin full sol om vinteren?

Ja. RHS angir full sol eller halvskygge for ekte jasmin, primulajasmin og rosa jasmin. Planteskolen Logee's sier at rosa jasmin trenger så mye lys som mulig mens den danner knopper, selv med de korte dagene. Innendørs foretrekker White Flower Farm indirekte lys; der følger du RHS og filtrerer det direkte sollyset med en tynn gardin. Arabisk jasmin foretrekker halvskygge: RHS anbefaler å beskytte den mot den varmeste solen.

Konklusjon

Sjasmin tåler kulde avhengig av arten. Ekte jasmin tåler fra −10 til −15 °C; rosa jasmin og arabisk jasmin dør hvis de fryser. I Brasil overvintrer ekte jasmin ute i alle regioner. De følsomme artene står ute uten spesiell beskyttelse der nattetemperaturen holder seg over 5 °C. På netter med 5 °C eller lavere og ved frost må du dekke til eller ta inn de følsomme artene, og vente på ny vekst før du beskjærer det som har fått frostskader. Hvis du ikke vet hvilken sjasmin du har, bør du sammenligne blad og blomst med tabellen før den første kulden kommer, fordi beskyttelsen avhenger av arten.

Relaterte artikler