Vinterherdig palme: hvilke tåler frost og hvordan beskytte dem

Den lettest tilgjengelige vinterherdige palmen i handelen er vindmøllepalmen (Trachycarpus fortunei), med vifteformede blader og en stamme dekket av brune fibre. Som voksen og godt etablert tåler den rundt −12 °C (10 °F). Nålpalmen (Rhapidophyllum hystrix) tåler enda mer, men er sjelden i handelen. Kokospalme, arekapalme og kongepalme tar skade lenge før temperaturen når 0 °C.

I Brasil er spørsmålet aktuelt for dem som bor i sør eller i fjellområdene, der det forekommer frost mellom juni og august, og for dem som har en palme på en kald balkong. To palmer som er hjemmehørende her, tåler frost: butiapalme og jerivápalme.

Kort oppsummert:

• For områder med frost bør du velge vindmøllepalme, nålpalme, butiapalme eller dvergpalme.

• Temperaturgrensen gjelder for voksne planter som har stått i bakken i noen år. Unge planter og palmer i potte tåler mindre.

• I potte fryser røttene før bladene. Løft potten opp fra bakken, sett den inntil en vegg og pakk inn selve potten, ikke bare kronen.

• Bruk plantevernduk kun på frostnetter, fest den helt ned til bakken og unngå at den berører bladene. Ta den av om dagen.

• Hvis frosten har svidd palmen, må du ikke klippe bort noe før kulden er over. Trekk forsiktig i det nye midtbladet: sitter det fast, lever palmen.

Hvilke palmer tåler vinteren

En vinterherdig palme er en art som i voksen alder tåler frost under −5 °C uten å dø. Nesten alle stammer fra fjellområder, åpne sletter eller tørre strøk, og ikke fra tropisk regnskog. Vindmøllepalmen, fra fjellene i Kina, er den som plantes mest i kalde land.

Tabellen bruker én enkelt kilde, slik at tallene er sammenlignbare med hverandre. Det er listen over palmer for Nord-Florida fra University of Florida (UF/IFAS), som oppgir den laveste temperaturen som anbefales for hver art plantet på friland (Palms for North Florida, UF/IFAS). Der en annen pålitelig kilde oppgir et annet tall, vises dette i den siste kolonnen.

Den siste kolonnen har tre kilder i tillegg til tabellen. Missouri Botanical Garden oppgir at den voksne vindmøllepalmen vanligvis overlever −12 °C og noen ganger lavere. UF/IFAS-publikasjonen om butiapalmen oppgir −12 °C og forklarer at det korrekte navnet på denne palmen er Butia odorata, og ikke Butia capitata, som UF/IFAS sin palmeliste fortsatt kaller den. Trees and Shrubs Online, et referanseverk fra International Dendrology Society, registrerer at chilensk vinpalme overlevde etter −16 °C i Frankrike og etter −22 °C i Perpignan i Frankrike i 1956.

For jerivápalmen stammer de brasilianske dataene fra Embrapa Florestas. Arten vokser naturlig så langt sør som i Caçador (SC), der den laveste målte temperaturen var −10,4 °C, og i områder med opptil 57 frostnetter i året (Jerivá, Espécies Arbóreas Brasileiras, Embrapa). Dette beskriver klimaet der jerivápalmen vokser vilt, ikke tålegrensen for en innkjøpt ungplante. Tabellen beholder derfor −5 °C fra UF/IFAS, som er det sikreste tallet for planten.

Seks av disse palmene har egne planteprofiler:

Hvorfor ulike kilder oppgir forskjellige tall for samme palme

Vindmøllepalmen oppgis med −12 °C, −15 °C og til og med −18 °C, avhengig av kilden. UF/IFAS lister opp hva som endrer resultatet: plantens alder, høyde og helse, i tillegg til vind. Luftfuktighet, frostens varighet og hvor lunt voksestedet er, spiller også inn (Cold-Hardy Palms, UF/IFAS Gardening Solutions). En svak palme som mangler gjødsel eller har fått for mange blader kuttet bort, tar mer skade ved samme temperatur.

Tre faktorer har størst betydning:

• Akklimatisering. En palme som kjøles ned gradvis over flere uker, tåler langt mer enn en som går rett fra en varm til en kald natt. Forskningstjenesten ved University of Florida viser dette selv hos tropiske palmer: Er den vant til netter på 21 °C, kan bladene bli svidd ved en natt på 7 °C (Cold Damage on Palms, UF/IFAS).

• Type frost. På en klar og vindstille natt avgir bladene varme til himmelrommet og kan falle under 0 °C selv om luften er noen grader varmere. Ved slik frost oppstår skadene flekkvis: ett blad kan bli svidd mens nabobladet forblir uskadet. I en kuldebølge med vind kjøles hele planten ned jevnt.

• I potte eller på friland. Hagejorden fryser nesten aldri. Jorden i en liten potte kan derimot forbli frossen i flere sammenhengende timer (Cold Protection of Landscape Plants, UF/IFAS). Derfor tåler den samme arten mindre i en potte.

Tallene i tabellen gjelder for voksne palmer plantet på friland, utsatt for noen få timers frost. Unge skudd, nyplantede eksemplarer og pottepalmer krever temperaturer som ligger noen grader høyere enn denne grensen.

Palmer som ikke tåler kulde

Tropiske palmer tar skade før temperaturen når 0 °C. Ifølge UF/IFAS oppstår slike kuldeskader uten frost hos tropiske arter ved temperaturer helt opp til 10 °C (Cold Damage on Palms, UF/IFAS). Kokospalme, arekapalme, kongepalme og de fleste innendørspalmer tilhører denne gruppen. Arekapalmen trives for eksempel best der den årlige gjennomsnittlige minimumstemperaturen ligger mellom 2 °C og 4 °C (35 °F til 40 °F), ifølge faktabladet fra UF/IFAS.

Tre planter som ofte selges under navnet «palme», er slett ikke palmer. Sagopalme (Cycas revoluta) tilhører en helt annen plantegruppe og er svært giftig for hunder og katter. Elefantfot (Beaucarnea recurvata) og yucca (Yucca) er i slekt med agave. Ingen av disse tre følger tabellen ovenfor.

I Brasil: hvem som må beskytte palmen om vinteren

I Brasil forekommer frosten i sør og i fjellområdene mellom juni og august. Bor du i disse regionene, må du velge art ut fra tabellen og gjøre klar beskyttelsen før årets første frostnatt. De innfødte artene fra sør er allerede tilpasset: butiapalme, fjellbutia og dronningpalme (jerivá) vokser vilt på steder som har frost hvert eneste år.

I områder uten frost endrer vinteren noe annet for pottepalmen. Med mindre lys og mindre varme bruker jorden i potten lengre tid på å tørke, og å opprettholde sommerens vanning vil drukne røttene. Det samme gjelder for andre balkongplanter, som vinterherdig eukalyptus, som også først tar skade på røttene i en kald potte.

Palme i potte om vinteren: slik beskytter du den

En palme i potte tar skade tidligere enn samme palme i bakken, fordi røttene fryser først. Beskyttelsen starter med selve potten:

1. Plasser potten inntil en husvegg i le for vinden. Veggen avgir om natten varmen den har samlet opp om dagen.

2. Løft potten opp fra det kalde underlaget: sett den på en treplanke eller en isoporplate.

3. Pakk inn potten med strie, papp eller bobleplast, og dekk jorden med et 5 cm tykt lag med furubark eller tørre blader.

4. Har du mer enn én potte, samler du dem tett før frosten setter inn. UF/IFAS anbefaler dette for å redusere varmetapet fra sidene av pottene (Cold Protection of Landscape Plants, UF/IFAS).

5. Potter som kan flyttes inn, tas inn før frostnatten og settes ut igjen når kuldeperioden er over. Plasser dem lyst og unna varmeovner.

Vanning om vinteren har motstridende råd. Den ene siden sier at jorden skal holdes fuktig hele vinteren, og den andre sier at du skal vanne lite. UF/IFAS forklarer at fuktig jord holder bedre på solvarmen og avgir denne varmen om natten, så vanning før frost beskytter planten (Cold Protection of Landscape Plants, UF/IFAS). Følg begge deler, til hver sin tid. Vann dagen før frosten kommer hvis jorden er tørr; resten av vinteren vanner du bare når de øverste 3 cm har tørket opp. Gjennomvåt jord i ukesvis gjør at de kalde røttene råtner.

Frilandspalmer: slik beskytter du dem mot frost

En voksen palme som har stått i bakken i noen år, trenger ingen beskyttelse så lenge varslet temperatur holder seg over artens grense i tabellen. Unge planter og palmer som har stått ute i færre enn to vintre, krever derimot tiltak, da de tåler mindre kulde.

Slik beskytter du palmer på friland:

• Dekk bakken rundt stammen med et 10 cm tykt lag med dekkbark, halm eller tørt løv. Dette jorddekket holder på varmen i jorden og beskytter røttene.

• Samle bladene oppover og bind dem løst sammen med hyssing. Slik skjermes midten av palmen, der de nye skuddene dannes.

• På netter med sterk frost dekker du bladkronen med plantevernduk (den tynne, hvite fiberduken som selges på hagesentre), et laken eller et gammelt teppe. Duken må nå helt ned til bakken og forankres med steiner.

• Om morgenen når solen titter frem, fjerner du duken eller åpner den i siden.

Fører tildekking av palmen til mugg?

Vi har ikke funnet noen studier som har målt mugg på palmer som er pakket inn for vinteren. Risikoen UF/IFAS peker på er en annen: planteduk som ligger inntil bladene skader dem, og plast som er lukket i solen varmer opp og kveler planten (Cold Protection of Landscape Plants, UF/IFAS). Det tryggeste alternativet er å bruke en planteduk av stoff, som slipper luft igjennom, kun på frostnetter. Pakk aldri inn palmen i plast i flere uker i strekk.

Frosten svidde palmen: kan den reddes?

Som oftest går det bra. Det som avgjør, er midten av palmen, der de nye bladene vokser ut, og ikke de brune bladene. Ifølge UF/IFAS er bladstilkene og vekstpunktet de delene som tåler kulde best (Cold Damage on Palms, UF/IFAS).

Gjør følgende, i denne rekkefølgen:

1. Ikke klipp bort noen blader før årets kuldeperiode er helt over. Selv tørre, visne blader beskytter midten av palmen mot neste frostnatt.

2. Trekk forsiktig i det nyeste spydbladet i midten, det som fortsatt er lukket i en spiss. Sitter det godt fast, lever basen av bladet, og da er også det mer hardføre vekstpunktet i live.

3. Hvis det midterste bladet løsner og følger med hånden ut, fjerner du det slik at luft kan sirkulere og midten tørke opp. UF/IFAS nevner at vanning av vekstpunktet med et kobberbasert soppmiddel kan hjelpe, men presiserer at dette aldri er vitenskapelig testet. Bruk kun produkter som selges som soppdrepende middel, aldri rent kobbersulfat, som svir palmen.

4. Når varmen vender tilbake og palmen begynner å vokse igjen, klipper du kun bort helt brune blader. Blader med grønne partier skal stå, ettersom de fortsatt gir næring til planten.

De første bladene som folder seg ut etter en frostperiode, kan ha avkappede spisser eller tørre partier midt på bladet. UF/IFAS forklarer at disse bladene allerede var ferdig utviklet inne i stammen da frosten inntraff, og at bladene som kommer senere som regel blir helt normale.

Det kan ta lang tid før stammeskader blir synlige. Hos dronningpalmen har UF/IFAS registrert stammer som råtnet fra innsiden og først viste problemet minst 2 år etter frosten, av og til enda senere. Hvis kronen plutselig visner ved første varmebølge etter en hard vinter, har stammen tatt skade, og palmen kan ikke reddes.

Hvis du ikke vet hvilken palme du har fordi du har arvet planten eller mistet sortsnavnet, må du identifisere arten før du gjør tiltak. Kuldegrensene spriker kraftig mellom artene i tabellen. Appen Bloom (iOS) gjenkjenner planten ut fra et bilde av bladet. For symptomer som ikke stemmer med frostskader, kan du bruke feilsøking av symptomer etter plantedel.

Brune tupper på balkongpalmen

Brune bladspisser tar ikke livet av en palme. Det som avgjør om planten har det bra, er det nye midtbladet: vokser det ut grønt og fast, er palmen frisk. Brune tupper om vinteren har to vanlige årsaker, og plasseringen på bladene skiller dem fra hverandre.

• Uttørking fra kald vind. Tørr vind og sol trekker mer vann ut av bladet enn de kalde røttene klarer å erstatte (Cold Protection of Landscape Plants, UF/IFAS). Spissene tørker inn på blader i alle aldre, mest på vindsiden. Flytt potten inntil en vegg.

• Kaliummangel. Tuppene tørker først på de eldste bladene, de nederste, og skaden er kraftigst på tuppen av bladet (Cold Damage on Palms, UF/IFAS). Gjødsle med palmegjødsel om våren, når planten begynner å vokse igjen.

Mer vanning løser ingen av disse problemene. Klipp kun bort det brune vevet med en ren saks, uten å skjære inn i den friske, grønne delen.

Stuepalmer om vinteren

Innendørspalmer er tropiske: arekapalme, bastpalme, dvergbergpalme, kentiapalme og daddelpalme. Plantet på friland i Florida tåler bastpalme, dvergbergpalme, kentiapalme og daddelpalme bare fra −4 °C til −6 °C, ifølge tabellen fra UF/IFAS. Arekapalmen står ikke engang i tabellen, og alle tar kuldeskade under 10 °C. Innendørs i Brasil endrer vinteren lysforholdene og vanningen.

• Flytt potten bort til det lyseste vinduet i huset.

• Vann først når de øverste 3 cm av jorden har tørket opp. Om vinteren tar denne opptørkingen lengre tid enn om sommeren.

• Unngå gjødsling gjennom vinterhalvåret.

• Hold potten unna åpne ytterdører. Flytt den også unna kaldt trekk fra vinduet om natten.

Med mindre lys bruker palmen mindre vann, og sommerens vanningsrutine vil drukne røttene, slik det skjer med sukkulenter om vinteren.

Er palmer giftige for hunder og katter?

ASPCA, USAs senter for giftkontroll hos dyr, oppfører vindmøllepalme som giftfri for hunder og katter. Konglepalme, solgt som «sagopalme», er giftig for hunder, katter og hester.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken palme tåler kulde best?

Blant dem som selges i handelen, er vindmøllepalmen (Trachycarpus fortunei) den mest herdige: ifølge UF/IFAS tåler den rundt −12 °C som voksen. Nålpalmen og Sabal minor tåler −15 °C, men er sjeldne i Brasil. Blant de viltvoksende artene fra sør tåler butiapalmen fra −10 °C til −12 °C.

Kan palmen stå ute om vinteren?

Ja, dersom minimumstemperaturen der du bor holder seg over artens grense i tabellen og palmen har vært plantet i bakken i noen år. Palmer i potte tåler mindre, ettersom røttene fryser før bladverket. I frostutsatte strøk bør du stille potten inntil en vegg, heve den fra bakken og pakke den inn på de kaldeste nettene.

Hvilke palmer forblir små og tåler kulde?

Dvergpalmen (Chamaerops humilis) og Sabal minor holder seg lave og tåler frost: henholdsvis −9 °C og −15 °C ifølge UF/IFAS. Nålpalmen danner en tue på opptil 1,5 meter og tåler −15 °C. Trachycarpus wagnerianus er en mer kompakt utgave av vindmøllepalmen, med en grense på −11 °C.

Hvilke palmer tåler minusgrader?

Alle artene i tabellen tåler kuldegrader som voksne: fra dronningpalmen med −5 °C til nålpalmen med −15 °C ifølge UF/IFAS. Kokospalme, arekapalme, kongepalme og stuepalmer tåler ikke kuldegrader. Disse får kuldeskader under 10 °C, lenge før det blir minusgrader.

Bør jeg vanne palmen før det fryser?

Ja, dersom jorden er tørr. UF/IFAS forklarer at fuktig jord holder på solvarmen gjennom dagen og avgir den om natten, noe som beskytter planten. Vann om morgenen dagen før frosten kommer. Resten av vinteren skal du kun vanne når de øverste 3 cm har tørket, da overmettet jord fører til at kalde røtter råtner.

Hva du bør gjøre før neste frostnatt

Sjekk værmeldingen for laveste temperatur der du bor, og sammenlign med grenseverdien for din palmeart i tabellen. Hvis temperaturen nærmer seg denne tålegrensen, binder du opp bladene, dekker jorden rundt stammen og gjør klar plantevernduk til kvelden. Står palmen i potte, bør du flytte den inntil veggen og heve den fra gulvet allerede i dag.