Grønnkål: Spiselig plante

Larver er larvestadiet til møll og sommerfugler som beiter grådige på planteblader, stengler, blomster og frukter. Vanlige arter inkluderer kålmåler, tomathorn­orm, hærorm og jordorm. Disse skadegjørerne kan forårsake omfattende skader ved å konsumere store mengder plantevcv på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farger fra grønn til brun, og har ofte striper eller flekker. Larver er svært mobile og kan raskt spre seg i hele hagen, noe som gjør dem til en av de mest ødeleggende vanlige skadegjørerne.

Snegler og slugs er bløtdyr som ernærer seg av plantvev og forårsaker uregelmessige hull i blader samt skade på unge frøplanter. De er mest aktive om natten og under fuktige forhold, og etterlater karakteristiske sølvfargede slimspor. Disse skadegjørerne kan raskt ødelegge hager, særlig i våte sesonger.

Koldbrann er en jordboende soppsykdom som angriper frø og unge frøplanter, og forårsaker råte i stengel- og rotvev ved og under jordoverflaten. Den forårsakes av flere sopper, blant annet Pythium, Rhizoctonia, Fusarium og Phytophthora. Sykdommen trives i kalde, fuktige forhold med dårlig luftsirkulasjon.

Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.

Hvitmugg (Sclerotinia sclerotiorum) er en ødeleggende soppsykdom som rammer over 400 plantearter verden over. Soppen produserer svarte, frølignende strukturer (sklerotier) som kan overleve i jord i 5 år eller mer. Sykdommen fremmes av kjølig, fuktig vær (10–20 °C), særlig under blomstring.

Fusariumvisning er en alvorlig soppsjukdom forårsaket av den jordboende soppen Fusarium oxysporum. Soppen trenger inn i røttene og blokkerer plantens vannledende kar (xylem), noe som fører til progressiv visning og til slutt plantedød. Det finnes vertsspecifikke former av patogenet som angriper ulike plantearter.

Mosaikkvirus er en gruppe plantevirus som forårsaker flekket, ujevnt mønster på blader og kan ramme et bredt utvalg av planter. Viruset skaper karakteristiske gule, hvite og grønne mosaikkmønstre, ofte ledsaget av hemmet vekst og deformerte plantedeler. Denne svært smittsomme sykdommen sprer seg raskt via insektvektorer og forurenset verktøy.