Urticaceae
Brennesle: Spiselig plante
Urtica dioica
Brennesle er svært robust og enkel å dyrke. Den trives best i full sol til halvskygge i næringsrik, fuktig jord. Vann regelmessig for å holde jorden jevnt fuktig, men unngå vannlogging. Gjødsle månedlig med nitrogenrik gjødsel. Klipp planten tilbake 1-2 ganger i sesongen for å fremme frisk bladutvikling og forhindre ukontrollert spredning. Bruk alltid hansker ved håndtering.
Hver 7. dag
Lyst indirekte
-20° - 29°C
40% - 80%
Kategorier
Hva er Brennesle?
Brennesle (Urtica dioica) er en plante med enkel stell fra familien Urticaceae. Brennesle (Urtica dioica) er en flerårig urt som vokser vilt i hele Europa, Asia og Nord-Amerika. Den kan bli opptil 180 cm høy og sprer seg kraftig via jordstengler. Planten er lett gjenkjennelig på sine ovale blader med sagtakkede kanter og de mange brennende hårene som dekker stengler og blader....
Brennesle vokser opp til 1.8m, bredde på 100 cm, vanning hver 7. dag, -20°C – 29°C, 40–80% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Brennesle vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Brennesle trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Brennesle?
TLDR: Brennesle trenger Lyst indirekte, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom -20–29°C med 40-80% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Brennesle?
Vann omtrent en gang i uken. Brennesle foretrekker jevnt fuktig jord og trives ikke i uttørkede forhold. Unngå å la rotområdet stå i stillestående vann, da dette kan føre til rotråte.
Hvor mye lys trenger Brennesle?
Plasser i full sol for best vekst og frøproduksjon. Planten tolererer halvskygge, men bladkvaliteten og den totale veksten er best med 6+ timer direkte sollys daglig.
Hva er den beste jorden for Brennesle?
Bruk næringsrik, veldrenert jord med høyt innhold av organisk materiale. En leirholdig jord med pH 5,5–7,5 er ideell. Unngå sandjord som tørker for raskt ut. Tilsett kompost eller godt omsatt gjødsel for å forbedre jordens fruktbarhet.
Hvilken potte bør du bruke til Brennesle?
Dyrkes best direkte i hagen, da planten sprer seg kraftig via jordstengler. Hvis man dyrker den i beholder, bruk en stor, dyp potte (min. 30 cm dyp) for å begrense spredningen. Sørg for god drenering.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 30. dag
Hva er Brennesle og hvor kommer den fra?
Brennesle (Urtica dioica) er en flerårig urt som vokser vilt i hele Europa, Asia og Nord-Amerika. Den kan bli opptil 180 cm høy og sprer seg kraftig via jordstengler. Planten er lett gjenkjennelig på sine ovale blader med sagtakkede kanter og de mange brennende hårene som dekker stengler og blader. Disse hårene inneholder maursyre og histamin, som gir en kortvarig brennende følelse ved berøring. Blomstene er små, grønnlige til hvitlige, og opptrer i tette klaser fra våren til sensommeren. Stor brennesle er en av naturens mest nyttige planter med dokumentert medisinsk, kulinarisk og tekstilmessig anvendelse.
Hvordan formere Brennesle?
Frø
Deling
Stiklinger
Hvor stor blir Brennesle?
TLDR: Brennesle kan bli opptil 1.8m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
1.8m
Bredde
1.0m
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Spiselig
Kan spises
Dekorativ
Flott til pynt
Medisinske bruksområder
- Antireumatisk: lindrer leddsmerter ved gikt og artritt
- Diuretisk: fremmer nyrefunksjon og urinproduksjon
- Hjelper ved godartet prostataforstørrelse (BPH)
- Brukes mot eksem og allergisk rhinitt
- Blodstillende egenskaper ved neseblod og kraftig menstruasjon
- Hypoglykemisk effekt: kan bidra til å stabilisere blodsukkeret
Kulinariske bruksområder
- Unge blader tilberedes som spinat eller tilsettes supper og gryteretter
- Brukes i brenneslepesto og grønn pasta
- Tørkede blader brukes til urtete
- Bladene kan brukes i ølbrygging (brennesleøl)
- Høst kun de øverste, unge bladene om våren før blomstring
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Brennesle?
TLDR: Brennesle er mottakelig for 9 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Rotråte
Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.
Rust (Rust-sopp)
Rust er en vanlig soppsykdom forårsaket av sopper i ordenen Pucciniales som angriper et bredt utvalg av planter. Sykdommen har fått sitt navn fra de karakteristiske oransje, gule eller rødbrun-aktige pustlene som oppstår på blader, og som ligner metallrust. Denne obligate soppsnyltepilten krever levende planter for å overleve og kan forårsake betydelige økonomiske tap i jordbruksvekster.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Rosapepper | Enkel | Direkte sol | 14d | ⚠️ |