Apiaceae
Koriander: Aromatisk plante
Coriandrum sativum
Koriander er en lettdyrket urt som trives best i full sol med godt drenert jord. Vann hver 2.–3. dag, og hold jorden jevnt fuktig, men aldri vannmettet. Den modnes raskt på 45–70 dager og foretrekker kjølige til moderate temperaturer mellom 10 °C og 29 °C.
Hver 3. dag
Direkte sol
10° - 29°C
30% - 60%
Categories
Hva er Koriander?
Koriander (Coriandrum sativum) é uma planta de cuidado enkel da família Apiaceae. Koriander (Coriandrum sativum) er en hurtigvoksende ettårig urt fra Apiaceae-familien, opprinnelig fra Middelhavsområdet og Midtøsten. Både de friske bladene (kjent som cilantro) og de tørkede frøene er mye brukt i kjøkken over hele verden. Planten blir 30–60 cm høy og produserer små hvite eller ros...
Koriander cresce até 60cm, com largura de 45cm, rega a cada 3 dias, 10°C – 29°C, 30–60% umidade. É egnet para ambientes internos e trygg para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Koriander é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Koriander é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Hvordan stelle Koriander?
TLDR: Koriander trenger Direkte sol, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 10–29°C med 30-60% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Koriander?
Vann hver 2.–3. dag og sørg for at jorden holder seg lett fuktig, men ikke bløt. Reduser vanngivingen i kjøligere vær. Overvanning fører til råte på røttene og soppsjukdommer – sjekk alltid jordfuktigheten før du vanner.
Hvor mye lys trenger Koriander?
Koriander trenger full sol i minst 6–8 timer per dag. I svært varme klimaer bør du gi lett skygge om ettermiddagen for å bremse strekking og frøsetting. Jevnt sterkt lys fremmer bladrik og busket vekst.
Hva er den beste jorden for Koriander?
Bruk lett, godt drenerende jord med en svakt sur til nøytral pH på 6,2–6,8. Bland pottejord med perlit eller sand for bedre drenering. Unngå tung eller leirholdig jord som holder på for mye fuktighet.
Hvilken potte bør du bruke til Koriander?
Terrakotta- eller keramikkpotter med dreneringshuller fungerer best. Velg en potte med minst 20–25 cm i diameter og dybde for å gi plass til pæleroten. Unngå mørke plastpotter som holder på for mye varme.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 30. dag
Ompotter
Hver 365. dag
Hva er Koriander og hvor kommer den fra?
Koriander (Coriandrum sativum) er en hurtigvoksende ettårig urt fra Apiaceae-familien, opprinnelig fra Middelhavsområdet og Midtøsten. Både de friske bladene (kjent som cilantro) og de tørkede frøene er mye brukt i kjøkken over hele verden. Planten blir 30–60 cm høy og produserer små hvite eller rosa blomster om våren og sommeren før den setter frø.
Hvordan formere Koriander?
Direktesåing
Så med 2–3 ukers mellomrom for et kontinuerlig høstutbytte. Koriander har en pålerot og tåler ikke transplanting – så direkte der du vil at planten skal vokse.
- 1 Forbered løs, godt drenerende jord eller pottejord
- 2 Så frøene 0,5–1 cm dypt direkte i krukken eller plantebeddet
- 3 Vann forsiktig og hold jorden fuktig til spiring
- 4 Spiring skjer etter 7–21 dager ved 15–20 °C
- 5 Tynn ut småplantene til 15–20 cm avstand når de er 5 cm høye
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Koriander?
TLDR: Koriander kan bli opptil 60cm høy med Rápido veksthastighet.
Maks høyde
60cm
Bredde
45cm
Veksthastighet
Rápido
Bladverk
Decídua
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Aromatisk
Behagelig duft
Medisinske bruksområder
- Tradisjonelt brukt som fordøyelsesmiddel og betennelsesdempende middel
- Frøene inneholder antioksidanter og kan bidra til å senke kolesterolnivået
- Eterisk olje brukes i aromaterapi og farmasøytiske produkter
Kulinariske bruksområder
- Friske blader brukes i salater, supper, karriretter, salsa og som garnityr over hele verden
- Tørkede, malte frø brukes som krydder i karriretter, brød og pølser
- Røtter brukes i thailandsk og vietnamesisk matlaging for sin kraftige smak
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Hvilke sykdommer rammer ofte Koriander?
TLDR: Koriander er mottakelig for 8 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Koldbrann (Damping Off)
Koldbrann er en jordboende soppsykdom som angriper frø og unge frøplanter, og forårsaker råte i stengel- og rotvev ved og under jordoverflaten. Den forårsakes av flere sopper, blant annet Pythium, Rhizoctonia, Fusarium og Phytophthora. Sykdommen trives i kalde, fuktige forhold med dårlig luftsirkulasjon.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Bakteriell bladflekksykdom
Bakteriell bladflekksykdom er en plantesykdom forårsaket av bakterier i slektene Xanthomonas og Pseudomonas, som angriper ulike pryd- og nytteplanter. Bakteriene infiserer blader gjennom sår eller naturlige åpninger og forårsaker karakteristiske lesjoner som kan føre til for tidlig bladfall og svekkelse av planten.
Betydning og symbolikk
I middelhavslandenes og asiatiske kulturer symboliserer koriander lang levetid, kjærlighet og heling. Den har vært brukt i tradisjonell medisin og ritualer i over 3 000 år.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Flammeviolett | Enkel | Delvis skygge | 7d | ✓ |
| Tornsallat | Enkel | Direkte sol | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (slekt) | Enkel | Delvis skygge | 14d | ✓ |
| Gasteria (slekt) | Enkel | Delvis skygge | 14d | ✓ |
