Solanaceae
Aubergine: Spiselig plante
Solanum melongena
Aubergine trives i fullt sollys (6–8 timer per dag), næringsrik og godt drenerende jord, og jevn fuktighet. Den er følsom for kulde og vokser best ved 20–35 °C. Gjødsle hvert 30. dag for å støtte kraftig fruktproduksjon. Vann grundig og jevnlig, og unngå å fukte bladene for å forebygge soppsjukdommer.
Hver 4. dag
Direkte sol
10° - 35°C
60% - 80%
Categories
Hva er Aubergine?
Aubergine (Solanum melongena) é uma planta de cuidado middels da família Solanaceae. Aubergine (Solanum melongena) er en tropisk og subtropisk grønnsaksvekst i søtvierfamilien (Solanaceae), kjent for sin store, blanke, lilla frukt. Den er opprinnelig fra India og Sørøst-Asia, men dyrkes nå over hele verden i varme klimaer. Den er en buskaktig flerårig plante som dyrkes som ettårig,...
Aubergine cresce até 1.8m, com largura de 100cm, rega a cada 4 dias, 10°C – 35°C, 60–80% umidade. É ikke egnet para ambientes internos e ikke trygg para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Hvordan stelle Aubergine?
TLDR: Aubergine trenger Direkte sol, vanning hver 4. dag, og temperaturer mellom 10–35°C med 60-80% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Aubergine?
Vann grundig hvert 3.–5. dag og hold jorden jevnt fuktig, men aldri vannmettet. Unngå å fukte bladverket for å redusere risikoen for soppsjukdommer. Vann om morgenen når det er mulig.
Hvor mye lys trenger Aubergine?
Plant i fullt sol med minst 6–8 timer direkte sollys daglig. Aubergine krever rikelig med direkte lys – plasser den nærmere enn 30 cm fra et sydvendt vindu ved innendørsdyrking.
Hva er den beste jorden for Aubergine?
Bruk næringsrik, godt drenerende jord rik på organisk materiale med en pH på 5,5–6,5. Tilsett kompost eller moden møkk før planting for å forbedre jordstrukturen og næringstilgangen.
Hvilken potte bør du bruke til Aubergine?
Stor leire- eller plastbeholder (minimum 20 liter) med dreneringshull
Stelleplan
Gjødsle
Hver 30. dag
Hva er Aubergine og hvor kommer den fra?
Aubergine (Solanum melongena) er en tropisk og subtropisk grønnsaksvekst i søtvierfamilien (Solanaceae), kjent for sin store, blanke, lilla frukt. Den er opprinnelig fra India og Sørøst-Asia, men dyrkes nå over hele verden i varme klimaer. Den er en buskaktig flerårig plante som dyrkes som ettårig, blir opptil 1,8 m høy og har stjerneformede lavendelblomster og kjøttfull frukt som varierer fra mørk lilla til hvit.
Hvordan formere Aubergine?
Såing av frø
Start frøene innendørs 8–12 uker før siste frostdato. Ikke flytt plantene utendørs før nattemperaturene holder seg stabilt over 15 °C.
- 1 Så frøene i såbrett eller små beholdere fylt med fuktig såjord
- 2 Hold på et varmt sted (20–25 °C) til spiring
- 3 Når småplantene har 5–6 ekte blader, flyttes de til endelig voksested
- 4 Plant med 70–100 cm mellomrom i rader med 1,0–1,5 m avstand
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Aubergine?
TLDR: Aubergine kan bli opptil 1.8m høy med Rápido veksthastighet.
Maks høyde
1.8m
Bredde
1.0m
Veksthastighet
Rápido
Bladverk
Decídua
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Kulinariske bruksområder
- Ovnsbakt, grillet, stekt eller syltet frukt
- Nøkkelingredienser i baba ganoush, ratatouille og moussaka
- Utmerket kjøtterstatning i vegetar- og veganretter
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Hvilke sykdommer rammer ofte Aubergine?
TLDR: Aubergine er mottakelig for 12 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Verticilliumvisning
Verticilliumvisning er en jordboende soppsjukdom forårsaket primært av soppene Verticillium dahliae og V. albo-atrum. Disse patogenene infiserer planterøtter og vokser i karvevet, og blokkerer transport av vann og næringsstoffer, noe som fører til visning og til slutt plantedød. Sjukdommen rammer over 350 plantearter, inkludert grønnsaker, frukt, prydplanter og trær. Soppene kan overleve i jord i mer enn 10 år som resistente strukturer kalt mikrosklerotier.
Antraknose
Antraknose er en soppsjukdom forårsaket av sopper i slekten Colletotrichum som angriper mange planter, inkludert grønnsaker, frukt og trær. Sjukdommen trives under kjølige, fuktige forhold og forårsaker mørke, innsunkne flekker på blader, stengler, blomster og frukter.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Betydning og symbolikk
Aubergine symboliserer overflod, næring og kulinarisk kreativitet – den er et basisingredienser på kjøkken på tvers av kulturer.