Apiaceae
Skvallerkål: Bunndekkende plante
Aegopodium podagraria
Skvallerkål er svært hardfør og lett å holde i live – utfordringen er heller å begrense spredningen. Planten trives best i fuktig, næringsrik jord i halvskygge til full skygge (2–6 timer dagslys). Vann regelmessig for å holde jorden jevnt fuktig, men unngå vannansamling. Den tåler hardiness-soner 3–10 og temperaturer ned til -15 °C. Gjødsel én gang i kvartalet med balansert allgjødsel er tilstrekkelig. Klipp tilbake to ganger i året (vår og sommer) for å holde planten kompakt.
Hver 7. dag
Lite lys
15° - 24°C
30% - 50%
Kategorier
Hva er Skvallerkål?
Skvallerkål (Aegopodium podagraria) er en plante med enkel stell fra familien Apiaceae. Skvallerkål (Aegopodium podagraria) er en flerårig urteplante i skjermplantefamilien (Apiaceae), opprinnelig fra Europa og Asia. Den er kjent for sin ekstremt hurtige vekst og spredning via jordstengler (rhizomer), noe som gjør den til en av de mest hardføre og invasive bakkedekkevekstene i temperer...
Skvallerkål vokser opp til 60cm, bredde på 100 cm, vanning hver 7. dag, 15°C – 24°C, 30–50% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Skvallerkål vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Skvallerkål trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Skvallerkål?
TLDR: Skvallerkål trenger Lite lys, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom 15–24°C med 30-50% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Skvallerkål?
Vann omtrent én gang i uken slik at jordsmonnet holder seg jevnt fuktig. Skvallerkål tolererer kortvarig tørke, men trives best i moderat fuktige forhold. Unngå stående vann ved røttene, da dette kan føre til rotråte.
Hvor mye lys trenger Skvallerkål?
Skvallerkål er tilpasset skygge og halvskygge og trives med 2–6 timer indirekte dagslys. Den kan vokse i dyp skygge, men blomstrer sjeldnere da. Unngå sterk direkte sol, som kan brenne bladene.
Hva er den beste jorden for Skvallerkål?
Planten tolererer sand-, leire- og leirjord, men trives best i næringsrik, godt drenert leirjord med pH 6,5–7,5. Den er tolerant overfor jord med moderat fuktighet og tåler til og med noe jordpakking.
Hvilken potte bør du bruke til Skvallerkål?
Skvallerkål er primært en utendørsplante og egner seg best som bakkeskjermdekke i hage, helst i skygefulle områder. Dersom man ønsker å dyrke den i krukke for å kontrollere spredningen, anbefales en stor, dyp plastbeholder uten hull i bunn (for å begrense jordstenglene).
Stelleplan
Gjødsle
Hver 90. dag
Hva er Skvallerkål og hvor kommer den fra?
Skvallerkål (Aegopodium podagraria) er en flerårig urteplante i skjermplantefamilien (Apiaceae), opprinnelig fra Europa og Asia. Den er kjent for sin ekstremt hurtige vekst og spredning via jordstengler (rhizomer), noe som gjør den til en av de mest hardføre og invasive bakkedekkevekstene i tempererte strøk. Planten danner tette tepper av lysegrønne, tredobbelt finnete blader og bærer hvite blomsterflokker (skjermer) i mai–juni. Den trives i skygge til halvskygge og tolererer de fleste jordtyper. Historisk ble den dyrket som mat- og medisinplante i middelalderen.
Hvordan formere Skvallerkål?
Rotdeling
Frøsåing
Hvor stor blir Skvallerkål?
TLDR: Skvallerkål kan bli opptil 60cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
60cm
Bredde
1.0m
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Dekorativ
Flott til pynt
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Bunndekning
Jorddekning
Medisinske bruksområder
- Tradisjonelt brukt mot urinsyregikt: ferske blader ble lagt som omslag på betente ledd
- Brukt mot revmatisme og isjias i form av urtete og omslag
- Kjent som vanndrivende (diuretisk) og beroligende middel
- Moderne forskning viser antioksidant-, antibakteriell-, soppdrepende og leververnende egenskaper
- Inneholder polyacetylenene falcarinol og falcarindiol med sterk betennelseshemmende virkning
Kulinariske bruksområder
- Unge blader spises rå i salater om våren
- Bladene kan dampes eller sauteres som spinaterstatning
- Brukes i supper og gryteretter
- Kan blandes til pesto
- Blomstene brukes som dekorasjon i mat
- Brukt som nødmat og vitaminkilde historisk
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Skvallerkål?
TLDR: Skvallerkål er mottakelig for 4 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Rotråte
Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.
Bladflekksykdom
Bladflekksykdom er en vanlig soppsykdom forårsaket av ulike patogener, inkludert Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriper primært blader og forårsaker misfargede flekker som kan føre til for tidlig bladfall dersom sykdommen ikke behandles.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Rosapepper | Enkel | Direkte sol | 14d | ⚠️ |
