Brassicaceae
Løkkars: Bunndekkende plante
Alliaria petiolata
Løkkars er en lettstelt, nøysom villplante som foretrekker halvskygge til skyggefulle steder med næringsrik, fuktig jord. Den er svært frostherdig (ned til -23 °C), trenger regelmessig vanning ved tørke og sprer seg raskt gjennom selvsåing. Når den først er etablert, krever den lite ekstra stell.
Hver 7. dag
Lite lys
-23° - 30°C
50% - 80%
Kategorier
Hva er Løkkars?
Løkkars (Alliaria petiolata) er en plante med enkel stell fra familien Brassicaceae. Løkkars (Alliaria petiolata) er en toårig urteaktig plante i korsblomstfamilien (Brassicaceae), som er vidt utbredt i Sentral- og Nord-Europa samt deler av Asia. Det første året danner den en grunnstilt bladrosett med hjerteformede, dypt tannete blader, mens den det andre året skyter en 60–100 cm hø...
Løkkars vokser opp til 1.0m, bredde på 50 cm, vanning hver 7. dag, -23°C – 30°C, 50–80% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Løkkars vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Løkkars trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Løkkars?
TLDR: Løkkars trenger Lite lys, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom -23–30°C med 50-80% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Løkkars?
Hold jorden jevnt fuktig, men unngå absolutt stående vann. I varme sommermåneder kan daglig vanning være nødvendig. Utendørs er naturlig nedbør vanligvis tilstrekkelig, bortsett fra ved langvarig tørke.
Hvor mye lys trenger Løkkars?
Halvskygge til skyggefulle steder er ideelt – under lyse trær eller i nordvendte skråninger trives løkkars best. Direkte middagssol tåler den dårligere og bør unngås.
Hva er den beste jorden for Løkkars?
Næringsrik, humusrik og lett leirholdig jord med god fuktighetsbevaring er optimalt. Planten tåler pH-verdier fra 6,0–8,0. Pottekultur lykkes godt med vanlig blomsterjord, da spesiell urtejord ofte er for tørr.
Hvilken potte bør du bruke til Løkkars?
For pottekultur egner mellomstore terrakottapotter eller kar med god drenering seg. Nord- og østvendte steder på balkong eller terrasse er ideelle. Jorden bør holdes jevnt fuktig.
Hva er Løkkars og hvor kommer den fra?
Løkkars (Alliaria petiolata) er en toårig urteaktig plante i korsblomstfamilien (Brassicaceae), som er vidt utbredt i Sentral- og Nord-Europa samt deler av Asia. Det første året danner den en grunnstilt bladrosett med hjerteformede, dypt tannete blader, mens den det andre året skyter en 60–100 cm høy stengel med hvite, firetallige blomster. Dens karakteristiske trekk er den intense hvitløkslukten som oppstår når bladene knuses, og som skyldes innholdet av sennepsoljeglykosider. Planten vokser i lyse løvskoger, langs veikanter og skogkanter, samt i skråninger, og er kjent som en invasiv art i Nord-Amerika. Den er en viktig næringsplante for aurorasommerfuglen (Anthocharis cardamines) og dens larver.
Hvordan formere Løkkars?
Hvor stor blir Løkkars?
TLDR: Løkkars kan bli opptil 1.0m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
1.0m
Bredde
50cm
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Aromatisk
Behagelig duft
Bunndekning
Jorddekning
Medisinske bruksområder
- Antibakteriell: De inneholdte sennepsoljeglykosidene virker bakteriehemmende
- Slimløsende og hostefremmende ved forkjølelsesplager
- Vanndrivende: Støtter nyrefunksjonen
- Utvortes: Knuste blader lindrer insektstikk og fremmer sårheling
- Historisk brukt ved revmatisme, gikt og tannkjøttbetennelse
- Munn- og halsbetennelser: Fersk pressesaft eller te som gurglevann
Kulinariske bruksområder
- Unge blader rå i salater, kryddersmør, kvarg eller som pesto-base
- Blomster som spiselig garnityr til salater og kalde retter
- Frø til fremstilling av villurtssennep eller som krydder
- Røtter det første året kan brukes på samme måte som pepperrot
- Viktig: Aromaene er ikke optimale ved oppvarming – bedre å tilsette rått eller etter koking
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Løkkars?
TLDR: Løkkars er mottakelig for 5 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Duggsopp
Duggsopp er en soppliknende sykdom forårsaket av oomyceter (vannmuggsopp) som trives i kjølige, fuktige forhold. Den angriper et bredt spekter av planter og forårsaker gulning av blader med et lodden hvitgrått belegg på undersiden, noe som fører til avløving og redusert avling dersom den ikke behandles.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Snegler og Slugs
Snegler og slugs er bløtdyr som ernærer seg av plantvev og forårsaker uregelmessige hull i blader samt skade på unge frøplanter. De er mest aktive om natten og under fuktige forhold, og etterlater karakteristiske sølvfargede slimspor. Disse skadegjørerne kan raskt ødelegge hager, særlig i våte sesonger.
Fusariumvisning
Fusariumvisning er en alvorlig soppsjukdom forårsaket av den jordboende soppen Fusarium oxysporum. Soppen trenger inn i røttene og blokkerer plantens vannledende kar (xylem), noe som fører til progressiv visning og til slutt plantedød. Det finnes vertsspecifikke former av patogenet som angriper ulike plantearter.
Betydning og symbolikk
I europeisk folketro sto løkkars for renselse og beskyttelse; dens antibakterielle egenskaper ble ansett som helbredende siden middelalderen.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Rosapepper | Enkel | Direkte sol | 14d | ⚠️ |
