Lamiaceae
Bønneurt: Aromatisk plante
Satureja
En enkel urt: full sol, lett og veldrenert jord, og lite vann når den først er etablert. Den trenger ingen gjødsling når den står i bakken. Høst ofte for å fremme nye blader, og beskjær vinterkuber tidlig på våren.
Hver 7. dag
Lyst indirekte
° - °C
% - %
Kategorier
Hva er Bønneurt?
Bønneurt (Satureja) er en plante med enkel stell fra familien Lamiaceae. Satureja er slekten for bønneurt, aromatiske urter i leppeblomstfamilien i slekt med timian og rosmarin. De hører naturlig hjemme i Sør- og Sørøst-Europa, Nord-Afrika, Midtøsten og Sentral-Asia. Bønneurt er lave urter eller små halvbusker på 15 til 50 cm høyde, med smale blader på 1 til 3 cm og en p...
Bønneurt vokser opp til 50cm, bredde på 45 cm, vanning hver 7. dag. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Bønneurt vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Bønneurt trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Bønneurt?
TLDR: Bønneurt trenger Lyst indirekte, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom 15–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Bønneurt?
Vann når de øverste centimeterne av jorda er tørre. Vinterkuber tåler tørke godt når den er etablert; sommerkuber trives i jord som holder seg lett fuktig, men aldri gjennomvåt. Potter tørker raskere ut i varmt vær.
Hvor mye lys trenger Bønneurt?
Full sol, minst 6 timer om dagen. Den tåler lett skygge, men produserer da færre blader og mindre aroma.
Hva er den beste jorden for Bønneurt?
Sandholdig eller steinete, veldrenert jord, selv næringsfattig jord. Hvis jorda di er tung eller holder på fuktighet, bør du bruke en opphøyd seng eller en potte. Sur, nøytral og alkalisk jord fungerer like bra.
Hvilken potte bør du bruke til Bønneurt?
En potte som er minst 20 cm bred og dyp med rikelig med dreneringshull. Bland inn opptil en fjerdedel vekstgrus i komposten.
Hva er Bønneurt og hvor kommer den fra?
Satureja er slekten for bønneurt, aromatiske urter i leppeblomstfamilien i slekt med timian og rosmarin. De hører naturlig hjemme i Sør- og Sørøst-Europa, Nord-Afrika, Midtøsten og Sentral-Asia. Bønneurt er lave urter eller små halvbusker på 15 til 50 cm høyde, med smale blader på 1 til 3 cm og en pepperaktig smak. Om sommeren får de små hvite, rosa eller lilla blomster som bier elsker. De to mest dyrkede er sommerkuber (S. hortensis), en ettårig plante med mildere smak, og vinterkuber (S. montana), en treaktig flerårig plante med kraftigere smak.
Hvordan formere Bønneurt?
Frø
Frø trenger lys for å spire. Ikke vann for mye, da småplanter er utsatt for visnesyke.
- 1 Så frøene tynt på overflaten av fuktig kompost om våren uten å dekke dem
- 2 Hold dem på et lyst sted ved ca. 20 °C
- 3 Flytt småplantene til individuelle potter når de har fått flere blader
- 4 Plant ut når de er godt rotfestet, med minst 20 cm avstand
Nødvendige materialer:
Stikling
Stiklinger fungerer for de flerårige artene; sommerkuber dyrkes fra frø.
- 1 Ta 5-8 cm lange skuddspisser fra vinterkuber
- 2 Fjern de nederste bladene
- 3 Sett dem i fuktig, sandholdig kompost
- 4 Hold dem i lyst miljø, men skjermet for direkte sol frem til de har rotet seg
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Bønneurt?
TLDR: Bønneurt kan bli opptil 50cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
50cm
Bredde
45cm
Veksthastighet
Rask
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Aromatisk
Behagelig duft
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Dekorativ
Flott til pynt
Medisinske bruksområder
- Bladene brukes tradisjonelt for å fremme fordøyelsen.
Kulinariske bruksområder
- Et klassisk krydder til bønner og linser.
- Brukt i fyll, pølser og herbes de Provence.
- Bladene kan brukes friske eller tørkede.
Hvilke sykdommer rammer ofte Bønneurt?
TLDR: Bønneurt er mottakelig for 4 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Rotråte
Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.
Koldbrann (Damping Off)
Koldbrann er en jordboende soppsykdom som angriper frø og unge frøplanter, og forårsaker råte i stengel- og rotvev ved og under jordoverflaten. Den forårsakes av flere sopper, blant annet Pythium, Rhizoctonia, Fusarium og Phytophthora. Sykdommen trives i kalde, fuktige forhold med dårlig luftsirkulasjon.
Overvanning
Overvanning oppstår når planter får for mye vann, noe som fratar røttene oksygen og forårsaker råte. Denne miljøstressfaktoren er en av de vanligste årsakene til at stueplanter dør, ettersom vannmettet jord hindrer røttene i å puste og fungere normalt.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Takløk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |