Urticaceae
Brennesle: Spiselig plante
Urtica
Brennesle vokser av seg selv i næringsrik og fuktig jord, i sol eller halvskygge, og krever nesten ingen pleie. Ikke la jorden tørke ut, høst de nye skuddene ofte, og begrens røttene hvis du ikke vil at den skal spre seg. Bruk alltid hansker.
Hver 7. dag
Lyst indirekte
° - °C
% - %
Kategorier
Hva er Brennesle?
Brennesle (Urtica) er en plante med enkel stell fra familien Urticaceae. Urtica er slekten for brennesler i neslefamilien (Urticaceae), med rundt 70 arter av ettårige og flerårige urter, sjelden busker, fra 10 cm til 3 m i høyde. Slekten oppsto i Eurasia og finnes i dag på nesten alle kontinenter. De fleste artene har brennhår på blader og stengler som knekker ved berøri...
Brennesle vokser opp til 3.0m, vanning hver 7. dag. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og ikke trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Brennesle vanningsfeil. Best for nybegynnere. Uten forholdsregler kan inntak forårsake irritasjon hos kjæledyr. Hold utenfor rekkevidde av katter og hunder.
Hvordan stelle Brennesle?
TLDR: Brennesle trenger Lyst indirekte, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom 15–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Brennesle?
Hold jorden fuktig, spesielt i tørkeperioder, omtrent en gang i uken. Unngå at den blir gjennomvåt eller stående i vann.
Hvor mye lys trenger Brennesle?
Full sol til halvskygge. I dyp skygge blir planten tynn og ranglete.
Hva er den beste jorden for Brennesle?
Næringsrik, fuktig jord med mye nitrogen og organisk materiale, og en pH på 5,5 til 7,5. Brennesle trives spesielt godt der det er lagt ut kompost eller gjødsel.
Hvilken potte bør du bruke til Brennesle?
Trives best direkte i bakken. I potte bør du bruke en stor og dyp beholder med dreneringshull, noe som også hindrer røttene i å spre seg ukontrollert.
Hva er Brennesle og hvor kommer den fra?
Urtica er slekten for brennesler i neslefamilien (Urticaceae), med rundt 70 arter av ettårige og flerårige urter, sjelden busker, fra 10 cm til 3 m i høyde. Slekten oppsto i Eurasia og finnes i dag på nesten alle kontinenter. De fleste artene har brennhår på blader og stengler som knekker ved berøring og sprøyter en irriterende substans inn i huden. Den mest kjente er stornesle, Urtica dioica, en flerårig plante som sprer seg med jordstengler og vokser i fuktig, næringsrik jord nær hus, elver og åkre.
Hvordan formere Brennesle?
Deling
Plant i en stor potte eller et bed med rotbarriere hvis du vil unngå at den sprer seg i hagen.
- 1 Bruk hansker
- 2 Grav opp en del av jordstengelen med røtter og noen skudd
- 3 Plant om umiddelbart i fuktig og næringsrik jord
- 4 Vann godt til nye skudd dukker opp
Nødvendige materialer:
Frø
Spiringen kan være treg og ujevn. Noen uker i kjøleskapet før såing kan hjelpe.
- 1 Spre de små frøene på fuktig jord
- 2 Trykk dem lett ned uten å dekke dem, da de trenger lys for å spire
- 3 Hold jorden fuktig til de spirer
- 4 Tynn ut eller omplant småplantene
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Brennesle?
TLDR: Brennesle kan bli opptil 3.0m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
3.0m
Veksthastighet
Rask
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- Tradisjonell te laget av bladene
- Ekstrakt fra roten av Urtica dioica brukt i urtemedisin mot urinveissymptomer ved forstørret prostata
Kulinariske bruksområder
- Unge blader kokt i supper, puréer, paier og omeletter (koking eller tørking fjerner brenneffekten)
- Blader til te og nesleøl
- Blader brukt til å pakke inn den engelske osten Cornish Yarg
Hvilke sykdommer rammer ofte Brennesle?
TLDR: Brennesle er mottakelig for 6 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Rust (Rust-sopp)
Rust er en vanlig soppsykdom forårsaket av sopper i ordenen Pucciniales som angriper et bredt utvalg av planter. Sykdommen har fått sitt navn fra de karakteristiske oransje, gule eller rødbrun-aktige pustlene som oppstår på blader, og som ligner metallrust. Denne obligate soppsnyltepilten krever levende planter for å overleve og kan forårsake betydelige økonomiske tap i jordbruksvekster.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Larver (sommerfugllarver)
Larver er larvestadiet til møll og sommerfugler som beiter grådige på planteblader, stengler, blomster og frukter. Vanlige arter inkluderer kålmåler, tomathornorm, hærorm og jordorm. Disse skadegjørerne kan forårsake omfattende skader ved å konsumere store mengder plantevcv på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farger fra grønn til brun, og har ofte striper eller flekker. Larver er svært mobile og kan raskt spre seg i hele hagen, noe som gjør dem til en av de mest ødeleggende vanlige skadegjørerne.
Betydning og symbolikk
Det engelske uttrykket "grasp the nettle" (å gripe neslen), som betyr å ta tak i et problem direkte, kommer fra troen på at det brenner mindre å holde fast enn å berøre den lett.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Takløk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |