Boletaceae
Brunskrubb: Spiselig plante
Leccinum scabrum
Siden dette er en mykorrhizasopp, er dyrking under hjemmeforhold ekstremt vanskelig og krever tilstedeværelse av levende bjørketrær samt et svært fuktig miljø.
Hver 3. dag
Lite lys
5° - 22°C
70% - 95%
Kategorier
Hva er Brunskrubb?
Brunskrubb (Leccinum scabrum) er en plante med vanskelig stell fra familien Boletaceae. Brunskrubb (Leccinum scabrum) er en utbredt og verdsatt matsopp som tilhører rørsoppfamilien. Den har en gråbrun til mørkebrun hatt som er litt klebrig ved berøring, og en karakteristisk hvit stilk dekket med mørke skjell. Soppen vokser i symbiose med bjørk og danner mykorrhiza med disse trærne.
Brunskrubb vokser opp til 20cm, bredde på 15 cm, vanning hver 3. dag, 5°C – 22°C, 70–95% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til lettstelte planter krever Brunskrubb konstant oppmerksomhet på luftfuktighet og lys. Ikke anbefalt for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Brunskrubb trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Brunskrubb?
TLDR: Brunskrubb trenger Lite lys, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 5–22°C med 70-95% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Brunskrubb?
Trenger svært høy luftfuktighet og regelmessig regn; jorda må aldri tørke helt ut.
Hvor mye lys trenger Brunskrubb?
Foretrekker skyggefulle og halvskyggefulle steder i nærheten av bjørketrær, da direkte sol tørker ut fruktlegemet raskt.
Hva er den beste jorden for Brunskrubb?
Trenger sur til nøytral jord som er rik på organisk materiale og konstant fuktig.
Hvilken potte bør du bruke til Brunskrubb?
Ikke egnet for dyrking i potte; krever naturlig skogsjord i nærheten av bjørkerøtter.
Stelleplan
Spraying
Hver 1. dag
Hva er Brunskrubb og hvor kommer den fra?
Brunskrubb (Leccinum scabrum) er en utbredt og verdsatt matsopp som tilhører rørsoppfamilien. Den har en gråbrun til mørkebrun hatt som er litt klebrig ved berøring, og en karakteristisk hvit stilk dekket med mørke skjell. Soppen vokser i symbiose med bjørk og danner mykorrhiza med disse trærne.
Hvordan formere Brunskrubb?
Sporeutsåing
- Bruk kun ferskhøstet, gammel sopp
- Beste resultat oppnås i sur og fuktig jord
- 1 Innsamling av sporer
Knus gamle hatter av brunskrubb i vann for å frigjøre sporene.
- 2 Såing
Hell det sporeberikede vannet over rotområdet til unge bjørketrær.
- 3 Venting
Hold området fuktig og vent på at mykorrhiza dannes i løpet av de påfølgende årene.
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Brunskrubb?
TLDR: Brunskrubb kan bli opptil 20cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
20cm
Bredde
15cm
Veksthastighet
Rask
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Kulinariske bruksområder
- Steking
- Marinerring
- Tørking
- Sauslaging
Betydning og symbolikk
Symboliserer høst, skogens gaver og forbindelsen med naturen.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Klissete bjørnebrodd | Vanskelig | Lyst indirekte | 1d | ✓ |
| Krypkvein | Vanskelig | Direkte sol | 3d | ✓ |
| Bulbormetunge | Vanskelig | Delvis skygge | 4d | ✓ |
| Krystallanturium | Vanskelig | Delvis skygge | 7d | ⚠️ |
