Amaranthaceae
Grønn amarant: Spiselig plante
Amaranthus viridis
En robust og hurtigvoksende plante som trives i full sol og med regelmessig vanning uten å bli vannmettet. Den vokser godt i fruktbar og godt drenert jord, og høstes omtrent 60 dager etter planting, når bladene fortsatt er møre.
Hver 3. dag
Direkte sol
10° - 35°C
% - %
Kategorier
Hva er Grønn amarant?
Grønn amarant (Amaranthus viridis) er en plante med enkel stell fra familien Amaranthaceae. Grønn amarant (Amaranthus viridis) er en ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), hjemmehørende i de amerikanske tropene og nå spredt som en kosmopolitisk plante. Den vokser oppreist, mellom 60 og 80 cm høy, med stengler som forgrener seg fra basen, ovale blader på 3 til 6 cm og små grønne blo...
Grønn amarant vokser opp til 80cm, vanning hver 3. dag, 10°C – 35°C. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Grønn amarant vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Grønn amarant trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Grønn amarant?
TLDR: Grønn amarant trenger Direkte sol, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 10–35°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Grønn amarant?
Vann regelmessig for å holde jorden lett fuktig, spesielt i tørre perioder, men unngå vannmetning – for mye vann fremmer råte i røttene.
Hvor mye lys trenger Grønn amarant?
Foretrekker full sol, med minst 6 til 8 timer direkte lys per dag; i for mye skygge blir veksten svak og langstrakt.
Hva er den beste jorden for Grønn amarant?
Trives best i fruktbar jord, rik på organisk materiale og godt drenert, med en pH-verdi fra nøytral til lett alkalisk.
Hvilken potte bør du bruke til Grønn amarant?
Foretrekker direkte dyrking i bed; hvis dyrket i potte, bruk en stor og dyp beholder med god drenering, da planten danner en pælerot.
Hva er Grønn amarant og hvor kommer den fra?
Grønn amarant (Amaranthus viridis) er en ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), hjemmehørende i de amerikanske tropene og nå spredt som en kosmopolitisk plante. Den vokser oppreist, mellom 60 og 80 cm høy, med stengler som forgrener seg fra basen, ovale blader på 3 til 6 cm og små grønne blomster samlet i endestilte klaser. Den er både en bladgrønnsak, spist kokt som spinat i ulike tropiske kjøkken, og en vanlig invasiv plante i åkre og hager.
Hvordan formere Grønn amarant?
Direktesåing
Frøene er bittesmå; bland dem med fin sand for å lette en jevnere såing.
- 1 Så direkte på det endelige voksestedet etter at frosten er over, i løs og fruktbar jord
- 2 Dekk frøene lett, da de trenger liten dybde for å spire
- 3 Hold jorden fuktig til spiring, som skjer på 5 til 10 dager
- 4 Tynn ut plantene slik at det er 15 til 20 cm mellom dem
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Grønn amarant?
TLDR: Grønn amarant kan bli opptil 80cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
80cm
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- Brukes i tradisjonell medisin for å behandle dysenteri og betennelser
- Brukes som ormemiddel og mykgjørende middel
- Rotjuice brukes tradisjonelt mot urinveisbetennelser
- Brukes tradisjonelt for å lindre forstoppelse
Kulinariske bruksområder
- Unge blader kokt som erstatning for spinat
- Blader og skudd brukes i supper og tropiske gryteretter
- Frø spises som korn, males til grøt eller brukes i brød og kjeks
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Grønn amarant?
TLDR: Grønn amarant er mottakelig for 8 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Spinnmidd
Spinnmidd er små edderkoppdyr (mindre enn 1,25 mm lange) i slekt med edderkopper og flått som suger plantesaft. De trives i varme, tørre forhold og kan forårsake betydelig skade på prydplanter og grønnsaker. Ved alvorlige angrep kan avlingstapet nå 14 % eller mer, ettersom disse skadegjørerne forstyrrer viktige planteprosesser som fotosyntese, karbondioksidopptak og transpirasjon.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Rotråte
Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
Velg og sammenlign
Kilder og referanser
- Amaranthus viridis - Wikipedia
- Amaranthus viridis - PFAF Plant Database
- How To Grow Amaranthus viridis - EarthOne
- Green Amaranth Care Guide - Plantiary
- Slender Amaranth Care 101 - Greg
- How to Grow and Care for Green amaranth - PictureThis
- Grain Amaranth Pests and Diseases - NAFIS
- Green amaranth - Botanical Realm
- Amaranthus viridis - ficha CONABIO
- Caruru - Wikipedia PT
- Caruru comum - Agrolink
- Amaranthus viridis L. - WIKTROP