Physalacriaceae
Honningsopp: Spiselig plante
Armillaria mellea
Honningsopp blir sjelden 'dyrket' med vilje på grunn av dens destruktive natur i hager; den krever høy luftfuktighet, råtnende trevirke som substrat, og kjølige, skyggefulle omgivelser.
Hver 3. dag
Lite lys
10° - 25°C
70% - 95%
Kategorier
Hva er Honningsopp?
Honningsopp (Armillaria mellea) er en plante med vanskelig stell fra familien Physalacriaceae. Armillaria mellea, vanligvis kjent som honningsopp, er en bioluminescent basidiomycet-sopp. Den er et betydelig skogpatogen som sprer seg via svarte, rotlignende strukturer kalt rhizomorfer. Selv om den produserer spiselige gyllengule sopper i klynger, er selve organismen en parasittisk 'superorgani...
Honningsopp vokser opp til 15cm, bredde på 1000 cm, vanning hver 3. dag, 10°C – 25°C, 70–95% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og ikke trygg for kjæledyr.
I motsetning til lettstelte planter krever Honningsopp konstant oppmerksomhet på luftfuktighet og lys. Ikke anbefalt for nybegynnere. Uten forholdsregler kan inntak forårsake irritasjon hos kjæledyr. Hold utenfor rekkevidde av katter og hunder.
Hvordan stelle Honningsopp?
TLDR: Honningsopp trenger Lite lys, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 10–25°C med 70-95% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Honningsopp?
Hold tresubstratet og den omkringliggende jorda konstant fuktig, men ikke gjennomvåt.
Hvor mye lys trenger Honningsopp?
Denne soppen trives i fullstendig skygge eller svært lite lys; direkte sollys vil tørke ut fruktlegemene.
Hva er den beste jorden for Honningsopp?
Krever råtnende løvtre (eik, bjørk eller bøk) snarere enn tradisjonell jord.
Hvilken potte bør du bruke til Honningsopp?
Ikke egnet for potter; krever store tømmerstokker eller nedgravd trevirke i kontakt med fuktig jord.
Stelleplan
Spraying
Hver 1. dag
Hva er Honningsopp og hvor kommer den fra?
Armillaria mellea, vanligvis kjent som honningsopp, er en bioluminescent basidiomycet-sopp. Den er et betydelig skogpatogen som sprer seg via svarte, rotlignende strukturer kalt rhizomorfer. Selv om den produserer spiselige gyllengule sopper i klynger, er selve organismen en parasittisk 'superorganisme' som kan leve i århundrer mens den bryter ned veden til både levende og døde trær.
Hvordan formere Honningsopp?
Sporespredning
- Oppretthold ekstremt høy luftfuktighet
- Unngå kontaminering fra andre muggsopper
- 1 Sporeinnsamling
Plasser en moden sopphatt på hvitt papir for å samle det hvite sporeavtrykket.
- 2 Inokulering
Overfør sporer til et sterilt agarmedium eller direkte på fuktig, skadet trevirke.
- 3 Inkubasjon
Hold substratet i et mørkt, fuktig miljø til hvitt mycel eller svarte rhizomorfer dukker opp.
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Honningsopp?
TLDR: Honningsopp kan bli opptil 15cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
15cm
Bredde
10.0m
Veksthastighet
Rask
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- Tradisjonell kinesisk medisin for nevrologiske lidelser
- Antibakteriell forskning
- Antioksidantegenskaper
Kulinariske bruksområder
- Varmebehandlet sopp (må kokes grundig for å fjerne giftstoffer)
- Syltet sopp
Betydning og symbolikk
Representerer skjulte forbindelser og syklusen av forfall og gjenfødelse i skogens økosystemer.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Klissete bjørnebrodd | Vanskelig | Lyst indirekte | 1d | ✓ |
| Krypkvein | Vanskelig | Direkte sol | 3d | ✓ |
| Bulbormetunge | Vanskelig | Delvis skygge | 4d | ✓ |
| Krystallanturium | Vanskelig | Delvis skygge | 7d | ⚠️ |
