Amaranthaceae
Huauzontle: Spiselig plante
Chenopodium berlandieri
Full sol, nesten alle typer jord og lite vanning etter at den har etablert seg. Så direkte på voksestedet; høst unge blader og blomsterskudd før frøene modnes.
Hver 7. dag
Direkte sol
° - °C
% - %
Kategorier
Hva er Huauzontle?
Huauzontle (Chenopodium berlandieri) er en plante med enkel stell fra familien Amaranthaceae. Chenopodium berlandieri er en ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), hjemmehørende i Nord-Amerika, fra Canada til delstaten Michoacán i Mexico. Den vokser raskt og opprett, og kan bli over 3 meter høy. Blomstene er små, grønne og uten kronblader, vindpollinerte, og dukker opp fra juli til ok...
Huauzontle vokser opp til 3.0m, vanning hver 7. dag. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Huauzontle vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Huauzontle trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Huauzontle?
TLDR: Huauzontle trenger Direkte sol, vanning hver 7. dag, og temperaturer mellom 15–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Huauzontle?
Hold jorden fuktig frem til spiring; deretter vannes det kun ved langvarig tørke.
Hvor mye lys trenger Huauzontle?
Trenger full sol; tåler ikke skygge.
Hva er den beste jorden for Huauzontle?
Aksepterer et bredt utvalg av jordtyper; foretrekker løs og fruktbar jord for større avling av blader og skudd.
Hvilken potte bør du bruke til Huauzontle?
Dette er en plante for friland; ved bruk av potte bør man velge en dyp beholder på minst 30 cm.
Hva er Huauzontle og hvor kommer den fra?
Chenopodium berlandieri er en ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), hjemmehørende i Nord-Amerika, fra Canada til delstaten Michoacán i Mexico. Den vokser raskt og opprett, og kan bli over 3 meter høy. Blomstene er små, grønne og uten kronblader, vindpollinerte, og dukker opp fra juli til oktober på den nordlige halvkule. Urfolk i det østlige Nord-Amerika domestiserte den som et pseudocereal rundt 1700 f.Kr.; i Mexico dyrkes den fortsatt som huauzontle for sine brokkolilignende blomsterskudd, blader og frø. Utenfor dyrking regnes den som et ugress og selvsår seg lett.
Hvordan formere Huauzontle?
Direkte såing
Planten selvsår seg lett og frøene kan ligge i dvale i jorden i årevis; høst blomsterstandene før de tørker hvis du vil unngå spredning.
- 1 Klargjør bedet på et sted med full sol
- 2 Spre frøene og dekk med et tynt lag jord
- 3 Hold jorden fuktig frem til spiring
- 4 Tynn ut og behold de sterkeste småplantene
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Huauzontle?
TLDR: Huauzontle kan bli opptil 3.0m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
3.0m
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Kulinariske bruksområder
- Kokte blomsterskudd (huauzontles capeados, ofte fylt med ost)
- Unge blader kokt som spinat
- Frø malt til mel eller brukt i grøt, etter vasking for å fjerne saponiner
Hvilke sykdommer rammer ofte Huauzontle?
TLDR: Huauzontle er mottakelig for 3 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
minérfluer
Larvestadiet til minérfluer lever av plantevev inne i bladene, der de gnager små ganger eller tunneler rett under bladoverflaten.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Duggsopp
Duggsopp er en soppliknende sykdom forårsaket av oomyceter (vannmuggsopp) som trives i kjølige, fuktige forhold. Den angriper et bredt spekter av planter og forårsaker gulning av blader med et lodden hvitgrått belegg på undersiden, noe som fører til avløving og redusert avling dersom den ikke behandles.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Takløk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
