Asteraceae
Kronekrage: Spiselig plante
Glebionis coronaria
En solelskende, hurtigvoksende ettårig plante som trenger full sol, jevnt fuktig, veldrenert jord og kjøligere temperaturer. Den er lite krevende, motstandsdyktig mot de fleste skadedyr og sykdommer, og er klar for høsting omtrent 60 dager etter såing.
Hver 3. dag
Direkte sol
10° - 24°C
40% - 60%
Kategorier
Hva er Kronekrage?
Kronekrage (Glebionis coronaria) er en plante med enkel stell fra familien Asteraceae. Glebionis coronaria, kronekrage, er en ettårig urt i kurvplantefamilien (Asteraceae) som stammer fra Middelhavsområdet. Den har aromatiske, dypt flikete blader og gule til hvite blomster som ligner på prestekrager. Den dyrkes som en prydplante i hager, men er i østasiatisk matlaging spesielt verdsat...
Kronekrage vokser opp til 1.0m, bredde på 40 cm, vanning hver 3. dag, 10°C – 24°C, 40–60% luftfuktighet. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Kronekrage vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Kronekrage trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Kronekrage?
TLDR: Kronekrage trenger Direkte sol, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 10–24°C med 40-60% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Kronekrage?
Hold jorden jevnt fuktig, men la det øverste jordlaget tørke lett ut mellom vanningene. Unngå gjennomvåt, mettet jord som kan føre til rotrot.
Hvor mye lys trenger Kronekrage?
Krever full sol, ideelt sett minst 6 timer direkte sollys daglig. I skygge blir planten tynn og ranglete, og den blomstrer mindre.
Hva er den beste jorden for Kronekrage?
Foretrekker løs, veldrenert moldjord med en lett sur til nøytral pH (6,0–7,0). Den tåler også sandholdig, leirete eller kalkholdig jord, så lenge det er god drenering.
Hvilken potte bør du bruke til Kronekrage?
Ved dyrking i beholder bør du velge en bred, grunn potte med dreneringshull som gir plass til bladgrønnsakens rotsystem; en terrakottapotte er velegnet da den bidrar til å lede bort overflødig fuktighet.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 35. dag
Hva er Kronekrage og hvor kommer den fra?
Glebionis coronaria, kronekrage, er en ettårig urt i kurvplantefamilien (Asteraceae) som stammer fra Middelhavsområdet. Den har aromatiske, dypt flikete blader og gule til hvite blomster som ligner på prestekrager. Den dyrkes som en prydplante i hager, men er i østasiatisk matlaging spesielt verdsatt som bladgrønnsak (japansk shungiku, kinesisk tong hao, koreansk ssukgat) og brukes i supper, gryteretter og salater.
Hvordan formere Kronekrage?
Direkte såing
- Så frøene grunt, ca. 0,5–1 cm dypt, da de trenger lys for å spire
- Hold jorden jevnt fuktig frem til spiring
- Så om våren når faren for hard frost er over, eller eventuelt om høsten i mildere klima
- 1 Klargjøring av voksested
Klargjør et solrikt sted med løs, veldrenert moldjord og fjern ugress.
- 2 Såing
Fordel frøene jevnt og trykk dem lett ned i overflaten, dekk grunt med et tynt lag jord.
- 3 Stell av småplanter
Hold substratet fuktig, og tynn ut plantene til en avstand på ca. 15–20 cm etter oppkomst.
Nødvendige materialer:
Toppstiklinger
- Rot stiklingene i fuktig substrat eller i vann på et lyst sted uten direkte sollys
- 1 Ta stikling
Skjær av et sunt toppskudd på 8–10 cm lengde.
- 2 Rooting
Plasser i fuktig substrat eller et glass med vann og oppretthold høy luftfuktighet.
- 3 Omplanting
Når røttene har utviklet seg, plantes de ut i bedet eller i en større beholder.
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Kronekrage?
TLDR: Kronekrage kan bli opptil 1.0m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
1.0m
Bredde
40cm
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Dekorativ
Flott til pynt
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- I tradisjonell medisin ble bladene brukt som styrkemiddel for lever, blod og fordøyelsessystemet
- Tradisjonelt brukt for å bidra til å senke høyt blodtrykk
- Inneholder flavonoider og antioksidanter med betennelsesdempende og antibakterielle egenskaper
Kulinariske bruksområder
- Bladene tilsettes i supper og gryteretter (japansk nabemono, sukiyaki)
- I kinesisk matlaging blir de stekt eller dampet i retter av typen tong hao
- I koreansk matlaging brukes de i supper og som namul (ssukgat)
- Unge blader kan spises rå i salater, mens eldre blader egner seg best varmebehandlet for å unngå bitterhet
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Kronekrage?
TLDR: Kronekrage er mottakelig for 5 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Mellus (hvitfluer)
Hvitfluer er små, mykkroppede, vingede insekter som er nært beslektet med bladlus og ullus. De ligner møll i utseende, er omtrent 1,6 mm lange, trekantede i formen og gråhvite i fargen. Disse sugende skadegjørerne ernærer seg på plantevev og forårsaker gulning, hemmet vekst og visning. De utskiller også honningdugg, som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg. Hvitfluer kan overføre alvorlige plantevirus.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Snegler og Slugs
Snegler og slugs er bløtdyr som ernærer seg av plantvev og forårsaker uregelmessige hull i blader samt skade på unge frøplanter. De er mest aktive om natten og under fuktige forhold, og etterlater karakteristiske sølvfargede slimspor. Disse skadegjørerne kan raskt ødelegge hager, særlig i våte sesonger.
Betydning og symbolikk
I Japan kalles den shungiku ("vårkrysantemum") og forbindes med vårens ankomst, fornyelse og enkelheten ved hjemmets matbord. Krysantemum generelt symboliserer i asiatisk kultur langlivethet, glede og livskraft.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
