Polygonaceae
Rabarbra: Spiselig plante
Rheum x hybridum
Plant i full sol eller lett skygge, i rik og godt drenert jord. Hold jorden jevnt fuktig uten å bli vannmettet, gjødsle to ganger i året og fjern blomsterstengler for å opprettholde energi i planten. Del planten hvert 3-5 år for å opprettholde vitalitet.
Hver 4. dag
Lyst indirekte
-20° - 30°C
% - %
Kategorier
Hva er Rabarbra?
Rabarbra (Rheum x hybridum) er en plante med enkel stell fra familien Polygonaceae. Rabarbra er en robust og kuldeherdig flerårig grønnsak, dyrket for sine tykke, syrlige stilker som varierer fra rubinrød til grønn, og for sine enorme, bølgete blader. Selv om den ofte brukes som en frukt i paier og syltetøy, er den botanisk sett en grønnsak i bokhvetefamilien. Planten danner en tet...
Rabarbra vokser opp til 1.5m, bredde på 120 cm, vanning hver 4. dag, -20°C – 30°C. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og ikke trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Rabarbra vanningsfeil. Best for nybegynnere. Uten forholdsregler kan inntak forårsake irritasjon hos kjæledyr. Hold utenfor rekkevidde av katter og hunder.
Hvordan stelle Rabarbra?
TLDR: Rabarbra trenger Lyst indirekte, vanning hver 4. dag, og temperaturer mellom -20–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Rabarbra?
Vann dypt for å gi omtrent 2,5-5 cm vann per uke, spesielt i tørre perioder om våren og sommeren. Unngå å la planten stå i vannmettet jord, da dette fremmer kronråte.
Hvor mye lys trenger Rabarbra?
Trives best i full sol (6+ timer daglig) for maksimal stilkproduksjon, men tåler delvis skygge i varmere klima.
Hva er den beste jorden for Rabarbra?
Bruk fruktbar, organisk rik og godt drenert jord med en lett sur til nøytral pH (6,0-7,0). Forbedre tung leirjord med kompost eller dyrk i opphøyde bed for å unngå vannmetning.
Hvilken potte bør du bruke til Rabarbra?
Dyrk helst direkte i bedet eller i svært store potter (60+ liter) med god drenering, da det omfattende rotsystemet krever dyp og ubegrenset jord.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 90. dag
Hva er Rabarbra og hvor kommer den fra?
Rabarbra er en robust og kuldeherdig flerårig grønnsak, dyrket for sine tykke, syrlige stilker som varierer fra rubinrød til grønn, og for sine enorme, bølgete blader. Selv om den ofte brukes som en frukt i paier og syltetøy, er den botanisk sett en grønnsak i bokhvetefamilien. Planten danner en tett klump fra en treaktig jordstengel, og hvis den ikke beskjæres, sender den ut høye blomsterstengler med hvite fjær på senvåren. Kun stilkene er spiselige – bladene inneholder høye nivåer av oksalsyre og skal aldri spises.
Hvordan formere Rabarbra?
Deling av planten
Del modne planter hvert 3-5 år for å unngå overbefolkning og opprettholde stilkenes kvalitet. Unngå å høste stilker det første året etter deling.
- 1 Vent til planten er i dvale tidlig på våren eller høsten, før ny vekst starter eller etter at bladene har dødd ned
- 2 Grav forsiktig opp hele planten, og behold så mange røtter intakte som mulig
- 3 Kutt jordstengelen i seksjoner med rene, skarpe verktøy, og sørg for at hvert stykke har 1-3 sunne knopper
- 4 Plant delene umiddelbart, med 90-120 cm avstand, med knoppene like under jordoverflaten
- 5 Vann godt etter planting og hold jorden jevnt fuktig til ny vekst dukker opp
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Rabarbra?
TLDR: Rabarbra kan bli opptil 1.5m høy med Middels veksthastighet.
Maks høyde
1.5m
Bredde
1.2m
Veksthastighet
Middels
Bladverk
Løvfellende
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Dekorativ
Flott til pynt
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- Rotekstrakter tradisjonelt brukt som avføringsmiddel og fordøyelsesmiddel
- Brukes i tradisjonell medisin for å støtte lever- og fordøyelseshelsen
Kulinariske bruksområder
- Stilker kokt i paier, smuldrepai og cobblers
- Kokt i syltetøy, sauser og kompotter
- Kombinert med jordbær i klassiske desserter
- Bladene er giftige og skal aldri spises
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Rabarbra?
TLDR: Rabarbra er mottakelig for 6 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Kronråte
Kronråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper kronepartiet (basis) av planten der stengelens møter jorda. Den forårsakes av ulike sopppatogener, inkludert Phytophthora, Fusarium og Rhizoctonia. Sykdommen trives under vannmettede forhold og kan raskt spre seg og drepe hele planten dersom den ikke behandles umiddelbart.
Bladflekksykdom
Bladflekksykdom er en vanlig soppsykdom forårsaket av ulike patogener, inkludert Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria og Venturia. Den angriper primært blader og forårsaker misfargede flekker som kan føre til for tidlig bladfall dersom sykdommen ikke behandles.
Rust (Rust-sopp)
Rust er en vanlig soppsykdom forårsaket av sopper i ordenen Pucciniales som angriper et bredt utvalg av planter. Sykdommen har fått sitt navn fra de karakteristiske oransje, gule eller rødbrun-aktige pustlene som oppstår på blader, og som ligner metallrust. Denne obligate soppsnyltepilten krever levende planter for å overleve og kan forårsake betydelige økonomiske tap i jordbruksvekster.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Betydning og symbolikk
Symboliserer tålmodighet og fornyelse, da planten belønner de som venter to til tre år på den første høsten med tiår med pålitelige skudd hver vår.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
