Amaranthaceae
Reverumpe: Spiselig plante
Amaranthus caudatus
Reverumpe trives på et varmt, solrikt sted med veldrenert, moderat fruktbar jord. Så frøene etter siste frost, og hold unge planter jevnt fuktige mens de etablerer seg. La deretter jorden tørke opp mellom vanningene når planten er moden – denne arten tåler varme og korte tørkeperioder langt bedre enn våte røtter. Gi litt gjødsel én eller to ganger i løpet av vekstsesongen, støtt opp høye kultivarer på vindutsatte steder, og klipp av de lange blomsterklasene til dekorasjoner etter hvert som de modnes.
Hver 4. dag
Direkte sol
7° - 38°C
% - %
Kategorier
Hva er Reverumpe?
Reverumpe (Amaranthus caudatus) er en plante med enkel stell fra familien Amaranthaceae. Amaranthus caudatus er en hurtigvoksende ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), verdsatt for sine lange, taulignende klaser av bittesmå karmosinrøde blomster som henger ned opptil 60 cm fra toppen av planten. Den stammer fra Sør-Amerika, mest sannsynlig fra høylandet i Andesfjellene, og har...
Reverumpe vokser opp til 1.5m, bredde på 100 cm, vanning hver 4. dag, 7°C – 38°C. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og ikke trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Reverumpe vanningsfeil. Best for nybegynnere. Uten forholdsregler kan inntak forårsake irritasjon hos kjæledyr. Hold utenfor rekkevidde av katter og hunder.
Hvordan stelle Reverumpe?
TLDR: Reverumpe trenger Direkte sol, vanning hver 4. dag, og temperaturer mellom 7–38°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Reverumpe?
Vann grundig én eller to ganger i uken, og la de øverste centimeterne av jorden tørke ut mellom vanningene. Øk hyppigheten bare mens frøplantene spirer eller når planten blomstrer og setter frø, og unngå alltid vannmettet jord, da dette raskt fører til rotrot.
Hvor mye lys trenger Reverumpe?
Plasser den i full sol – minst 6 timer direkte lys om dagen – for å få den sterkeste fargen og de lengste blomsterklasene. I svært varme klima kan litt ettermiddagsskygge forhindre sviskader, men dyp skygge vil gi svake, tynne planter med dårlig blomstring.
Hva er den beste jorden for Reverumpe?
Plant i fruktbar, veldrenert jord med en pH mellom 5,5 og 7,5. Arten tåler både sure og alkaliske forhold, men trives dårlig i tung, kompakt eller vannmettet leirjord der røttene er utsatt for råte.
Hvilken potte bør du bruke til Reverumpe?
Dyrkes best på friland eller i en stor, dyp krukke (minst 30-40 cm bred) med gode dreneringshull, siden den utvikler en betydelig pælerot og ikke tåler å stå i våt jord.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 75. dag
Hva er Reverumpe og hvor kommer den fra?
Amaranthus caudatus er en hurtigvoksende ettårig urt i amarantfamilien (Amaranthaceae), verdsatt for sine lange, taulignende klaser av bittesmå karmosinrøde blomster som henger ned opptil 60 cm fra toppen av planten. Den stammer fra Sør-Amerika, mest sannsynlig fra høylandet i Andesfjellene, og har vært dyrket i årtusener både som en prydplante og som en korn- og bladvekst. De små frøene er en av de eldgamle "pseudocerealene" som fortsatt spises i dag, og de unge bladene kokes som en næringsrik grønnsak. De stive, opprette stilkene kan bli 1 til 1,5 meter høye og er dekket av ovale, noen ganger rødskjærende blader. I hagen fungerer den som en dramatisk, gammeldags kantplante eller snittblomst, og passer like godt i tradisjonelle hager som i moderne beplantninger i præriestil.
Hvordan formere Reverumpe?
Direktesåing fra frø
Amarantfrø er svært små, så bland dem med sand før såing for en jevnere fordeling, og unngå omplantingssjokk ved å flytte småplanter mens de fortsatt er små.
- 1 Vent til all fare for frost er over og jorden er oppvarmet.
- 2 Strø de små frøene tynt over klargjort, veldrenert jord og trykk dem lett ned uten å dekke dem helt, da de trenger lys for å spire.
- 3 Hold såbedet jevnt fuktig frem til spiring, noe som tar omtrent én til to uker.
- 4 Tynn ut småplantene til en avstand på ca. 30-60 cm når de har fått sine første ekte blader.
- 5 For en tidligere start kan de sås innendørs 6-8 uker før siste frost og plantes ut etter herding.
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Reverumpe?
TLDR: Reverumpe kan bli opptil 1.5m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
1.5m
Bredde
1.0m
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Advarsel: Giftig plante
Denne planten kan være giftig hvis den svelges. Hold den unna:
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Dekorativ
Flott til pynt
Medisinske bruksområder
- Blader og frø har tradisjonelt blitt brukt i folkemedisinen som et sammentrekkende middel for å stoppe mindre blødninger
- Uttrekk av blader har tradisjonelt blitt drukket mot fordøyelsesbesvær i enkelte afrikanske og andinske tradisjoner
Kulinariske bruksområder
- Unge blader kokes og spises som en spinatlignende grønnsak
- Små frø høstes som en glutenfri pseudocereal, poppes som popcorn eller males til mel
- Frøene tilsettes hele i supper, grøt og bakverk
Hvilke sykdommer rammer ofte Reverumpe?
TLDR: Reverumpe er mottakelig for 11 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Larver (sommerfugllarver)
Larver er larvestadiet til møll og sommerfugler som beiter grådige på planteblader, stengler, blomster og frukter. Vanlige arter inkluderer kålmåler, tomathornorm, hærorm og jordorm. Disse skadegjørerne kan forårsake omfattende skader ved å konsumere store mengder plantevcv på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farger fra grønn til brun, og har ofte striper eller flekker. Larver er svært mobile og kan raskt spre seg i hele hagen, noe som gjør dem til en av de mest ødeleggende vanlige skadegjørerne.
Bladminérere
Bladminérere er larver av ulike insekter, inkludert fluer, møll, bladhvepser og biller, som tunnelerer mellom bladflatene og lager karakteristiske slangeformede ganger eller flekkvise partier. Selv om skaden primært er av kosmetisk art, kan kraftige angrep svekke plantene ved å redusere fotosyntesekapasiteten og gjøre dem utsatt for sekundærinfeksjoner.
Jordloppeskade
Jordlopper er små, hoppende insekter som lever av bladene til mange grønnsaksvekster. De gnager utallige små, sirkulære hull, noe som gir et karakteristisk 'haglskudd-utseende'. Mens etablerte planter ofte tåler skaden, er unge småplanter svært utsatte og kan bli hemmet i veksten eller dø hvis angrepet er alvorlig.
Betydning og symbolikk
I viktoriansk blomsterspråk symboliserer reverumpe håpløs kjærlighet og hjertesorg – de lange, hengende karmosinrøde klasene ble tolket som en visuell metafor for et blødende, gråtende hjerte. I deler av Andesfjellene har derimot de nært beslektede amarant-kornslagene en mer håpefull betydning knyttet til fruktbarhet, livsopphold og utholdenhet.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
