Caryophyllaceae
Vassarve: Spiselig plante
Stellaria
Vassarve er svært lite krevende og tar stort sett vare på seg selv når den er etablert. Hold jorden jevnt fuktig, gi den full sol til delvis skygge, og den vil vokse raskt med nesten ingen ekstra innsats. Den trenger sjelden gjødsling, dusjing eller beskjæring, og blir oftere kontrollert enn bortskjemt.
Hver 3. dag
Delvis skygge
° - °C
% - %
Kategorier
Hva er Vassarve?
Vassarve (Stellaria) er en plante med enkel stell fra familien Caryophyllaceae. Stellaria er en slekt med omtrent 120 lavtvoksende urteaktige planter i nellikfamilien (Caryophyllaceae), best kjent gjennom sitt vanligste og mest utbredte medlem, Stellaria media, eller vassarve. Denne krypende, matteformende ettårige planten produserer myke ovale blader og bittesmå stjerneformede...
Vassarve vokser opp til 50cm, bredde på 30 cm, vanning hver 3. dag. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Vassarve vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Vassarve trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Vassarve?
TLDR: Vassarve trenger Delvis skygge, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 15–30°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Vassarve?
Vann nok til å holde jorden jevnt fuktig, men ikke vannmettet – omtrent hver 2.-3. dag i tørt vær. Vassarve sliter og dør raskt ut i tørke, så ikke la jorden tørke helt ut.
Hvor mye lys trenger Vassarve?
Trives best i full sol til delvis skygge. I varme klima bidrar litt ettermiddagsskygge til å forhindre at bladverket visner under sommervarmen.
Hva er den beste jorden for Vassarve?
Foretrekker rik, organisk, fuktighetsbevarende jord med god drenering, fra leire til sandholdig leirjord, med en mildt sur til nøytral pH (rundt 5,5-7,5). Tåler tidvis våte eller oversvømte forhold.
Hvilken potte bør du bruke til Vassarve?
Vanligvis ikke dyrket i dekorative potter; hvis den dyrkes i beholder, bruk en bred, grunn beholder med fuktighetsbevarende, rik pottejord.
Hva er Vassarve og hvor kommer den fra?
Stellaria er en slekt med omtrent 120 lavtvoksende urteaktige planter i nellikfamilien (Caryophyllaceae), best kjent gjennom sitt vanligste og mest utbredte medlem, Stellaria media, eller vassarve. Denne krypende, matteformende ettårige planten produserer myke ovale blader og bittesmå stjerneformede hvite blomster (slektsnavnet kommer fra latin "stella," som betyr stjerne). Vassarve trives under kjølige, fuktige forhold og er en av de raskest voksende plantene i tempererte hager, og blomstrer og setter frø ofte innen uker etter spiring. Den er naturalisert nesten over hele verden og verdsettes både som en næringsrik vill spiselig plante og som en tradisjonell hudlindrende urt, selv om gartnere ofte behandler den som et ugress.
Hvordan formere Vassarve?
Frøsåing
Vassarve selvsår seg lett og trenger ingen spesiell behandling for å spire; i de fleste hager vil den så seg selv år etter år.
- 1 Strø frø direkte på fuktig, rik jord
- 2 Press frøene lett ned i overflaten uten å begrave dem dypt
- 3 Hold jorden jevnt fuktig til spiring
- 4 Tynn ut småplanter hvis veksten er for tett
Nødvendige materialer:
Stiklinger
Stengler roter seg lett ved bladnodene, så stiklinger etablerer seg raskt med minimalt stell.
- 1 Klipp av en sunn, krypende stengeldel på noen centimeter
- 2 Plasser stiklingen direkte på fuktig jord eller i vann
- 3 Hold jevnt fuktig til røtter dannes ved nodene
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Vassarve?
TLDR: Vassarve kan bli opptil 50cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
50cm
Bredde
30cm
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Semi-vintegrønn
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Medisinske bruksområder
- lindring av kløende eller irritert hud
- mindre sår, utslett og insektbitt (tradisjonell omslagsbruk)
- tradisjonelt middel mot hoste og brystplager
Kulinariske bruksområder
- ferske salater
- kokt bladgrønnsak (urt), lignende spinat
- urte-te
- garnityr
Viser planten din symptomer?
Klikk på symptomet for å oppdage mulige årsaker:
Hvilke sykdommer rammer ofte Vassarve?
TLDR: Vassarve er mottakelig for 8 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Duggsopp
Duggsopp er en soppliknende sykdom forårsaket av oomyceter (vannmuggsopp) som trives i kjølige, fuktige forhold. Den angriper et bredt spekter av planter og forårsaker gulning av blader med et lodden hvitgrått belegg på undersiden, noe som fører til avløving og redusert avling dersom den ikke behandles.
Rotråte
Rotråte er en alvorlig soppsjukdom som angriper rotsystemet til planter og fører til at røttene råtner og planten dør. Sykdommen skyldes primært overvanning, dårlig drenering eller jordboende sopp som Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia og Fusarium. Sykdommen trives under vannmettede forhold der røttene er uten oksygen, noe som gjør dem sårbare for soppinfeksjon.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Spinnmidd
Spinnmidd er små edderkoppdyr (mindre enn 1,25 mm lange) i slekt med edderkopper og flått som suger plantesaft. De trives i varme, tørre forhold og kan forårsake betydelig skade på prydplanter og grønnsaker. Ved alvorlige angrep kan avlingstapet nå 14 % eller mer, ettersom disse skadegjørerne forstyrrer viktige planteprosesser som fotosyntese, karbondioksidopptak og transpirasjon.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
