Montiaceae
Vinterportulakk: Bunndekkende plante
Claytonia perfoliata
Gi vinterportulakk en skyggefull til halvskyggefull plassering med jevnt fuktig, humusrik jord, så vil den i stor grad klare seg selv. Det er en ettårig plante for kjølige sesonger, så den vokser raskest om våren og høsten, og har en tendens til å gå i frø og bli bitter når sommervarmen kommer. Vann regelmessig for å hindre at jorden tørker ut, men unngå at den blir stående i vann. Den trenger ingen gjødsling, dusjing eller beskjæring, og selvsår seg så lett at den sjelden trenger å plantes på nytt når den først er etablert.
Hver 3. dag
Delvis skygge
5° - 24°C
% - %
Kategorier
Hva er Vinterportulakk?
Vinterportulakk (Claytonia perfoliata) er en plante med enkel stell fra familien Montiaceae. Vinterportulakk er en lavtvoksende, sukkulent-lignende ettårig plante som opprinnelig kommer fra skogområder og skyggefulle skråninger i det vestlige Nord-Amerika, fra Britisk Columbia sørover til California og Mexico. Dens mest særpregede trekk er det runde, skålformede bladet som ser ut til å være...
Vinterportulakk vokser opp til 30cm, bredde på 30 cm, vanning hver 3. dag, 5°C – 24°C. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange tropiske planter tolererer Vinterportulakk vanningsfeil. Best for nybegynnere. I motsetning til mange populære arter er Vinterportulakk trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Vinterportulakk?
TLDR: Vinterportulakk trenger Delvis skygge, vanning hver 3. dag, og temperaturer mellom 5–24°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Vinterportulakk?
Hold jorden jevnt fuktig til enhver tid, og vann hver 2.-3. dag (oftere i varmt eller tørt vær). Vinterportulakk har grunne, saftige røtter som raskt blir stresset hvis jorden tørker ut, men gjennomvåt og mettet jord kan føre til rottegn, så sørg for god drenering.
Hvor mye lys trenger Vinterportulakk?
Trives best i halvskygge til full skygge, for eksempel under trær eller på den skyggefulle siden av et hagebed. Den tåler full sol i kjølig klima eller i de kaldere månedene, men direkte sommersol fører til at den går raskere i frø og utvikler en bitter smak.
Hva er den beste jorden for Vinterportulakk?
Foretrekker fuktig, humusrik og veldrenert jord med en lett sur til nøytral pH (rundt 6,0–7,5), men er tilpasningsdyktig til sand-, leir- eller kalkholdig jord så lenge fuktigheten er stabil.
Hvilken potte bør du bruke til Vinterportulakk?
Hvis den dyrkes i krukke, bør du velge en bred og lav potte med gode dreneringshull for å gi plass til det grunne rotsystemet. Plasser den på et skyggefullt sted hvor jorden kan holdes jevnt fuktig uten å bli vannmettet.
Hva er Vinterportulakk og hvor kommer den fra?
Vinterportulakk er en lavtvoksende, sukkulent-lignende ettårig plante som opprinnelig kommer fra skogområder og skyggefulle skråninger i det vestlige Nord-Amerika, fra Britisk Columbia sørover til California og Mexico. Dens mest særpregede trekk er det runde, skålformede bladet som ser ut til å være gjennomboret av blomsterstengelen, som bærer små klaser med hvite blomster med fem kronblader. Planten fikk sitt engelske navn under gullrushet i California, da gruvearbeidere spiste de C-vitaminrike bladene for å forebygge skjørbuk. Den er hurtigvoksende og selvsår seg villig, trives på kjølige, fuktige og skyggefulle steder, og passer like godt i en naturlig skoghage som i en kjøkkenhage for tidlig avling.
Hvor stor blir Vinterportulakk?
TLDR: Vinterportulakk kan bli opptil 30cm høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
30cm
Bredde
30cm
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Bunndekning
Jorddekning
Medisinske bruksområder
- Høyt innhold av C-vitamin; historisk brukt mot skjørbuk
- Milde avførende og vanndrivende egenskaper
- Brukt som en styrkedrikk om våren i folkemedisinen
- Omslag brukt på revmatiske ledd
Kulinariske bruksområder
- Unge blader og stengler spises rå i salater med en mild, lett saftig tekstur
- Kan dampes lett eller stekes raskt som spinat
- Blomstene er spiselige og brukes som garnityr
- Eldre blader blir bitre og smaker best når de er varmebehandlet
Hvilke sykdommer rammer ofte Vinterportulakk?
TLDR: Vinterportulakk er mottakelig for 3 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Duggsopp
Duggsopp er en soppliknende sykdom forårsaket av oomyceter (vannmuggsopp) som trives i kjølige, fuktige forhold. Den angriper et bredt spekter av planter og forårsaker gulning av blader med et lodden hvitgrått belegg på undersiden, noe som fører til avløving og redusert avling dersom den ikke behandles.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Snegler og Slugs
Snegler og slugs er bløtdyr som ernærer seg av plantvev og forårsaker uregelmessige hull i blader samt skade på unge frøplanter. De er mest aktive om natten og under fuktige forhold, og etterlater karakteristiske sølvfargede slimspor. Disse skadegjørerne kan raskt ødelegge hager, særlig i våte sesonger.
Betydning og symbolikk
Oppkalt etter gruvearbeiderne under gullrushet i California som stolte på de C-vitaminrike bladene for å avverge skjørbuk. Vinterportulakk symboliserer ressurssterkhet, utholdenhet og næring funnet på uventede steder.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Naverlønn | Enkel | Lyst indirekte | 14d | ✓ |
| Hengebjørk | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
| Storkokarde | Enkel | Direkte sol | 10d | ✓ |
| Sølvtråd | Enkel | Direkte sol | 14d | ✓ |
