Amaranthaceae
Varkensgras / Amarant (geslacht): Eetbare plant
Amaranthus
Volle zon, water geven elke 5–7 dagen, droogtetolerant. Goed doorlatende grond, pH 6–7,5. Maandelijks bemesten. Gemakkelijke buitenteelt.
Elke 6 dagen
Directe zon
10° - 38°C
30% - 80%
Categorieën
Wat is Varkensgras / Amarant (geslacht)?
Varkensgras / Amarant (geslacht) (Amaranthus) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Amaranthaceae. Groot geslacht van eenjarige en overblijvende kruiden in de familie Amaranthaceae, wereldwijd verspreid. Omvat sier-, eetbare en onkruidachtige soorten die bekend staan om hun hitte- en droogtetolerantie.
Varkensgras / Amarant (geslacht) groeit tot 2.0m, spreiding van 60 cm, watergeven elke 6 dagen, 10°C – 38°C, 30–80% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Varkensgras / Amarant (geslacht) gietfouten. Ideaal voor beginners. Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden.
Hoe verzorg je Varkensgras / Amarant (geslacht)?
TLDR: Varkensgras / Amarant (geslacht) heeft Directe zon nodig, water elke 6 dagen, en temperaturen tussen 10-38°C met 30-80% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Varkensgras / Amarant (geslacht) water geven?
Elke 5–7 dagen water geven. Amaranthus verdraagt droge periodes, maar groeit het best met regelmatige bewatering tijdens warm weer.
Hoeveel licht heeft Varkensgras / Amarant (geslacht) nodig?
Heeft volle zon nodig (minimaal 6 uur per dag). Gedijt niet in de schaduw.
Wat is de beste grond voor Varkensgras / Amarant (geslacht)?
Gedijt het best in goed doorlatende, vruchtbare grond. Vermijd wateroverlast om wortelrot te voorkomen.
Welke pot gebruik je voor Varkensgras / Amarant (geslacht)?
Grote terracotta of keramieken pot voor hogere variëteiten
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Wat is Varkensgras / Amarant (geslacht) en waar komt het vandaan?
Groot geslacht van eenjarige en overblijvende kruiden in de familie Amaranthaceae, wereldwijd verspreid. Omvat sier-, eetbare en onkruidachtige soorten die bekend staan om hun hitte- en droogtetolerantie.
Hoe stek je Varkensgras / Amarant (geslacht)?
Directe Zaai
Zaai wanneer de bodemtemperatuur boven de 15°C is gestegen. Kieming verloopt snel bij warme omstandigheden.
- 1 Zaai direct op de definitieve locatie na de laatste vorst
- 2 Dek lichtjes af met een dunne laag grond
- 3 Houd de grond vochtig tot de kieming
- 4 Verdun de zaailingen wanneer ze 5 cm bereiken
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Varkensgras / Amarant (geslacht)?
TLDR: Varkensgras / Amarant (geslacht) kan tot 2.0m hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Culinaire toepassingen
- Eiwitrijke eetbare zaden
- Jonge bladeren eetbaar gebakken of gestoomd
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Varkensgras / Amarant (geslacht)?
TLDR: Varkensgras / Amarant (geslacht) is gevoelig voor 5 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Kiemplantenrot (Damping Off)
Kiemplantenrot is een bodemgebonden schimmelziekte die zaden en jonge zaailingen aantast, waarbij stengel- en wortelweefsel op en onder de grondlijn verrotten. De ziekte wordt veroorzaakt door meerdere schimmels, waaronder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora. De ziekte gedijt goed bij koude, natte omstandigheden met slechte luchtcirculatie.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Rupsen
Rupsen zijn het larvale stadium van motten en vlinders die vraatzuchtig bladeren, stengels, bloemen en vruchten van planten aanvreten. Veelvoorkomende soorten zijn de koolmotduizendpoot (kooluil), de tomatenhoutworm, legerworm en aardrupsen. Deze plagen kunnen uitgebreide schade veroorzaken door in korte tijd grote hoeveelheden plantweefsel te verteren. Ze variëren in grootte van klein (0,6 cm) tot groot (12,5 cm), met kleuren variërend van groen tot bruin, vaak met strepen of vlekken. Rupsen zijn zeer beweeglijk en kunnen zich snel door tuinen verspreiden, waardoor ze een van de meest destructieve veelvoorkomende plagen zijn.
Betekenis & symboliek
Onsterfelijkheid en overvloed
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Kerstboom-kalanchoë | Makkelijk | Helder indirect | 10d | ⚠️ |
| Vredeslelie | Makkelijk | Weinig licht | 7d | ⚠️ |
